武装回明-第190章
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而且最为与众不同的是，这上桌的一十八道菜，所用原料都是珍稀异常，非寻常人家可以见到。打个比方，最低的档次都是属于山珍海味级别的。这样做出来的全鱼宴，想不好吃都难啊！
“哦，既然如此，那倒是有口福了——”张麟麒听了微微一笑道。在后世，全鱼宴什么的张麟麒也曾吃过，确实有独到之处！而现在又是重新吃到全鱼宴，而且是京师最负盛名的醉仙出品，倒是值得期待。
很快的，一道道大菜就陆续端了上来，这上桌的第一道菜赫然就是烩乌鱼蛋。或许很多人连什么是乌鱼蛋都不知道。其实乌鱼蛋即乌贼的产卵腺，称乌鱼钱。一条十几斤重的乌贼，也仅能取得一钱左右的乌鱼蛋。而要做成这样的一道菜，最少也要三两乌鱼蛋，再加上京师地处北方，海鲜保存不易。需要用冰块长期保存。这道菜的难得自然是不言而喻。
而且更难得的是，这道烩乌鱼蛋显然是做的独具匠心。只见这道菜，成菜汤汁清亮，呈微黄色，乳白色的乌鱼钱漂浮其上，格调清新别致，今人一见就食欲大开！再尝一口，满口鲜香中还微带酸辣，开胃解腻。实在是难得一见的珍品！
三人品尝之后，不仅是吴孟明，袁彪连连点头，就连张麟麒也是微微颌首。醉仙不愧是执掌京师烹调界的牛耳。就这一个菜的水准之高，就可以一窥全豹！接着上来的第二个菜是黄焖鱼翅。
黄焖鱼翅也是醉仙的一道名菜。取深海中的鲨鱼鱼翅来做菜。一般以吕宋海面出产的鱼翅为最佳。（俗称吕宋黄）一整只并作料，以文火焖6小时达到汁脓，味厚，柔软糯滑。其味鲜美无比。是真正的海中珍品！等到恭恭敬敬上菜的小二向着三位贵客介绍了这道菜品之后，
三人尝过味道之后，都是连连点头，筷子翻飞。就连从后世过来的张麟麒也是吃的不亦乐乎。也是，现在不是后世，没有什么动物保护法，鲨鱼也不是什么濒危动物，但吃无妨！
接着上来的第三道菜，也是一道名菜。唤之为蛤蟆鲍鱼，诸位看官可别真以为是以蛤蟆做菜，而是取其中的象形意义。先是把鲍鱼做成蛤蟆状，然后以两粒鲜豌豆作眼，逐个浮在油菜叶作成的绿荫大道之中。看上去就像是一只只活灵活现的蛤蟆趴在绿荫大道上，极为传神！
而这道菜的口感也是极佳，食之极为清鲜爽，滑。接着上过三道海鲜之后，又是湖鲜隆重登场了。第一道菜是锅塌鳜鱼，以洞庭湖出产的鳜鱼作为原料，横切成薄片，然后以鳜鱼片沾面粉涂裹鸡蛋液用猪油炸成金黄色，加调料用三年老鸡熬成的鸡汤旺火烧开，再用微火将汤汁塌干，淋上煳葱油即成。菜味鲜香醇和，软嫩不腻。因用葱油调味复有浓郁滋味，可谓是鳜鱼的经典做法。
接着上来的第二道菜就是王柳活鲤鱼。这也是一道著名的菜品。鲤鱼必须用黄河鲤鱼上为上品。把活鱼洗净后，先清蒸后用旺火急烧，故鱼肉中水分损失很少，鲜美异常，另用姜，葱蒜冬茹，青红柿子椒切成细丝，制成芡汁，浇在鲤鱼身上，色彩艳丽，可谓是色香味俱全……
总之这么，但凡是江河湖海中的名贵鱼类，几乎都是被一网打尽，端上了席面。再加上由名厨料理，这一顿是吃的无与伦比。令人难以忘怀！当然，这样的水准一般人家那是绝对不敢问津的。
不算上醉仙的利润，光是这一餐的成本就要一百两银子。足足抵得上普通人家十年的消费了！
张麟麒一边品尝美味佳肴，一边心中暗暗想道，哎，朱门酒肉臭，路有冻死骨！说的还真是一点不错啊！眼下是明末，因为吃不饱饭而被迫卖儿卖女的人家比比皆是。可是，这样的奢华消费也是同时存在，甚至，还是一些富人们争相攀比的对象！哎，畸形的社会啊……
“镇国将军，我敬你一杯——”此时已经酒过三巡，菜过五味，吴孟明喝得很有点兴致。举起酒杯道：“镇国将军昨天在监斩台上的话说得好啊，说得痛快！不瞒镇国将军，昨天兄弟我虽然有公务在身，不能到现场去看看，不过，手下的弟兄们还是一五一十的把厂督大人的原话告诉给我听！说实在的，听得爽，听得大快人心啊！”
吴孟明身为锦衣卫指挥使，其中一项重要的职责就是要肃清大明境内的鞑子密探，也就是类似于后世的安全局。而在屡次和鞑子密探的争斗中，锦衣卫也是损失不小，就连吴孟明本人也是多次遭到过暗算。所以说，吴孟明对于鞑子也是恨之入骨！这次张麟麒一口气斩杀了这么多的鞑子正红旗贵族，也算是替他出了一口恶气！
第一百四十八章 一屋不扫何以扫天下
“呵呵，那也没什么，正所谓天作孽，犹可恕。人作孽，不可活！那些鞑子干了那么多的坏事，如今落到这种下场，也算是咎由自取，报应不爽啊！”张麟麒微微一笑道。
“呵呵，镇国将军客气了——”话语不多的袁彪此时一听，也是慢悠悠的开口说话了。而且他的声音十分的尖利，（因为是太监的缘故）令人过耳难忘：“镇国将军此举，大大的扬了我大明国威啊——一口气砍掉二十多个鞑子的大人物，那还是我朝以来从未有过的盛举——说实话，就是咱们内廷上上下下，也都是敬佩不已的！”
袁彪所指的内廷不是他手下东厂一块，而是指大内数万太监。太监可谓是大明朝的一个特殊团体。他们身体受到了摧残，作为男性最重要的功能是去了！所以人格也相应的发生了一定的扭曲。只是，有些事情却还是能分得清楚的。譬如说现在提起菜市口斩杀数十个鞑子高官，那是没有一个人不挑大拇指的！就连大太监王承恩，曹化淳等人，那也是听到消息后，痛饮了好几杯的！而袁彪此时这么说，思路也很明确。那就是尽量挑和张麟麒有共同兴趣点的事情说，拿后世的话来说那就是求同存异。
“呵呵，厂公抬爱了——”张麟麒听了袁彪的夸奖，荣辱不惊，只是淡淡的一笑道：“想我大明朝，煌煌地域数万里，人口数以亿计。岂是一个关外蛮夷小族可以抗衡的。在下所做的，也只不过是本分而已。”
“说得好啊，说得好啊——”袁彪听了是连连点头。“不过厂督大人也不必太过谦虚了——谁人不知道，知道菜市口要处斩鞑子，那是立马京师爆竹大涨价啊！以前只听说过洛阳纸贵的，可是今天又是多出一样来了——”
“可不是咋的——”吴孟明一听也是连忙接过话头道：“不瞒镇国将军你说，昨天在监斩的现场，兄弟手下的番子还很是发现了几个可疑分子，贼眉鼠眼的，十有是鞑子派来的密探。那要是放在以往，没说的，就是伤了弟兄们的性命也要把他们拿下！不过昨天嘛，嘿嘿，算是这些密探走运，我命人不要动他们。只管让他们走脱！
我倒是想知道，当那个自称是大清国皇帝的皇太极，知道他的部下这样的死法后，不知道会是何感想！”
“哈哈哈哈哈，好，真是好——”袁彪一听，哈哈大笑：“留着鞑子密探的狗命，让他们回去报丧，狠狠地恶心皇太极一把。真是不错！”
“嗯，指挥使大人此举不拘一格，确实不错！”张麟麒也是点头微笑道。吴孟明说的话大体都是真实的。当然，至于锦衣卫是不是真是像吴孟明说的那样，发现鞑子密探敢于奋不顾身的出来搏杀，也不是像以往那样只敢欺压黎民百姓，不在这次的讨论范围之内……
可以说，今天的这次请客发展到现在，还算是一切都在正常范围之内。身在局中的无论是吴孟明，袁彪，还是张麟麒。都不愿意轻易的开罪对方。毕竟，在座的可不是什么普通角色，而都是跺跺脚，京师都要颤三颤的狠人啊！（虽然张麟麒知道，按照最终的发展结局，必然是无法和他们和平共处到底的。因为随着西厂的逐步开始运转，关于锦衣卫和东厂的斑斑劣行也开始浮出水面。只是张麟麒知道，眼下时机还未到，毕竟大明朝这个老大帝国只是刚刚喘过一口气来，还远远没有到达可以在内部大动干戈的地步，而眼下他张麟麒需要解决的当务之急还有很多，诸如天下的土地兼并问题，沿海通商的问题……）
而张麟麒愿意和他们和平共处，吴孟明，袁彪更是求之不得。他们虽然都掌握着一支庞大的力量，可是，他们更清楚，要是和纵横天下的镇相比，那就什么都不是！所以，张麟麒不愿多事，他们更是乐得如此！
只是，接下来发生的一次意外事件，却是这三人意想不到的，也最后使得张麟麒不得不改变了出来之前的既定方针，不为别的，只是为了一句话，大丈夫有所为有所不为！
三人正在推杯换盏间，却就听隔壁传来一阵阵幽幽的啼哭。这啼哭声是一年轻女子发出的。而且刚开始这啼哭声还是微不可闻的，渐渐地就开始越来越大，越来越清晰了。而这在座的三人也都是精明过人的角色，一听就知道，这啼哭声绝不是什么无病呻吟，而是真正的发自内心。那哭声中包含的凄楚，无助，那是都能清清楚楚的分辨出来的。
吴孟明身为地主，听见这样败兴的哭声就有些脸上挂不住。就要出声招呼守候在雅阁外的锦衣卫番子，让他们去看看，到底是谁，吃了熊心咽了豹胆，竟然如此的不开眼，在这最为幽静雅致的地方啼哭。
当然，吴孟明虽然生气，却也没有责罚外面的番子的意思。因为吴孟明也知道，这啼哭声守在外面的番子是听不到的。这就要提到这醉仙的独特设计了。醉仙五独尊。不过在吴孟明请客的这间雅阁旁边，另外还有几间小一号的房间。这些房间不是用来摆设酒宴的。而是另有妙处，专门为这间雅阁服务的。
譬如说有人啼哭的那间房间。和这间主房之间是连着一个猫眼大小的瞭望孔的。而这个窥视孔是干什么用的呢？说白了就是为了满足一些达官贵人的阴暗心理。
在主房消费的达官贵人们，酒足饭饱之后，自然是要温
