重生之美食帝国-第98章
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女客人冷哼一声：“喝茶都快喝饱了，再说你们这是什么茶，连点茶味都没有！”
这么说着，却还是拿起了茶杯，一口喝光了里面的茶水，苏曼赶紧给她再次斟满。
这片刻功夫，俞领班走了过来，拽着苏曼到了一边，又吩咐小尹先照顾着客人，转头对着苏曼不满的呵斥道：“你怎么搞的，小张说你抢了八号包间的菜，你知不知道八号包间是什么客人，连总经理都亲自进去敬酒——”一边说，一边拉着苏曼到了八号包间附近，一眼扫去，张茜，李经理，还有一个西装革履的青年男子，苏曼猜测，最后那个应该就是饭店的总经理了。看来事态果然严重，她的上司，上司的上司，还有BOSS都惊动了。
俞领班急急的道：“经理，我把小陶叫来了！”
李经理看了眼旁边的总经理，见对方没有发话，硬着头皮开口道：“小陶，你跟张茜一起进去道个歉，他们说什么你听着就是。”
苏曼看着李经理一脸铁青，估计道歉完了自己工作也要没了，心中哀叹一声，认命的跟在了张茜身后。
身后传来了俞领班的声音：“李经理，我们不跟着进去么？”
李经理恨铁不成钢的道：“她们小姑娘进去了，里面的那几位也不好为难她们，咱们进去了事就闹大了，你那个张茜也是，怎么就说漏嘴了！”
苏曼垂下眼帘，人咬她一口，她素来要咬回去的，眨眼功夫，她心里已经有了对策，洗白自己很简单，只要证明自己是今天第一次上班的新人。
眼见8号包间的门近在咫尺，张茜伸手推门，苏曼好奇的声音适时的响了起来，活泼的像是一只麻雀：“张姐，包厢和散台有啥区别啊，是不是包厢里的菜更好吃？”
张茜手一顿，显然没有预料苏曼会给她来这么一出，苏曼心中冷笑，伸出手，越过了张茜的肩膀，替她推开了包厢的门。
门口还有半幅门帘，张茜箭在弦上，不得不伸手掀开门帘，进到了包间里，苏曼跟在她身后，低下头，双手纠缠在一起，捉着自己的衣襟下摆，一副没见过世面的乡下土丫头模样。
张茜的声音柔和的响起：“真不好意思，小陶是新人，她刚来，不懂事，客人一催就急了，才抢了咱们的水煮鱼，这不，我们经理叫她给大家赔礼道歉了，请各位老板多多海涵。”
苏曼的头一点点的歪起，一脸天真无邪的看着张茜：“张姐，你说的那个啥子水煮鱼是鱼汤白白的，上面好多黄绿色的菜丝，闻起来酸酸的，特别香的那个么？”
客人们一怔，有人笑骂道：“哪里来的乡下丫头，你说的那个叫酸菜鱼，不是水煮鱼。”
苏曼拖长了声音：“哦，那个叫酸菜鱼啊。”
客人们也有些反应过来了，这么一个连水煮鱼和酸菜鱼都分不清的乡下丫头，你说她抢了他们的水煮鱼，谁信啊！
张茜的手一点点收拢，她抬起头，双眼含了两泡泪，格外认真的道：“我没说谎，她真的跟我抢水煮鱼来着。”
苏曼继续玩着自己的手指，两只脚扭来扭去，一会扭成个内八，一会扭成个外八，反正她已经把水搅浑了。
客人们的确纠结，同时也觉得不耐烦，有人挥着手轰赶着她们：“行了行了，没功夫给你们断官司，叫你们经理赶紧给我们上菜！”
张茜抹了一把眼泪，委屈的应了，苏曼低眉顺目的跟在她后面，一副老实模样，在将要跨出包间的刹那，听到身后传来了热情的敬酒声：“沈秘书，这次多亏了您帮忙，来，我敬您一杯。”
沈？
苏曼对这个姓格外敏感，忍不住回头看了一眼，那人的脸上挂着薄笑，还穿着早上出来的时候那身浅灰色西装，连紫红色的领带也好端端的扎着，依旧英俊的让人难以直视。
苏曼登时大恼，沈西城怕是看戏看的高兴吧，一想到她进来时那副傻瓜模样完全落到了对方眼中，苏曼就恨不能一头撞死。
苏曼一眼扫过，从排位上已经知道了沈西城是这次酒宴的主宾，且从他身边两个人和他隔了些距离的座椅判断，这些人应该是有求于他。
苏曼猛地顿住了脚步，看着沈西城，一脸惊喜的喊了一声：“大哥！”
众人立刻一头雾水的看向了沈西城，沈西城调过头来，缄默半晌，黑漆漆的眼珠盯着苏曼看了半天，从嘴巴里轻轻的嗯了一声。
他承认了！他居然承认了！
苏曼半张着嘴巴难以置信，她已经做好了准备，如果沈西城矢口否认，她就解释说自己曾经是沈家的保姆，他要是还不承认，她就说自己是钟点工，和沈大少爷很少打照面，反正她背得出沈家地址，证据确凿。
沈西城旁边的一个中年人立刻好奇的问道：“沈秘书，这位是？”
沈西城扫了苏曼一眼，淡淡的道：“家父故交的女儿。”
自然没有人不开眼的去问为什么沈家故交的女儿会在这里做服务员，一双双眼睛探究的在苏曼和沈西城之间扫来扫去。
苏曼见势不妙，打了个招呼后退出了包间，包厢里的人后知后觉的反应过来：“沈秘书，你这妹妹看上去可一点都不傻啊。”
沈西城第一次主动的端起酒杯，“小孩子，闹着玩，来，我敬各位一杯。”
出了包间，便见到张茜焦虑的候在门口，看到苏曼出来，欲言又止的喊了句：“小陶——”
苏曼唇角抽动两下，伸手揽住了张茜的脖子，皮笑肉不笑的道：“张姐，你看，现在客人不追究了，你和我的工作都保住了，所以——”
苏曼使了个会心的眼神，张茜乖巧的连连点头。
俞领班和李经理已经紧张的迎了上来：“怎么样了？”
苏曼瞥了张茜一眼，笑呵呵的率先开了口：“客人们都挺好说话的，叫我们以后好好做事，别再出岔子了。”
李经理登时松了口气，挥了挥手：“那你们赶紧做事去吧，我上去和总经理说一声。”
两人应了，俞领班又交代了两句才放了她们，苏曼转身就走，到了自己的台子前，26号的女客人立刻站了起来，叫道：“你们能不能上菜了，这都快半个小时了，想把人饿死么！”
苏曼一怔，时间是拖得有点久了，她赶紧上前安抚道：“您别急，我这就给你去后厨催一催。”
话音未落，便见上菜员端着个大托盘上来，酸辣蕨根粉，口水鸡，外加一盘分量十足的回锅肉，绿色蒜苗中夹杂着油亮的五花肉，看着分外诱人。
张茜上前一步，微笑致歉：“真是抱歉，耽误了您们的用餐时间，这道回锅肉是我们饭店的心意，请您慢用。”
26号桌的女客人脸色和缓下来：“就是，这还像点大饭店的样子。”
苏曼退了下来，看着跟在她身后的张茜，脸色阴晴不定：“你在我的点菜单上动了手脚？”
张茜低下头，轻声道：“有时候，她们会把自己的菜单放在别人菜单上面，就看谁跟后厨关系好了。”
苏曼呼出一口长气，做个服务员还这么多事，想着以后人手一个点菜宝，和后厨直接连线，谁先点菜谁后点菜一目了然。
苏曼过来的时候已经一点多，忙忙活活的，到了下午三点，基本上客人都走的差不多了，服务员们开始坐下来吃饭。
苏曼看了眼，一共就两个菜，青椒土豆片，黄瓜炒鸡蛋，素的不能再素，再奢华的饭店对待自己的员工也不会太大方。苏曼大刀阔斧的往桌子旁一坐，“服务员，点菜！”
第112章 沈二公子
一桌坐在一起的服务员里，一个长相清秀的姑娘捅了捅她身边的女孩：“小尹，那不是你新来的搭档么？”
小尹瞥了一眼，冷哼道：“谁知道，我可不想再教出一只白眼狼来！”
阿聪同情的叹了口气，明明小尹比张茜早来，可被升做包间服务员的反倒是张茜，“我早说了，叫你改改脾气。”
不远处的张茜把饭碗一推，拽了张餐巾纸，擦了擦嘴，径直走向了苏曼：“点什么？”
苏曼单手敲着桌面，“来盘宫保鸡丁，加一碗米饭。”
她的声音不大，也不小，至少不远处的服务员们听得清清楚楚，不由轻声议论起来：
“新来的在做什么？”“疯了吧，有免费的菜不吃，还要自己点！”
“大概是乡下来的，没吃过，想见识一下。”
苏曼充耳不闻，张茜待她点完，直接拿着单子去了后厨。
片刻后，一份热气腾腾的宫保鸡丁被端到了苏曼面前，花生米和鸡肉为主材，放足了辣椒和麻椒，热气腾腾，香气扑面而来。
据说，有中国人的地方就有川菜馆，川菜的影响力能够远远的超过其他几大菜系，其中，川菜的命名方式功不可没。
打个比方，淮扬菜中的名菜，水晶肴肉，三套鸭，从来没吃过的人，第一次听到菜名一定会糊里糊涂，只能看出主要食材，但是这两个菜怎么做的，做出来是什么样子的，脑子里完全没有印象。
四川菜就不一样了，像是宫保鸡丁，鱼香肉丝，水煮鱼，名字的构成非常有意思，前面就是这一道菜的工艺做法，后面是主材，这道菜怎么做的，一日了然。
而宫保，鱼香，水煮，也就分别执掌了川菜的一大制作方法，像是鱼香肉丝，后面换成茄子，就成了鱼香茄子，水煮鱼也可以做成水煮肉片。
所以别的菜系中的菜肴，尤其是一些起名文艺的菜品，随着时间的流逝，逐渐消失在了历史长河里，川菜却不会，菜名已经道尽了他的做法，只要看着菜名，就可以制作出这道菜来。
苏曼看着面前的宫保鸡丁，耳边同时响起了两个声音，一个是乔治八世，喝了葡萄酒后，带着氤氲的醉意：“他们品尝食物的时候，都用黑纱把眼睛蒙起，号称只有这样才能品尝到食物真正的美味。”
另外一个，来自苏杭：“一个厨子，如果不品尝自己的菜，不爱上自己做的菜，怎么能让别人也喜欢。”
苏曼手里的筷子夹起了一块鸡丁，缓缓的闭上了双眼，耳边的喧嚣议论尽皆远去，嗅觉和味觉都变的异常敏感起来，薄薄的芡汁下，鸡肉滑嫩鲜香，带着辣椒的香气，入�
