重生之民以食为天-第243章
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香气直透河州顶
满城进食黄金甲”
“好，大人好样的。好样地。”
李泰抱拳笑了笑：“本官献丑了。献丑了。”心道。黄巢大哥，千万别怪我，谁让你的诗词被我突然想到了呢，从此以后，这黄金甲不在是菊花，而是蝗虫了，您老在天之灵千万别怪罪啊。回头一想，不对啊，这时候黄巢还没出生呢。算了，就当是他抄袭我的好了。本官不予计较了。
听完李泰吟诗，不少人都跟着较好，但这时。人群有一女子说话引起了李泰的注意，那女子言道：“大人，您做这些菜好是好，可是太费油了。民妇家贫，没有多少油，这蝗虫除了烤着吃以外，还有没有别的吃法了。”
李泰站在原地想了想说道：“大伙说的对啊。这是本官疏忽了。这样，今天，本官告诉大家不用油也能吃的办法。其一。就是用蝗虫泡酒。将活蚂蚱入酒后，这蚂蚱会从嘴里分泌出一种唾液。这东西最滋养人。定惊、治破伤风、止咳、医哮喘，袪风除湿、活络通筋、活血散瘀都很不错，大家回去不妨试一下吧。”说完，对着南山笑了笑，因为这个办法是南山告诉自己的。
嗯？这蝗虫还能泡酒呢？还有这么多功效？大伙互相交头接耳，纷纷表示一定要多抓蝗虫，多泡些酒，喝着也是过瘾嘛。
“大人，那难道做蝗虫就必须用油吗？”
李泰挠了挠头发，心道，这东西好像除了烤就是炸吧？可没油怎么办呢？想了半天，突然笑道：“有办法，不用油也成！今天本官就教大家一招。燕儿，取点面粉来！”
接过面粉，李泰熟练的和好。一拍面团言道：“今天本官教大伙做面食，这叫大饼卷蝗虫。这东西可好吃啊。有人喜欢用大麦磨地面粉来烙，也有人喜欢吃面粉烙，这个饼想要软，和面用温水，和好面后，先用面杖擀成薄饼，撒上细盐，撒点葱花，然复盘成螺蛳卷儿，看见了吧，就像本官这样，其后，再把它擀成饼，再盘卷、这盘卷擀的次数越多，饼越松软妤吃。烙饼的火候更要拿捏得准，火大了不行，里面的面丝就会黑了，火小烙地时间长，饼硬也不好吃。火候用的得当，烙出来的饼外面微焦，里面松软，才算行了。当然了，本官烙饼手法不怎么样，多少是个意思，然后咱们就挑一些肚子大的蚂蚱，为什么要肚子大地呢，因为它肚子里都是蚂蚱仔儿，公蚂蚱要炸着吃，卷饼就要专拣带仔儿的雌蚂蚱，摘去翅膀，掐下大腿，专留一肚子籽儿的胖身子，放入油锅炸的焦黄，捞起沥去了油，撒上细盐，用葱花一拌，摊在饼上卷起来吃，那味道，绝对是一绝啊。这不是本官忽悠你们，要想一顿吃地香，每人没有几百只肯定不够吃。要是不想放油也成，放到锅里干炒也成，这办法怎么样？好吧。嘿嘿，不用放油也能吃到，而且，甚是顶饿。有面有菜，很不错嘛。”随着李泰边说边做，说完后，一张卷着蚂蚱的大饼也做好了。李泰笑了笑：“这个就不给大家尝了，就一张。没办法分，这张就给咱们师爷吃吧。燕儿，给！”
“少爷，不可……”
“拿着，这是本官给你的。吃。”
燕儿笑了笑，接过没吃。她可不想在大庭广众之下这么吃东西，尝一尝还可以，但吃就不是回事了。李泰看到一切完毕，整了整身上地官服笑道：“怎么样？大伙对本官地几道菜还满意不？”
“满意，满意，太满意了。”
“大人，这菜做地真是一绝啊。”
是啊，大人，没想到一个蝗虫还有这么多的吃法。人啊。”
“有了大人，咱们能把蝗灾当成美味。真是、唉，真是不知道说什么才好了。”
李泰最喜欢被别人夸奖，听到百姓这么评价，不仅笑道：“哪里，哪里。大家喜欢就好。别夸了，本官脸皮薄，不经夸！”
“哈哈，大人谦虚了。”
看到这么谦和地大人，百姓心里也是高兴。心里有什么话也就敢说出来：“大人，您今天教咱们做这么多菜，可光看一遍咱们记不住啊。再说了，要想抓一麻袋蝗虫，怕是要几天地功夫吧。那咱们的城墙还修不修了。”
李泰笑道：“大伙不用担心，明日本官就把这几道菜式贴在衙门的墙上，谁记不住过来看两眼就成，过几天，咱们还要开一个专门做蝗虫菜的酒楼。到时候。会有更多的菜式让大家品尝。这也是咱们河州的特色。以后外地人要是来了，没吃过蝗虫宴，那他就不算来过河州。更别提了解河州了。是吧。说实话，本官没见过什么蝗灾。据说来一次怕是上亿只蝗虫，这要是飞过来。咱们辛苦开出的荒地算是全没了。所以。咱们要先下手为强，别等它们过来咱们就开吃，一定要在蝗灾到来之前。把河州附近的蝗虫全部吃光。如今本官传授大家菜式，一是给大家添点口福，二也是为了河州不再遭灾。咱们穷啊，咱们也经受不起了。但是只要咱们会做这个菜。一切都可以避免，要是还有人不愿意吃这个蝗虫的，你就只管抓。抓完后买给衙门。五斤一文钱。抓地多。赚得也多。至于蝗虫怎么抓，衙门下午就会贴出告示。详细的告诉大家一切。要是掌握了方法，这一麻袋也就半个时辰的功夫。简单的很啊。反正本官说实话，河州附近地蝗虫根本不够咱们几万张嘴吃的。消灭他们。也就是五六天的事，到时候大家还想吃，就只能去酒楼吃了。因为本官会在外县收购蝗虫。这么一来。附近的蝗灾就可以彻底地杜绝，近年之内不会再次发生。大家安心了，酒楼还能赚来银子。岂不是一举数得？大伙说，好不好！”
“好，好，大人，您真神啊，蝗灾都能让您赚银子，您要是不当县令，怕是天下的首富了吧。”
李泰哈哈大笑：“嗯，这话我爱听，如果本官是天下首富，这河州不得肥得流油啊，大伙放心，好日子要一天天过，有了困难咱们就解决。没了困难就抓紧建设城墙吧。本官也有些公务要谈，就不陪大伙聊天了。大伙去忙。本官也忙了。都散去吧。
“大人再见……”
“再见大人，等俺们家做好了，请大人过来吃。”
“俺给大人送衙门去。”
看着百姓成群的退去，李泰整理下衣服笑道：“诸位，咱们也都回去吧。”
几名衙役上前把锅碗瓢盆收拾干净，李泰走下台对燕儿笑道：“好吃不？”
燕儿点头：“嗯，好吃。”
李泰走上前在耳边小声说道：“好吃就行，白天你吃我的，晚上我吃你地。”
燕儿咬着嘴唇，羞的脸色通红，转身向着县衙跑去，李泰走到南山面前笑道：“师傅，如何？想吃不？”
南山笑道：“徒儿果然聪慧，为师甚是欣慰。晚上给为师与诸位做上一桌子吧。”
李泰笑了笑：“师傅，不是徒儿说你，江湖上白混了半辈子，说话连点分量都没有。”
“什么？你敢说为师在江湖上没有分量？”
“是啊，那个叫冰儿的姑娘，到现在也没到衙门自首。当初可是您答应我地。要没有我，她们灭派是迟早地事。哼！说话不算数，明天我叫王将军带兵平了临夏山，把所有地女子都抓来。周大哥，送你两个美女回家享…忘了，你断袖。”
周显笑骂道：“你他妈才断袖呢。小心抽你。”
李泰抱着周显的肩膀对南山言道：“师傅，徒儿说地对不？是你去把人给我领来，还是让你徒儿我自己动手，嘿嘿，你徒儿我的性子你是知道地，要是你去，也就领回来一个，要是我去，弄不好领回来一群了。”
“哼，别以为激将之法对为师管用，你那点心思谁不知道。吃着碗里的，想着锅里的。闲话少说，缘分到了自然走到一起，回县衙，给为师做一桌蝗虫宴，就按照你时才做的，每样一盘。”
【卷三】
第七十七章 … 南山秘笈
太阳当空照，花儿对我笑……”
“小嘛小二郎，被着书包上学堂……”
“我们的祖国是花园……”
“小燕子、穿花衣……”
“世上只有妈妈好……”
李泰咬着笔杆，在大脑里收索小时候曾经唱过的歌曲旁边，手上端着茶壶亲自服侍李泰。时间已经过去一个时辰，李泰脑子里的儿歌已经断货了。想了半天，实在是没办法了，李泰把钢笔一放：“月娘姐姐，您就饶了我吧，不写行吗？”
月娘给李泰续上茶水笑道：“公子说的哪里话，这么简单的事情还能难住公子吗？邓公子说呀，他认识这么多才子，只有咱们公子才是贤才，就像您昨天传授大伙做蝗虫，那是何等的聪慧，月娘真是佩服的紧呢。区区几首儿歌怎么能难住公子呢？”
李泰最抗不住就是别人夸他，听月娘这么一说，嘴咧的都能看见后槽牙：“嘿嘿，既然姐姐说我行，那我就再想想，人这一生啊，只有在孩童时期是最开心的。越大烦恼越多啊。对了，姐姐，幼儿园最近怎么样？”
月娘笑道：“好着呢，公子说要让孩子们学三字经，千字文，平时唱歌，练武都有，找蒲铁匠做了一些滑梯、单杠，双杠，孩子们玩的也很好呢。今天早上衙役抓了几麻袋蝗虫送去，炸完后给孩子们吃。香着呢，有年纪大点的孩子还自己烤着吃呢。公子。那蝗虫真是好吃地紧。”
李泰笑了笑：“姐姐辛苦了。再找几个帮手吧。”
“不用，这几个人就成了。公子，您再帮着想想。还有什么歌儿？那天您教的两只老虎孩子们可喜欢了。”
李泰苦笑着摇了摇头：“月娘姐姐，兄弟我这实在是没有什么歌了，要不您在让我想两天？这一时半会也想不起来呀。”
月娘叹了口气：“不是月娘逼着公子，实在是公子太忙了。想抓个影都难，晚上回来累的要命，咱们也不忍心再来打扰，正好今天看公子无事。要是过了今天，怕是又不知道什么时候了。”
李泰笑了笑：“行，既然姐姐这么看的起我，那我就再想想。姐姐座。别总站着。容我再想想！”说完，咬着笔头深思。再来几首。“采菇的小姑娘，背着一个大竹筐……”“�
