大唐寻情记-第12章
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“要比自己的拿手菜，那没什么可比的，所谓尺有所短，寸有所长，谁还没一点优点？如果要比做山珍海味，那更没什么了不起的，那样好的东西，扔到水里随便煮煮都是美味珍馐。所以大家要比，就比一样的食材，也得是普通百姓都可以吃到的东西，另外要有时间限制，过了时间就算输，否则您三老烧菜烧上七七四十九天，那不如干脆比炼丹。”当珠儿接到战书后，小凤等几人一起来到贮存食材的仓库中和挑战方谈判。
本来珠儿要自己来，但小凤认为珠儿厚道，有可能会着了人家的道，再说，她料准对方会带着所有厨房中的学徒、小厮助阵，自己这方人虽然少，但意思意思也得捧个人场。
那几个厨子给她挤兑得说不出话，又看她这瘦巴巴的丑丫头有恃无恐的样子，心中不免嘀咕，但是人多胆壮，几个人神神秘秘的商量了一阵后，还是点头答应了。
接着，双方又唇枪舌剑了好几个来回，最后确定就用普通的白菜、猪内和豆腐来做主材料，配料和调味品随意就好。他们把豆腐叫做“小宰羊”，珠儿开始时还吓了一跳，还以为垫场赛是当屠夫ｗωｗ奇書网，后来才反应过来。实在是这个名子和豆腐相差太大，之前她虽然听过，却总也记不起。
比赛定在三天后的午时三刻进行，和执行死刑是一个时间，实在是因为那时主子们全吃过了，大厨们比较清闲。而这时候，下人们都还饿着肚子，这样的话，观众会比较多，闻闻香气也是好的嘛。
评委就是礼金和红包夫妇，为了公正还请了官差，就是陈俊、许巍和胡人出身的贝哥秀。
“你有把握吗？输了可揍你。”素素笑着问过珠儿。
珠儿伸出两指，比划了一个胜利的姿势，“这群古人是找死，唐代的饮食丰富多彩，因为吸收了很多胡食的做法，但论起精致却差得远了。虽然我年纪轻，火候不够，但是他们不是和我比，是和中国灿烂的几千年饮食文化比，那要是能赢，才是日月颠倒呢。”
“那你准备做什么啊？”小猫问，手里缝着一件她亲自新设计的胡人装，是给珠儿上战场预备的军装。
“做鸭腿饭。”英年举手，可是没人理他。
“有白菜，豆腐，不对，叫小宰羊，还有猪肉的话，我打算再配点胡豆和菠菜什么的，就做珍珠翡翠白玉汤吧。”珠儿扳着手指数。
素素一下就乐了起来，“明白了，白菜不要嫩叶，要菜邦子，豆腐不切成各种形状，用手抓，完了放到大太阳底下晒得冒泡发酸，米饭焖好了不要上面，要下面糊了的部分，这些都交给我了。哈哈。”
珠儿笑着拍了她一巴掌，“你当是说相声哪，我是说真的，不开玩笑，但这是套餐，有珍珠翡翠、白玉汤和蔬菜炒饭三种。我是想，大唐人的生活节奏虽然慢，可也有赶不及上馆子大吃大喝的时候，或者在衙门当差，不能慢慢吃，还有学里的学生们，我们在入乡随俗的同时，不如开个‘猪当劳’，把快餐文化发扬光大到唐朝来，另外纪念我们这几只猪，居然酒醉穿越，还虚报体重。”
“咦，这个主意不错。”小凤接口道，“如果送外卖的话，有现成的武学院中练轻功的学生，餐具也好办，采取押金租赁好了，这边的人可比咱们现代讲诚信的多，不用担心被私密了去。”
“我就是这么想的。”珠儿一拍巴掌，“今天赢了那三位名厨，这套餐的名声就传出去了，比什么广告都好。”
素素差点笑出声来，“那三个老家伙让下人们来观战，本来是想杀杀你的威风，没想到成了你的扬名之战。我建议你多做点，到时候给观战的人尝尝，包你名声更响，所谓眼观、鼻嗅不如亲口尝一尝嘛。”
珠儿点点头，“我是有这个想法，但是不能多做，否则味道会受影响。你们都上过大学，我问你们，食堂里是大锅饭好吃，还是小炒好吃？”
“基本上――”英年接过话来，“大学食堂里什么也不好吃，但是矬子里面拔将军的话，食堂的饭是喂猪，相比起来，自然小炒要好吃了。”
“这不结了。”珠儿摊开手，掌心中有一只火红的石榴，“所以不能多做，我打算评出胜负后，当然是老子第一，然后老子背转身体，把这颗石榴往后一扔，砸到谁，这饭就给谁尝，这样多好。好吃兼好玩，大家开心。”
“就你坏主意多，你哪来的石榴？”小凤笑道，“你不是摘了礼金大人的宝贝树上的吧？那可是他老人家留着求子的，你这样，当心他夫妇顾不得你是太子殿下救命恩人，打断你的手。”
小猫听到这儿扑哧一笑，“老李家的人不愧有胡人血统，繁殖能力很强啊，从李老头到李老三，没有一个不是三妻四妾，子孙遍地的，就李二好像好一点，女人不多，但儿子都好几个了。话说礼金大管家好歹是李家的人，怎么就没有孩子呢，偏偏是个妻管严，不敢娶妾，只得天天求神拜佛，还拜树，可怜的。”
“是李老四。”小凤纠正她，“我和红包大婶聊天时听说过，李老三在十六岁时早夭了，现在那个混横不说理的，是李家老四，听说就是他备受李老头的宠爱。”
隔墙有耳，她们身在太子府，不敢直言这几位大唐顶尖人物的名子，只好用代号代替，没有一点尊重感。但其实，只要有心，一定能听出他们说的是什么。
大家点头，又增加了一点历史知识，不过英年在意的是另一件很八卦的事，“珠儿姐姐，你不是一向自称老娘吗？”
“那是因为――”珠儿眼圈有点红，想起了在现代的家，“上回我说了一句老娘，我妈上来就给了我一巴掌，问我：你是老娘，你把我置于何地？”
众人大笑，珠儿一转眼就看到那个石榴，忽然又想起如果小鱼在，只怕第一个去祸害人家石榴树的就是她了，心中隐约的担心又浮了上来。
小鱼，你在哪儿？
上卷 飞越唐朝 第十四章 砸到了人
三天后，艳阳高照，厨艺大赛正始了。
礼金大人在太子府比较宽阔又比较隐蔽的东跨院搭了两个棚子，对战双方各占据一个，厨具和灶台一应俱全。
本土厨师一方精选了十几名学徒打下手，青一色的蓝衣，白围裙，看起来好不气派。野生派厨师一方则只有小凤和英年凑合着帮忙，素素只会拿刀砍人，切菜是不会的，小猫是手工强人，但是对厨艺方面比较差劲。
不过五个人全穿着小猫亲手设计的衣服，半胡半汉的式样，极其精致奇特，反正太子府有的是绫罗绸缎，小猫不必节省。
英年是一身黑，交领的直身长缀，看来干净利落。四个女人全是徂领的窄袖衣，下面是裙裤，腰上有飘带，剪裁上细化了腰，而突出了丰满的胸部，脚上是利落的小蛮靴。
珠儿、小凤、小猫和素素分别是黄绿紫红四色，前两个人看来青葱一样鲜嫩可口，后两个人又格外引人注目，所以在观众、以及那几位评委的好感度上，反倒是野生厨师派的人占了上风。
在珠儿的菜色中，珍珠是蔬菜丁炒饭，火候，手法自然一等一；翡翠是把猪肉剁馅、调味后，裹上鸡蛋炸成的丸子，再和白菜炒在一起，要炒得恰到好处，不老不嫩；白玉汤就是以鸡鸭猪骨头，提前吊成的高汤，洒上珠儿密制的调料，再放入菠菜和小宰羊制成，菠菜要碧绿，小宰羊切成各种几何图形，非常可爱新奇。
这只是小菜的作法，但珠儿无论火候、刀工、口味都拿捏得极好，虽然那几名大厨也是技艺超群，毕竟少了分新奇和用心，外加上没有这般的精致，所以胜负可想而知。
但是在场的人都没有看到，在厨艺大赛开始后不久，就有一位身长瘦高的公子慢慢循着香气，从走廊处走到了东跨院，然后一直静静的站在那儿欣赏这次比赛。
从他沉静如水的表情和潇洒儒雅的身姿来看，他是一个风度翩翩的文人雅士，但从他不时耸动的鼻子和只盯着食物的热切眼神来看，说好听了是美食家，说白了就是一好吃之人。
他如此关注不远处的盘中餐，以至于没有发现自己从走廊中踱到了院子中，也没发觉烈日正暴晒着他，使他脸上汗珠密布，没有束好的一缕发贴在了额头上，这给他平日严肃拘谨的神态添加了一丝柔和的东西。
“优胜者是珠儿小姐。”礼金大人宣布，“当然另四位大厨的菜也是精品珍馐，我一定要上报太子，为这几道菜赐名。”
下人们欢呼，那三位官差一个劲的打听这四位姑娘姓甚名谁，家乡哪里，有无婚配，结果被红包大婶一一挡了回去，“几位官爷都已经娶妻，人家是好人家的女儿，就算流落胡地，也不能随便给人做妾啊。快起身到花圃那边去吧，珠儿姑娘打算扔石榴决定这一餐送给哪位爷品尝呢。这段子可新鲜，和抛绣球差不多，就算不能成就良缘，落一顿好吃的，外加一段佳话，不也挺好嘛。”
三个官差一听也是，匆匆忙忙跑去那边占据有利的位置，而珠儿如众星捧月一般，完全无视那几名大厨表面有风度，但实际忌恨的眼光，在东跨院的中央站定，背对阳光，优雅的卖了一会儿关子，然后把手中那颗鲜红的石榴扔了出去。
她姿势优美，手势也佳，力量速度俱备，可惜准头奇差，本来是扔向后方的，但不知道怎么却偏了至少四十五度，冲着那名文士打扮的公子而去。
文人嘛，文思那是会泉涌的，但是肢体反应上就很慢，那公子只觉得顶上刺目的阳光中多了一小斑阴影，之后阴影越来越大，直到石榴落在他额头正中，他也没意识到发生了什么，只觉得天旋地转，最后全身就着了地。
珠儿本来还得意洋洋，只看眼前人的面色全变了，身后还传来惊呼阵阵，这才回过头来，看到一个男人直挺挺的躺在地上，一动不动，那个红艳艳的石榴滚落在一旁。
她连忙跑过去，但是动作比礼金夫妇慢多了，就听礼金大喊，“长孙大人！长孙大人！您怎么到这儿来了？唉，这可怎么办�
