躲在咖啡角落的女人-第7章
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鱼丸面放入2～3个鱼丸、豆芽、薄猪肉片的拉面。适合于饭量小的人。
Laksa是娘惹菜的一种。在味道很辣很重的汤中放入一些炒过的食品如贝、虾等；再拌上椰奶。
SatayBeeHoon是一种在米粉上加蔬菜、肉和鱿鱼；再浇上椰汁与辣酱搅拌而成的米粉。也是娘惹菜的一种。
MeeGorengGoreng在马来语中是“炒”的意思；所以Goreng面是马来风味的炒面。特点是拌上辣酱炒；炒完端出时铺上一层虾片；然后再放入荷包蛋。
卤面一种卤汁炒面。
新加坡粥是一种在沉淀的清汤中；放入米饭、鱼片、咸菜、生菜等材料后制成的粥。十分清淡；很适合做早餐。
叉烧饭是一种在米粉上放上叉烧肉片和少量蔬菜的简单食品。一般还有猪肉和鸭肉；也可以各放一些。
新加坡炒饭这是一种使用很多海鲜的饭；以味道清淡的居多。
NashiGerong是一种马来风味的炒饭。独特之处是将生米用辣椒酱炒后食用。
库雷伯特饭是一种新加坡风味的米饭。在米饭上放上鸡肉（或牛肉）、番茄、青菜；煮熟后食用。在摊贩中的菜品中；是一道比较高级的菜。
Roti是一种印度风味的烙饼。分为素饼和鸡蛋清饼两种。点这道菜时；一般会端上咖喱；以供调味。顾客可以一边掰开一边蘸着咖喱吃。
Murutaba这是一种在烙饼里加入蔬菜和肉等佐料的印度风味烧烤。也应该蘸着咖喱粉吃。
汽锅Steanboat是一种新加坡式火锅。在盛鱼汤的锅里；放入鱼贝类、蔬菜和肉；蘸酱油调料食用。是一道十分有名的新加坡菜。
稞汁是潮州菜之一。是将猪的内脏、豆腐、鸡蛋等拌上浓酱油长时间煮成。喜欢吃内脏的人是一定要尝一尝的。此外；用此道菜时；要一碗宽面条一起吃最好。
瓤豆腐这种中国风味的豆腐；是将豆腐、苦瓜、香菇等填入鱼腹煮成。有时也填入煮鸡蛋、烧卖、春卷等物；蘸着辣椒酱吃；并有豆腐汤。
Popiah用薄饼卷上豆芽、鸡蛋、蔬菜、香肠、虾等物；是类似春卷的一种食品。如果里面放上辣椒会非常辣；所以不吃辣的人一定要事先声明。
Rojak马来语中；“Rojak”是大杂烩的意思。分为印度风味和中国风味两种。印度式的是将烙饼、蚌虾、豆糕、花生拌上赤红色的辣椒酱一起吃。中国式的则类似于蔬菜色拉。将菠萝、黄瓜、豆芽、花生与具有独特风味的虾、花生辣椒酱拌在一起吃。
OysterOmelette是一种煎蛋卷。有一点大蒜的味道。虽有一点油腻；但却是地道的新加坡风味。
Soto是一种在鸡汤中放入油炸肉末、花生泥和米饭的食品。是大众化的马来菜的代表。
红豆冰山即IceKachan；“Kachan”在马来语中意思为豆子。该甜点就是将五颜六色的冰块；洒上色彩斑斓的果酱；看起来十分美观。
BoburCaca是一种将红薯切得方方正正；并浇上椰汁的甜点心。分为放冰的冷盘和不放冰的热盘两种。
八宝汤汤中放龙眼、银杏、莲子、白木耳等。分热及加冰两种。
GerengPisan“Pisan”在马来语中为香蕉的意思。这道点心简单说；就是油炸香蕉。小孩吃非常合适。
萝卜糕也叫菜头稞；含有罗卜素；非常有营养。通常切成块蘸酱吃；也可以合上鸡蛋炒熟；吃起来很可口。
豆浆分冷热两种。也有豆花。
歇多鲁是一种在IceKachan上加椰汁、黑砂糖的甜饮料。喜欢甜味的人可以试一试。
仙草是从中草药中提炼出来的黑膏状的饮品。
凉茶“良药苦口利于病”。凉茶虽苦；却是一种让人欲罢不能的奇妙饮料；喝后暑气大消。
椰子汁椰子中的饮料；其实椰子中不仅果汁可以吃；果实内侧白色的果肉也可以食用。
甘蔗汁甘蔗压出的果汁；甜而略带青色；富于自然的味道。
果汁由客人自己挑选喜爱的水果；交给老板榨汁。水果有柳橙、苹果、洋梨、哈密瓜、西瓜、芒果、凤梨等。有些地方还可以帮您榨番茄、芹菜、胡萝卜、莲藕等蔬菜汁
。香水
是送人悦己的最佳礼品；尤其是那些限量版的香氛；除极具收藏价值外；美仑美奂的瓶子本身也让人爱难释手。（Diormenot全球限量发行香水、Burberry…Brit香水）
手表
漂亮的品牌腕表；是爱侣们传达真爱的最佳选择；因为相爱的分分秒秒你都希望和他（她）相守。（Burberry情侣对表、TAG男装运动表）
饰品
饰品往往传达出时尚女性对细节和品位的把握；与众不同的审美也许就在那个靓丽的点缀中。（BVLGARI…三色指环、Swarovski奥地利水晶项链及耳环）后面说的香水手表饰品在新加坡很多的年轻人重视受欢迎的。以后有机会和男朋友去新加坡记得买哦。
现在吃的用的方面都告诉你了，还有什么要问的吗？
丫头这时候看到外面都天黑了，不敢让我再说下去了，都说了一两个钟了，再让我说下去丫头完蛋了。
姐去休息吧！你回来我让你说个没完，你那么远坐飞机回来都累坏了，不敢让你多说了，以后有的是时间。
好吧！知道还懂我累。明天见。记得把店卫生搞好哦。
丫头知道了姐。
。
第十五章：自信的我
林纾一大早起来店和丫头一起打扫店里的卫生，准备开张。林纾找会了以前无所不能的自己，在这里也为她高兴。正所谓人存活于世间，能以本色天性面世，不费尽心机，不被那些无所谓的人情客套，礼节规格所约束，能哭能笑，能苦能乐，泰然自在，怡然自得，真实自然，保持自己的个性特点，这就是一种活在这世界的大气，一种超然物外的生活，一种难得的快乐境界。想林纾以后活的很潇洒。人不是为了别人而活着，人是为了自己而活着。自己高兴就好，简单就是快乐。
〃林纾姐这活让给我干就好，你不用做，你是老板，坐到一边去吧！〃小彤说。
“丫头我不在这里的几年你都没有休息过，一直帮我管理好这店，现在我回来了，你可以去休息一段时间了。”
丫头这时候心里不开心。还以为我要赶你走。
“林纾姐你是不是不要我在这店工作了。”
“丫头你说的是什么话来的，姐怎么可能不要你呢？我意思是说，几年都不在，你要不要去玩一段时间或者回老家看看。玩够了，就回来努力工作。不要以为我不要你，我不要你能行吗？那是不可能的事情。所以不要想太多。我觉得你是最好的。”
“好的。太感谢姐了，姐不在这里的时候我真的很无聊，也不能去玩，天天在店里看着，就算有时间我也不知道去那里玩。以后有姐在日子我不无聊了，我要天天在店里和姐你作陪。”
林纾这时候发话了：“那以后你不用嫁人了，天天在这里陪我就可以了。”
丫头吃惊了说：“那怎么可以呢？”
“呵呵……现在想反悔了吗？太迟了，不行，注定你这辈子嫁不出去了。”
“姐那不行的。”
“那你还要不要休息去玩玩，外面的世界可精彩了。别天天呆在这里，人会跟不上社会的。”
“那姐你一个人在这里能行吗？”
“怎么不能。你姐我又不是不在这里待过，待得时间最长的还是这里。看你都忘了，别以为我去了几年新加坡就把什么都忘记了，你以为你姐是那样的人吗？”
“那我回老家玩一个星期吧！”
林纾说：“一个星期够吗？”
“够了。”
“那就好。如果到时候不够的话，那爱玩多久就多久。”
“真的吗？那我什么时候开始不来上班呢？”
“你想什么时候不来都可以了。”
“那明天可以吗？”
“可以。”
“啊……太好了。我终于可以解放一段时间了，林纾姐万岁。”
今天一早阳光明媚。早早来到咖啡店的林纾，心情也是很不错的。一想今天开始就是自己一个人看好咖啡店的生意。只好努力打点好一切。这时候店里来了客人。
林纾叫：“请问先生几位。”
先生简单说了一句：“一位。”
“好的，随便坐。”林纾也没很认真看这个人。
这人好像认识林纾。他也不叫林纾。继续看着林纾一边偷偷在笑。
“请问先生要喝点什么吗？”
“来杯无奶无糖的咖啡。”先生观察一店里的环境。心里默默的说装修；谈不上豪华；但是非常的舒适。灯光是黄黄的；从墙上的壁灯里；柔和的散发出来；耳边不断的；是一首首的老歌；像你诉说上个世纪的情怀。做在这样的咖啡馆里；即使不喝咖啡；都是一种享受。。心里还在偷偷的笑，不错。
林纾把弄好的咖啡端了上来，先生请慢用。
这时候先生跟林纾开始说话了问：“你知道咖啡的含义吗？”
林纾很有信心的说：“中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡：它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡逐渐发展为一种文化。无论是新鲜研磨的咖啡豆，还是刚刚冲好的热咖啡，都散发出馥郁的香气，令人沉醉。品味这一沉醉的方式很多：意大利特浓咖啡（espresso）、卡布其顿咖啡（cappuccino）、拉泰（latte）、风味咖啡；它们为北京、上海以及中国其他大城市经常光顾咖啡屋的人们提供了各种选择。中国人也逐渐喜欢自己做咖啡了。用焙炒过的咖啡豆和渗滤壶、滤纸做一杯新鲜的咖啡，也别有一番滋味。”
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。有数据表明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。而今，出产在中国自己土地上的云南咖啡，以其高贵的品质，低廉的价格，将推动这一潮流，引导这一时尚，成为中国人自己的咖啡品牌，从而拥有中国自己独特的咖啡文化，这一章，将由我们来书写！请您也来一杯咖啡
