淑女爱财-第6章
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那客人一听柳双双这话,顿时火冒三丈,扯着柳双双的衣袖就说道:“难不成,我骗你?我来的时候还好好的呢,怎么吃了你这菜,肚子就像是刀搅的一样疼?一定是你家的菜不干净。”
一听说菜不干净,本已走到楼上的两位客人“噔噔噔”的就走了下来。头也不回的离开了酒肆,别的客人一听,心里也哆嗦了起来,甚至有人摸了摸自己的肚子。
“你可别血口喷人,我家的菜一向没有问题。既然,你说我家的菜有了问题,大不了,我们找人评评理!”柳双双有些急了
梅姨从厨房里出来,见这幅阵势,赶忙拉着扯开了柳双双,对那客人说道:“先生如果觉得不舒服,小店可以给先生一些赔偿。”
那人突然站起了身,指着梅姨和柳双双说道:“大家都听见了?他们承认自己的菜有问题了!老子今天不是来要钱的,你们想要害人,老子就不能让你们的店开下去。”
说完,那男人拂袖而去。
柳双双看着梅姨,气的说不出话来。对于这种人,不是越描越黑吗?再说了,这有关于酒肆的名誉问题,传出去,不影响生意吗?
可惜,这些话,她还没来得及与梅姨说。几分钟后,几个彪形大汉闯了进来。柳双双刚要迎上去,就被梅姨紧紧的抱在怀里。
那几个大汉不又分说的,上来就是一顿乱砸。梅姨抱着柳双双失声痛哭,柳双双不知道从哪里来了勇气,一把推开了梅姨,冲进厨房拿着菜刀就跑了出来。
“我看看谁还敢砸!”柳双双用颤抖的手举着菜刀颤抖的喊道。
那是她爹爹的一番心血,不能叫人随意的糟蹋。有了上回被人砸店的经验,柳双双变得坚强了许多。她与梅姨相依为命,她有这个责任保护梅姨。
一个大汉回了头,紧张的问道:“你要干什么?”
“你想要干什么?说砸就砸?欺负我们孤儿寡母?也太缺德了!”柳双双说着,眼泪涌到了眼角上。她浑身颤抖着。
那大汉冷笑了两声,说道:“你们酒肆吃坏了人,难道,不用赔吗?”
“他吃坏了,我们去见官,自会有人主持公道。你们砸店算什么意思?我告诉你们今天我也豁出去了。就是鸡蛋碰石头,也要蹭你们一身鸡蛋黄子。赶紧给我滚出去!”柳双双紧张的握着手中的菜刀,她害怕急了,只觉得如今唯一能保护她的,就只有手中的这把菜刀了。
那大汉到不是见到菜刀害怕了,而是听到有人说捕快要来了,一挥手,几个人出去了。“噹”的一声,菜刀掉在了地上,柳双双虚脱了一般,摔在了地上,眼泪劈里啪啦的掉了下来。
那群人,一看就是之前准备好的。一定是有人看到她家的生意兴隆,起了坏心眼儿。梅姨跑过去一把抱住了柳双双,柳双双抱着梅姨失声痛哭。这孤儿寡母的想要活下去,为什么这么难呀?
一个捕快走了进来,见激烈的场面已经过去了,下了班的他,只买了一盒子臭豆腐加上一壶酒,便扬长而去。像是没看到柳家刚刚遭遇过什么样的事情。
柳双双坐在地上,身上软软的,站不起来。
晚上算账的时候,小二来报告,这回砸的更彻底。柳双双叹了一口气,心说迟早都要装修,倒不如趁着现在好好的将酒肆装修一下,顺便提升酒肆的形象。
我是淑女我怕谁 第十章 凄美的爱情
柳双双将装修的想法告诉了梅姨,梅姨考虑过后,掏出了五十两银子,支持她。柳双双颇为感动,说干就干,她一面设计图纸,一面在脑海里计划着未来酒肆的模样。
既然,要做扬州城里数一数二的酒肆,干脆就做上一家生态酒楼。可是,这个想法几乎立刻被柳双双打消了。
这个时代哪里有那样的条件?总不能摆上几盆子绿色植物,就算是生态酒楼吧?不过,生态酒楼的一些装修,到还是可以借鉴的。
于是,大批的不要钱的鹅卵石从河套边运到了柳家的酒肆。工人师傅先是刨去柳家原有青砖地面,然后用石灰和上泥巴,拼接处一条条鹅卵石的小道,摆放桌子的地方,则用灰色的石灰隔断出来。
几块从山里找来的大小不一的石头,摆上了柳家的地面。一条蜿蜒的小水渠隔开吃饭的区域。一颗从山里砍下的枯树上了墙。
低下挖开了一米深的坑,将其埋了进去,上头又厚厚的糊上了厚厚的石灰和泥,这样一来,树干就不会倒下。
所有的桌子上,都刻上了同福客栈的标记。一大批新的碗筷送进了厨房。厨房里,白灰抹的墙与灶台格外的干净。柳双双打量着自己做的这些,心里暗自的高兴。
还需要有水有鱼。
很快的,小水渠里装上了水和一辆被木匠废气的微小型水车。小水渠里,几条小鱼鱼贯的穿梭,像是对新家不太习惯。
与此同时,后院的一脚,挖开了十个小土坑。以后,那里就是叫花鸡的专用活路。柳双双又在西侧的墙角开了一个小门,梅姨的臭豆腐就摆在那里。而那里,距离厨房只有几步路的距离,方便梅姨取臭豆腐。
新的菜谱写了出来,上面不仅仅有扬州名菜,更有部分的川菜、湘菜。叫花鸡与臭豆腐还是头牌,位居它后面的,是糖醋里脊与糖醋小排。
柳双双吩咐小二,将“葡萄美酒”的招牌挂在叫花鸡的前面,虽然还没有完全酿好。但柳双双心里已经有了主意。
算下来,柳双双装修下来才不过花了二十两银子。主要是工人与碗筷的费用,那些鹅卵石以及枯树、石头,都是从山里淘出来的。
在柳双双的暗喜之中,同福客栈重新开张了。柳双双亲自点燃的爆竹,打断了对面茶肆唱曲儿师傅悠扬的歌声。
柳双双打开了水缸的封口,只见葡萄皮浮在了表面上。柳双双心里十分的高兴,看来,运气来了挡也挡不住。本以为没经验或许不会成功,柳双双尝了一口,真是美到了骨子里。
柳双双找来坛子,现将水缸里的酒盛了出来。那酒暂时有些浑浊,沉淀了两日后,她找来另一个坛子,坛子口放上一块棉布。梅姨端着坛子倒了下来,葡萄酒溜进另一个坛子里,将沉淀物过滤在棉布上。
柳双双算了一笔小账。葡萄十个铜钱儿一斤,一两银子一百斤,三两银子三百斤。三百斤葡萄大概能出二百一十斤的葡萄酒。也就是,这二百一十斤的葡萄酒至少要卖三两银子。
一两银子七十斤酒,一斤酒至少要十五个铜钱儿才算是保本。当然,葡萄酒应该是给有钱人喝的,十五个铜钱儿太少了。算上税收、人力等成本,一斤葡萄酒的成本最少要二十五个铜钱儿。
柳双双一狠心,将葡萄酒的价格定位在一百个铜钱儿一斤酒。
果真,葡萄酒已经上市,就受到了大家的追捧。都知道“琵琶美酒夜光杯”的诗句,上至官员下至百姓,大家都忍不住的来尝一尝这新鲜的东西。
趁此机会,柳双双下令将大堂里的枯树枝上挂满玉色的手帕子。
客人们更加的好奇,这劳什子的东西是什么意思。小二耐心的解释,说是,曾经有一对恋人在树下许愿,说要等对方一生一世。男子许愿完便进京赶考,女子不顾父母反对,苦苦的等了十年后,身染重病。她见男子未归,便将二人相恋时的信物玉色手帕挂满了枝头。没多久,女子因病去世。又等了一年,男子高中状元,兴高采烈的回了家乡。多年来,他一直遵循着对她的承诺。回来时,却只见了满树的帕子。
当那男子得知女子并未负了他,甚至为了不嫁人砸断了自己的一条腿。男子颇为感动,辞去了功名利禄,跟着一个和尚出了家。
这故事,本是柳双双编排出来的。凡是听到这个故事的客人,无不潸然泪下。凡是到同福酒楼,都要抢着坐在树底下,仿佛,他们就是当年那个出了家的男子一样。
眼见着生意越来越好,柳双双抄起算盘子,将一个月以来的账目仔仔细细的算了一下。除去装修以及税收、人工等成本,净赚了一百两银子。梅姨十分的高兴,看到柳双双如此的努力,她十分的欣慰。
柳双双盘算着,等到生意稳定了,钱赚够了,她就将大宅和药铺赎回来。眼见着,进入十月,柳员外总会赶在过年前回家的。想到这里,柳双双又有了压力。
一个清晨,柳双双刚刚与梅姨将臭豆腐的材料准备好。突然一阵急促的敲门声打断了她们两个的忙碌。柳双双急急忙忙的去开了门,门口站着的,是自己家酒肆的小伙计小安。
“你怎么了来了?”柳双双吃惊的说道。
“大小姐,你快去看看吧,现在满大街的酒肆,都贴出了葡萄酒的招牌。”小安说道。
柳双双心里一惊,忍不住的说了出来:“不会吧。”
“我骗你做什么?刚才,我还看着一个客人买了葡萄酒呢!我打听过了,那些酒肆的酒,只要五十文就能买一斤。”小安焦急的说道。
柳双双不禁的退后了一步,这是有人要糟蹋同福酒楼呀。可是,自己做葡萄酒的技术,除了梅姨谁还能知道呢?
也或许,是人家自己研究出来的。毕竟,这东西的制作没有臭豆腐那样的复杂。
我是淑女我怕谁 第十一章 大敌当前(上)
大敌面前,柳双双格外的冷静。她下令,要伙计在葡萄酒的招牌低下挂上“已售完”的字样,又将大厨最近推出的改良版的松鼠鱼,挂在了招牌菜的位置。
不仅如此,柳双双立刻下令,去印制票券数张。上面写着“满一两减二百”的字样。柳双双又印制了宣传单数张,上面写着“同福酒楼最新优惠,满一两立减二百文。详情请见店内海报。本店携手名厨推出松鼠鱼,欢迎各位品尝。”
柳双双以每人十文钱雇佣了五、六个小孩儿,专门在各个路口发放宣传册。在店内,一张巨大的海报挂了起来。说是海报,不过就是一张宣纸,上面画上了淡淡的水墨画。一只小小的含苞待放的荷花,在右下角上格外的触目。
海报上面写着“本店最新优惠活动:满一百立刻送二十文代金券,此券两个月