重生之翻身贫家女-第213章
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所以，今年的除夕，她拟定的菜单极是丰盛，又极有意头。
翡翠白切鸡一只，烧肉一碟（这些可都是第一楼的名菜，烧肉更是受到大伙的欢迎，就是吃不上鸡，也会去买一块来拜神的）清蒸腕鱼一条，视为年年有鱼（余），酥炸四喜丸子，香芋炖扣肉，炒青菜，汤是莲藕炖猪骨，意为年年有。夹答列伤
除了菜品，还上了两种酒，一种是辛辣的长乐烧，一种则是清甜的梨花液。
“一晃眼就十三年了，这如今的日子是过去做梦才有的，今年这年，算是最舒心的了。”罗氏看着一桌丰盛的菜式，感叹地道。
田怀仁有些悻悻，说道：“好好的又说这些做什么？大过年的，该高兴才是。”
罗氏轻拭了一下眼角，笑道：“我这就是高兴呢。”
“高兴就多吃两杯，爹，娘，放心吧，以后咱家都会这么舒心，甚至更舒心。”田敏颜笑呵呵的，举起自己那盛着梨花酒的酒杯说道：“爹，娘，女儿敬你们，祝爹娘身体健康，笑口常开。”
“爹，娘，我也敬你们。”田敏瑞也举起酒杯。
“还有我。”小五也站了起来。
“好，好，乖，都乖。”田怀仁笑眯眯的，说道：“爹也祝你们健康成长啊。”
“娘只愿你们兄妹几个平安喜乐，一生安康。”罗氏笑着道。
什么富贵，什么权势，都是虚的，一家人最重要健健康康，齐齐整整的，那就是团圆了。
少了大房二房的人，没有江氏的叨骂，田敏颜他们这年夜饭是吃的极舒心和喜乐，就是酒，也吃的不少。
吃过年夜饭，就是洗旧，从头到脚都洗一遍，洗去霉气，换上新衣裳，然后就是炸油角和包饺子守年夜。过年炸油角和打米饼家家都会做，有些人家会在年二十八九做，也有在除夕夜才做的，而田敏颜家，年二十九就已经打了米饼，除夕夜就是炸油角了。
有下人的帮忙，炸油角的材料准备起来也简单快捷，用的上好的精细白面，馅儿是芝麻花生糖。
比起打米饼，炸油角的工序要简单得多，做起来也快，先是用猪油鸡蛋清糖水等和面，这个交给了蒋家的，她和出来的面软硬适中。然后把面捏团擀薄，再用模子盖出一个个圆形的模子，包上馅料，再两边对折，收好边，用指甲沿边一路轻轻的锁出漂亮的花边，捏成麻绳状，到时再下油锅去炸，这就好了。
炸油角还有吉祥意头，油锅滚一滚，日子红火旺。
田敏颜从没做过炸油角，看着好玩，便学着包，可是她的动作太大，也笨拙，要不就是馅料放得太多收不了边，要不就是破了皮，要不就是锁出的花边跟狗咬似的，极是难看，就连小五都比她做的好看，这让她十分郁闷。
“你这孩子是咋了，这掉了一会河，咋连包角子都不会了？”罗氏好笑地将她的那个废角子扔到一边，无意地道。
田敏颜心里咯噔一声，讪讪笑道：“我也不晓得咋回事，就是觉着难弄。”
“就她那性子，能包出角子么？从前也是不会锁边，如今是折边都差了。”田敏瑞一边用指甲锁边，一边笑道：“这人果然没完人，妹妹终于也有一样不如我的了。”
田敏颜看着他锁出的花边，听他的话，自己的前身从前似乎也没会包这油角，否则这变化这么大，也不知会不会将她当妖孽看，如今心便松了，佯装高傲地道：“你妹妹我就是天生小姐命，这些杂事自有丫鬟去做，用不着我动手。”
“是是，我的好小姐，那你还是坐一旁做监工吧，省得把面团给浪费了，还得我们给收拾摊子。”田敏瑞揶揄一句，众人都轻笑起来，就连向来冷漠的白梅也勾起了唇角。
田敏颜气结，顺势就道：“如此甚好，我可回房看书了。”
“你啊，怕是故意的躲懒。”田怀仁呵呵地笑说一句。
“我瞅着八成是。”罗氏笑道。
田敏颜那是哭笑不得，只好道：“那我给大家说笑话吧，从前。。。”一个接一个笑话下来，把大家逗得不行，堂屋的笑声就没停过。
炸好了油角，又包饺子守年夜，期间大家说说笑笑的，吃饺子时，都吃到了铜钱，田敏颜很清楚知道，那都是罗氏做好了记号的，让大家伙都吃到，讨个新年意头。
等过了子时，四处鞭炮声响起，田敏颜他们才点燃了一个大连炮，随着劈里啪啦的鞭炮声响，新的一年到来，也预示着新的开始。
我其实不怎么喜欢写过渡的，看着有些儿沉闷呐，不如大伙儿给些意见？广东的，有不会包油角的举个爪，我就是！
第三百二十四章 年
大年初一，鞭炮声噼里啪啦的响，田敏颜从睡梦中醒来，看着帐顶，有一小会的恍惚，过年了啊，这是她来这个异世的第一个年。夹答列伤
翻身坐起，叫唤一声，白梅端着盆热水走了进来，田敏颜问：“老爷太太都起了吗？”
“早就起了，就等着姑娘去请安呢。”白梅淡笑着道。
正说着话，外边又传来叫声：“姐，你起了吗？该去给爹娘拜年了。”
是小五的声音，田敏颜失笑，都说孩子最爱过年，还真没说错，平日小五哪有这么早起床？
她让白梅出去让他们稍等，自己则飞快地爬起来梳洗穿戴，毕竟是新年，可不能邋遢了。
梳妆完毕，走出房，只见小五和田敏瑞坐在待客的小厅，两兄弟都穿着新衣，让人眼前一亮。
这大半年的伙食好了，田敏瑞的身形抽高了不少，俨然一个俊俏的小少年，只见他穿着一身宝蓝色偏襟右衽长袍，一条群青色绣暗花云纹腰带，腰间挂着一个绣文竹荷包，还有一块玉佩，田敏颜认得，那是柳老夫人当初送的见面礼，头发绾了一半用新买的玉簪别着。
而小五，穿得像个小红封，一身大红袍子，丫角也用红绸带绑着，颈上戴着银璎珞，腰间有一只青色大荷包，想来是准备装红包的，他养得白白胖胖的，一双黑葡萄似的眼睛滴溜溜的转，整一机灵的小正太，让人恨不得往他脸蛋掐上一把。
“姐，新年好。”见田敏颜出来，小五立即站了起来，像个小大人似的鞠了一个躬，把田敏颜逗得不成。
“妹妹，新年好。”田敏瑞也笑吟吟的。
“哥哥，小五，新年好。”田敏颜朝两人福了个福礼，笑眯眯地道：“我祝你们万事如意，学业有成，将来考个状元郎。”
“嘻嘻，姐，你这么穿可真漂亮。”小五蹦跳着走到她跟前，抬起头笑着道。
田敏颜深以为然，也点了点头。
因着是过年，田敏颜穿得很是喜庆，粉色的百蝶穿花襦袄，海棠红妆花褙子，下配着胭脂色绣海棠的百褶缎裙，一双粉色缎面的绣花鞋，鞋头还绣了一只蝴蝶，蝴蝶两翼缀了两颗小珍珠，极是漂亮。
再看她轻扫蛾眉，画了个淡妆，肌肤白里透红的很是漂亮，她让吉祥帮着绾了一个飞天髻，用的粉色缎带束缚，剩了一半乌黑的长发披在脑后，髻上插着一只赤金珍珠步摇，行走间，轻轻的晃动，鬓边别了一个别致的发夹珠花，双耳坠着一对珍珠耳环，颈戴银璎珞，一只手戴着一个银手镯，双手各戴了一个指环，简单却又得体大方。
吾家有女初长成，田敏瑞笑着说了一句。
“哥，连你也打趣我。”田敏瑞小脸微红，嗔了一句。
“少爷，姑娘，老爷太太该等着了。”如意走进来笑着说道。
“走，我们去给爹娘拜年去。”田敏瑞伸出双手，一手拉着一个，向正房走去。
到了正房的正厅，罗氏他们果然已经等着了，见了三个穿戴一新的儿女进来，立即眉开眼笑的。5
“儿子（女儿）给爹娘磕头拜年了，祝爹爹和娘亲身体健康，万事如意，笑口常开。”三兄妹齐声拜下，跪倒在丫鬟准备的蒲团上，磕了三个响头。
“乖，乖，快起，快起来。”田怀仁和罗氏忙的让几个孩子起来，并拿出准备的红封，一人塞了一个，说道：“也祝你们新年好，快高长大啊。”
“多谢娘亲，多谢爹爹。”三人又齐声谢了。
田敏颜捏了捏那红封，估计就是新打的小金锞子了。
从前家里穷困，给红封也就意思意思的象征的给几个铜钱，如今升了金锞子，这跳跃可不是一般大的。
当然，除了这金锞子，田敏颜也让人打了小银锞子，不过这些可不是见谁都给的，只会给一些特别亲厚的孩子。
罗氏拉过几个孩子，这个看看，那个瞧瞧，眼神柔和得要滴出水来，一眨眼，孩子都长这么大了。
“囡囡这么穿，可真好看，比那些小姐们一点也不差。”田怀仁看着亭亭玉立的女儿很是欣慰。
“爹爹，你笑话人。。。”田敏颜露出女儿娇态，娇蛮得让人打从心里喜欢。
罗氏见了便笑道：“过几年都要说亲的人了，过了年就十二岁了，还跟爹娘撒娇呢。”
话说的田敏颜脸色羞红，小五则是掩着嘴偷笑，一边还偷偷的打开红封来看。
而还在襁褓中的小闺女像是不甘被冷落，啊啊的叫起来，把几人逗得不行。
一家几口说着话，外边传来林管家的声音，说是来给主子们拜年了。
田敏颜让他们进来，两房人穿戴得整整齐齐，还有白梅小星也在其中，齐哇哇的嘴里说着吉祥话，又跪下磕了三个响头。
“起吧。”田怀仁笑呵呵的一抬手，田敏颜暗暗点头，爹爹还挺有范儿的。
红封是早就准备的，罗氏一一派过去，当然，有大有小，最大的也是林管家和蒋荣升的，有三百钱之多，两个娘子就是二百，至于丫头小厮就是一百钱。当然，小星和白梅不同，两人都有一两银子。
这是田敏颜商定的，这两房人来的时间不长，按说其实也不用给这么多的红封，只是第一年，为着笼络人心，才给了个大的。
过年，有个红封也是讨的吉祥，就是给一个大钱，也是值当高兴的，尤其是小孩子们，这不，接到红封，都笑眯眯的谢了又谢。
田怀仁勉励几句，让他们下去干活计了，罗氏又吩咐摆了早饭，一家子围在一起在正房用了。
等用过早饭
