穿越之福宁天下-第20章
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伙计一边上菜，一边报着菜名，四个荤菜分别是富贵鸡，清酒鸭，清蒸鱼，扣大肉，四个素菜分别是粉金瓜，黑木耳，俏丫头，春蚕丝，汤却叫了个八仙过海的名。
听了伙计报的菜名，已经酒足饭饱的灵儿又拿起了筷子，对福陈瑶说道：“婶子，快尝尝这些菜，听名儿，就觉得新鲜！”
福陈瑶学着灵儿的样子，也装出一副对这些菜肴很感兴趣的样子，开动起来。
富贵鸡其实就是蒸的整鸡，橙黄的鸡汤上面漂浮着几粒枸杞和几片绿茶，成功地掩盖掉了鸡本身的那种惨白。清酒鸭的样子虽然有点像白斩鸭的做法，但味道却跟那个时空的啤酒鸭差不过，只是少了点甜，却多了点酒的清香，刚好去掉了一般白斩鸭的腥味儿。鱼用的是清蒸的方法，原滋原味，果然鲜。肉虽然还是一大片一大片的，却是有点像那个时空里的梅干扣肉，吃上去肥而不腻。
而那四个素菜，名字虽然叫得雅，在福陈瑶的眼里，也就是几样普通的东西。那粉金瓜，应该是南瓜拌上米粉子，上笼蒸的。黑木耳就是凉拌的黑木耳，俏丫头其实就是一碟水煮花生米，福陈瑶还特意问了一句伙计，此道菜名的来历，他笑着说，花生米红红的外衣不就像是一个害羞的俏丫头吗，福陈瑶有点无语，灵儿倒是大笑起来。零点看 书 至于那个春蚕丝，其实就是竹荪切成的细丝。
至于那彪悍的八仙过海，实际上就是八种荤素的菜分别弄了一点在一盆汤水里，福陈瑶把这荤素汤都稍稍尝了尝，不得不说，再品香的东西，确实做得还不错。
至于酒，福陈瑶和灵儿都吃过酒的亏，根本就没有要伙计开坛。
两人略微动了一下筷子，就装着酒足饭饱的样子要伙计结帐，伙计装模做样的算了算桌上的菜价，飞快地报出三个银币八个铜币一个角子数字。
“什么？”福陈瑶听了伙计报上的价钱，吼了一声，伸手就抓住伙计的衣领，道：“你把我们当肥羊啊，就这点菜，竟然值三个银币八个铜币还要算上一个角子？”
估计伙计也没有想到福陈瑶一个文文弱弱地俏佳人竟然会发飙。有些心虚地说道：“夫人。小人不敢啊，我们这里地菜都是明码标价地。刚才不都已经给你看过菜单了吗？”
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刚才还在灵儿地面前夸这里地大厨不错，伙计也热情。难怪生意红火什么的。做文盲果然有被人卖了还给人数钱的危险。
伙计见福陈瑶手软了。立即溜出她地魔爪。惊恐的白脸换成职业的笑脸。对灵儿说道：“公子。请跟我一起去管事那儿结账。”
灵儿倒没有福陈瑶那么激动。真真跟着管事地下楼去结账。过了一会儿。笑嘻嘻地回来。对福陈瑶挤眉弄眼。一副非奸即盗地怪模样。然后拉着她一起出了再品香。在街上溜达了半圈。见没有可疑之人跟踪之后。两人才绕到景秀楼地侧门。闪了进去。
一进景秀楼地地盘。灵儿哈哈哈大笑起来。福陈瑶被他那花枝乱颤的样子吓了一跳。忙道：“你不是也被再品香地高价消费气昏了吧？”想着自己一开始地不纯洁动机。更加觉得对不起面前地这个金猪小正太。于是摸出腰间的钱袋。有点心痛地拿出一个金币，递到灵儿地面前。一脸沮丧地说：“不要生气，这餐算婶子请你就是！”
这可是五嫂一家人可以过一年的钱啊，一时心绪来潮，到再品香晃荡了一圈，金子就化成了水！
“哈哈哈……”灵儿不接福陈瑶的金币，反而笑得更甚，把福陈瑶弄得一头雾水，但见灵儿一时也刹车不住，她也只能骂了一声“臭小子”是由着他笑去了。
“婶子，你真真……不知道……这里面的鬼！”看来，花枝乱颤也是一项不错的有氧运动，灵儿感觉自己有点心力衰竭的征兆后，结结巴巴地说起话来。
“哦，有鬼？”福陈瑶好奇地问：“什么鬼！”
“你知道，我刚才真正花了多少钱吗？”灵儿故作神秘地凑到福陈瑶的耳边，道：“才一个银币！”
“啊？！”福陈瑶还真是被惊到了。虽说，一个银币也不算少，但那伙计不是说三个银币八个铜币一个角子吗，就算是管事的觉得赚得太多，良心不安，打个对折，也应该要花近两个银币啊，何况，这种能狮子大开口的人一般都是无良奸商，他们又怎么会良心不安！
“哈哈哈……”灵儿见福陈瑶目瞪口呆的样子，又哈哈大笑了起来，然后摇头晃脑道：“其实，他们这里面本来就有鬼，那个菜单就是鬼引子！”
“菜单就是鬼引子，此话怎讲？”女人天生好八卦，福陈瑶是女人，当然不例外。
“你刚才注意到没有，伙计给我们菜单的时候，是一人一份，”灵儿仿佛是福尔摩斯一般，慢慢跺着，慢慢分析开来：“其实，那菜单是有主客之分的，给客人的那份菜单，标价要比真正的菜价高一到两倍，而主人手里的那份菜单，是写好了客价和实价的，因此就算是最后算出来的价钱奇高，主人也会很豪爽地去结账，让客人产生一种被主人款待的错觉。而，你也知道，到这里来请客吃饭的，一般都是想跟人做生意的商贾，商人虽然重利，但吃人家的总是嘴软，这一顿吃下来，生意也就成了十之**，所以，他们的生意才会这样红火啊！”
原来如此，又是心理学的成功运用案例！
第三十一章 闯祸
听了灵儿的一番话，福陈瑶冷笑道：“呵，还有这样玩心理战术的！”不禁为自己刚才的冲动行为感到好笑，原来人家并不是把自己当肥羊，而是当笨驴！
虽然搞清了再品香的营销策略，但福陈瑶却有点不知是该哭还是该笑，心里暗道：“这再品香的老板还真自恋，以为天底下就他一个聪明人，别人都是白痴，竟然玩这样的把戏，难道他就不知道纸包不住火的道理？靠这个，生意怎么能长久！”
“婶子这是怎么了？”灵儿走了过来，饶有兴趣地看着福陈瑶哭笑不得的脸，摇头道：“婶子行事说话还真有趣，昨天见马飞奔而来，也不知躲闪，还在那儿如孩童般踢着纸片玩，今天在再品香里，竟然跟个伙计大发雷霆，也不怕跌了自己的身份！不过，那个心理战术又是什么东西？”
“啊？！”福陈瑶立即瀑布汗，不小心露出了一点狐狸尾巴，却好死不死地被这万事好奇的小正太抓了正着。零点看 书“这个……那个……”福陈瑶顾左右而言他，跟灵儿玩起了太极：“灵儿，不如我们把刚打探到的这些事告诉东方老板的，看他能不能想出什么对策，如果景秀楼能起死回生，你可就是大功臣一个了！”
“哦，那我们快点去吧！”听得自己有可能成为景秀楼中兴的大功臣，灵儿赶紧屁颠屁颠地跑上了一条小径。
小孩子就是小孩子，注意力果然容易分散，福陈瑶松了口气，学过心理学的人就是不一样啊！随即跟在灵儿的后面，沿着小径行去。
小径的尽头，却见景秀楼的管事一幅垂头丧气的样子，蹲在一个门口，见福陈瑶和灵儿过来，赶紧起身迎了上来，一脸惊讶道：“夫人，公子，你们怎么到这里来了？”
福陈瑶看了看门内，原来这就是景秀楼的后厨。零点看 书来到这个时空也有十多天了，每天吃的东西不是野味就是腐菜，就是昨天和今天在所谓大酒楼里，吃的菜肴品种跟那个时空品种繁多，花样百出的美食比较起来，简直是小巫见大巫，因此心里蠢蠢欲动，想到高级酒楼的后厨里去探个究竟。
心念一动，就对管事笑道：“我们酒足饭饱，出来走走，不知这后厨可否让我们看看？”
“你们是少老板请来地贵客，这后厨有什么不可以看的。”管事虽然不知福陈瑶葫芦里卖地是什么药。但刚才少老板对她客气有加。而且，福陈瑶提地这个要求也不算过分。因此也没有推辞。对两人做了一个请的手势。
灵儿本来就是个对什么新鲜事务都感兴趣地少年，酒楼的后厨。他以前也没见过，现在见管事有请。立即一声不吭地闯了进去。眼睛里充满了兴奋的光芒。
景秀楼地厨房很大。想必以前的生意应该是很红火。光是大厨、副厨就有十几个。再算上端菜送酒。择菜洗碗。劈柴烧火的伙计。估计也够一个加强排了。现在虽然是饭时。但这个加强排地人马却没有各司其职地忙碌，而是焉焉地守在厨房里。
福陈瑶随意走了走。因为没有生意。厨房里地环境卫生倒可以算得上是优秀单位。锅碗瓢盆。都摆放得整整齐齐。再看了看厨房里准备地菜食。却连鸡鸭鱼肉都没有多少。不由得皱了皱眉头。问道：“管事，景秀楼这么大一个酒楼。怎么才这么一点菜食，如果来得几桌客人。岂不是都招待不来？”
“夫人有所不知啊。现在生意不好。菜食准备多了。我怕又像雪糯香一样。最后卖不掉被糟蹋了。所以……”管事有些汗颜。
“但也不能因为没有什么客人。就连菜也不准备啊。那些死的少准备点还说得过去，但鸡鸭鱼可以养活的。多弄一点。应该不会糟蹋吧！”福陈瑶还真有点晕。这管事做事也太循规蹈矩了吧。
“这……”管事嚅嗫道：“活鸡活鸭不也得要喂食，鱼怎么还能养活的啊？”
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福陈瑶又一次被管事雷倒了，做生意的人竟然这样斤斤计较，当管事的人竟然这样没有远见，难怪景秀楼的生意会在超短的时间里被再品香抢了去！
“你这管事，做事怎么这样婆婆妈妈，”一旁的灵儿听了管事的话，忍不住斥责起来：“养点鸡鸭又能要了你多少粮食，如果来了客人，没有菜食招待，你怎么做生意？生意出了问题，只知道一味唉声叹气，也不知想办法应对，难怪人家开张不久，就可以把景秀楼的生意全部抢走，我都怀疑，你是不是跟再品香的管事狼狈为奸！”
“公子冤枉啊！”那管事听灵儿于是说，脸上的颜色就丰富了起来，由白到红，由红又变到了黑，最后
