瑞雪兆丰年-第12章

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他出丑，也不出言提醒一声。

他恨恨的端起铜盆就把脏水泼到了院子角落，仿佛这样就能把刚才出丑的那一幕一同洒出去一般。

瑞雪在灶间瞄着他洗干净了，就端了蛋羹出来，也不多言，刚在桌上，就又拎了那些肉和调料进了灶间。

赵丰年原本早晨就吃的不多，又在灶间折腾那么久，早就饿得前心贴后背了，犹豫半晌，还是决定暂时放下成见，先把肚子填饱再说，于是几口把嫩滑蛋羹送进了肚子。

瑞雪麻利的舀了二斤细面活好醒着，又切了一斤瘦多肥少的后鞧肉按在木墩菜板上，欢快的剁了起来。

剁到一半时，大壮又拎了一篮鲜菜送来，瑞雪喜道，“你娘都快成半仙儿了，怎么就知道师娘正缺菜拌馅呢，大壮留下吃饺子吧，师娘做的多。”

大壮不知饺子是什么，但是瞄了一眼菜板上的肉馅儿，也猜出必定是加了很多肉的好吃食，他的喉头微不可见的动了动，笑着道谢，然后拒绝道，“我娘也在家里做好吃食呢，师娘留着和先生一起吃吧。我先回去了。”说着，他转身就跑掉了。

瑞雪想拦，却见他已经出了院门，于是摇头失笑，真是个实成孩子，反正面馅儿都足，多包一些，一会儿多送两盘，让他们一家都尝尝好了。

筐里下边是豌豆角，上面放了一捆韭菜和两根老黄瓜。

瑞雪欢喜的捡出韭菜，洗干净切得细细碎碎和肉馅拌在一起，加上半勺素油、两滴香油、盐、花椒面、一点儿酱油，顺时针充分搅拌好，放到一旁。然后就开始揉面擀皮，包起了饺子。

她前世伺候母亲，照料两个弟妹，做饭洗衣都是把好手，又麻利又快，不到半个时辰，面案上就摆了长长四排饺子，一个挨着一个，如同小白猪一般敦实可爱。

瑞雪嘴角就忍不住带了笑，撤下灶底只烧了小半截的大木头，换成豆秸和细树枝，很快就烧得噼啪作响，锅里的水很快沸腾了，小白猪们乖巧的排着队下了锅，待水又沸了两次，就被盛进了新买的四只褐色陶盘里晾着。

切了碎末和酱油醋拌好，瑞雪端了两盘饺子，两幅碗筷，笑眯眯的先送去里屋。

赵丰年正握了本书坐在桌旁，一见瑞雪进来，想来刚才的狼狈，忍不住耳根又红了，扭头装出一副认真读书的样子，打定主意不理会，反正他刚吃了蛋羹，肚子也不饿。

瑞雪把碗筷摆好，笑道，“掌柜的，我煮了饺子，你先趁热吃吧。”

赵丰年冷冷哼了一声，说道，“端下去，我不吃。”

瑞雪见他两腮鼓着，如同生气的孩子一般，忍不住觉得好笑，也不与他置气，笑道，“那就先放着吧，我先给张嫂子送完饺子，再来拾掇吧。”说完，就转身出了屋子。

赵丰年扭头看向窗外，见她风风火火端着两盘饺子消失在木门后，脸色慢慢平和下来，轻轻吐了口气，这这是谜一样的女子，有时愚笨，有时胆大包天，有时又极细心，小小的身子里好似总有使不完的力气一般，不管何时，她脸上都带着笑，他要很努力才能忍下亲近她的欲望…

他移开书，低头去看桌上，那褐色的陶盘里平卧着二十几只白胖的小‘点心’，圆滚滚的肚子，小小的面褶儿，很是细巧的样子，倒有些类似于北疆人喜爱的扁食。那年他因为一批毛皮生意曾去过那里，吃到过几次。不过北疆人多以羊肉为主食，那扁食味道极腥膻，而眼前这个点心虽然形似，提鼻嗅嗅却只有鲜香之气传进鼻端。

他极力收回目光，扭头强迫自己继续读书，却怎么也集中不了精神，忍了又忍，偷偷瞄向院门处，还是不见瑞雪回来，就迅速夹起一只饺子扔进嘴里。

馅料里的汤汁烫得他呲牙裂嘴的直吸气，但是舌尖传来的鲜美油润，又让他夹起了第二只，反正盘子里很多，少上一两只也没看不出什么，可惜，他这一吃起来就停不住口，只把一盘饺子吃得只剩下小半儿才勉强放下筷子，懊恼的暗怪自己贪嘴，瑞雪回来必定能看出他吃过，那刚才的拒绝岂不是又成了她眼里的笑话…

瑞雪双手端了饺子，用脚支开了张家的木门，笑着走进去，正见张家五口围着桌子吃饭。张嫂子一见她来，连忙起身问道，“妹子，你怎么来了，可是吃过饭了？”

“我刚做了些家乡的小吃食，自觉味道还不错，端来给孩子们尝尝鲜。”瑞雪说着就把两盘饺子放到桌子上，张家五口齐齐看去，都觉新奇，张嫂子就问道，“这是什么？可是用细面做的？”

“对，我管这吃食叫做饺子，细面做的皮，里面包了馅儿。嫂子如果吃着味道好，哪天我再教你怎么包。我先回去了，家里掌柜的，恐怕还没吃呢。”

“啊，那你赶紧回去吧，下次可别吃着什么都想着我们了，你也得多补补身子。”张嫂子以为只是普通的细面吃食，也没太过客套，就送了瑞雪出门。

回身进屋时，几个孩子都眼巴巴的看着她，她就笑道，“你们师娘识文断字，这名字也取的文雅，不过就是菜团子包了面皮儿，你们想吃就都尝尝吧。”

大壮听了娘亲这般说，却摇头反驳，“娘，这里面是肉，我送菜时看见师娘剁了好多肉糜。”

“哦？放肉了？”张嫂子先夹了一个给孩子爹，然后自己也夹了一个咬上一口，这才发现里面只有大半都是肉糜，掺了细碎的韭菜，舌尖上满满都是鲜香，她连忙给几个孩子都夹到碗里，几个孩子一迭声的喊着好吃，吃完之后，又看着盘子里的，馋的直咽口水，但是却没有一个动手去夹的。

张嫂子心下既欣慰又酸楚，连忙给他们每人分了四五个，剩下的都推到孩子爹面前，笑道，“今日是沾了你们师娘的光儿，吃到这般好吃食。等以后咱们家里日子好过了，娘日日给你们包这…呃…”

“饺子！”几个孩子异口同声提醒娘亲，张嫂子哈哈一笑，“还是我儿子闺女记性好，就是饺子，以后你们好好读书，咱也日日吃饺子。”

“是，娘。”几个孩子乖巧应了，张大河憨笑看着，又往她碗里分了两个饺子，一家人欢喜和乐的吃了起来。

赵丰年正对着盘子懊恼，大门外已经传来脚步声，他立刻把另一盘里的饺子捡了七八只过来，勉强让自己面前这盘看上去丰腴些。

瑞雪一进屋见赵丰年还是如同她走时一般抱着书在看，就以为他真是说到做到，没有吃饺子，心里就有些后悔刚才惹他气恼，低声劝慰道，“掌柜的怎么不吃饭，这是我特意给你做的，里面放了韭菜，要趁热吃，凉了就该有腥气了。”

“唔，不想吃。”赵丰年放下书，迅速瞟了她一眼，简单应了一句。

第十四章　分工合作

瑞雪张口还要再劝时，目光却突然定格在他微张的薄唇间，难道…

她连忙低头扫了两眼陶盘里的饺子，立刻清咳连连，拼命压下即将出口的大笑，麻利的捡了盘子和碗筷放到托盘上，扔下一句，“掌柜的既然不吃，我就端去厨房了。”然后快步出屋进了灶间，伏在案板上笑得眼泪都流了出来，这人明明偷吃了那么多饺子，还死要面子，不肯承认，岂不知他那门牙上明晃晃沾着的两片韭菜叶，早就泄了他的底，真是太好笑，太可爱了…

本来日日吃粗粮，早就吃的腻烦，难得吃顿韭菜猪肉的饺子，同居人又给她添了这样的笑料，瑞雪心情是相当愉悦，一口气把剩下的饺子吃光，洗刷干净碗筷。

然后取了那套青花细瓷茶具，用温水里外细细刷干净，捏了一小撮碧螺春放进去，冲上滚烫的开水，这才端着走进屋去。

赵丰年正摊开纸笔想要练字，抬眼见到托盘上的茶具，脸上就露了喜色，也忘记了正与瑞雪怄气，张口就问道，“壶中可是碧螺春？”

他以前在家时最是好茶，曾经耗银千两，只买回二两极品大红袍，可惜落难至此后，村民家里只有粗茶，而他这破屋，更是连粗茶都没有。

瑞雪把托盘放在桌子上，给他斟了一杯推过去，笑道，“在市集上看这茶具很雅致，就买了回来，茶叶也不是上好的，掌柜的将就着解解渴吧。”

赵丰年端起茶杯，浅浅抿了一口，沉吟半晌，赞道，“色翠汤清，香气高长，虽算不得上品，但在中品里也算极难得了。”

瑞雪给自己也倒了一杯，慢慢啜了一口，想起前世偶尔看过的一段描写茶叶的诗句，就随口背了出来，“嫩芽香且灵，吾谓草中英。夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。惟忧碧粉散，尝见绿花生。”

赵丰年闻听这诗句，手下就是一顿，喃喃重复几句，忍不住赞道，“真是好句，你从何处听得？能写出这样诗句的人，一定是个品茶大家。”

瑞雪心内懊悔自己一时显摆，怎么就把唐朝的诗句背了出来，连忙假装低头品茶，借此心思迅速转动，好不容易找了个借口，说道，“这是我有一次陪着小姐出门时，听人诵读就记下来了，真不知道作诗之人是谁，不过想来应该也是位名家。”

赵丰年有些失望的点点头，“茶乃是灵物，品茶大家也皆是品性高洁之人，如若能结识这人，闲暇品茶弈棋，也是人生难得美事。”

瑞雪见他不再追问，也就放心了，留下他继续磨墨写字，转去厅里收拾她买回的那堆杂物，大浴盆搬去东屋，把原本屋里的破烂木器归拢一下，摞上几块土坯，把澡盆垫高，方便到时放水。

两只木桶一只放到井边，换下那只横梁马上就要断掉的旧桶，收起来留着以后锯去横梁装个杂粮。

解下栓在肉上的麻绳，比较瘦的一块吊到井里保鲜，留着这几日吃，肥的就切成块扔进盐坛子里腌上，待往后随时可以切几片下来，炸出油炒菜，剩下的肉渣子还可以包馅儿吃。

包谷面倒进小缸儿，细面和糙米、粳米都装进坛子，鸡蛋则放进竹篮里吊在房梁上…

赵丰年手上写着字，眼角却瞄着瑞雪里外忙碌，心底慢慢就软了下来，越来越觉得，也许一辈子住在这小山村，有这样的女子陪伴着，虽然贫苦，但却没有勾心斗角，不必怀