山村一亩三分地-第9章
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俗话说,饭后动一动,长命百岁。这话还是挺对的。至少对张牛来说还是不错。打水擦桌子什么的。忙活好一会才收工。“小不点”和“金刚”很早就回到的地盘休息去了。只剩他一人和灰尘在作战。
活动一番后,由于家里还没挖水井,只好跑到水塘那随便洗下。带着浑身舒畅回到床上,倒床就睡。
九月份的天气还是早的很快。树上的麻雀什么的。唧唧渣渣好不热闹。
今天张牛要准备为小鸭子盖一座水上棚。前半部分盖在陆地上,后半部分盖在水上,这样冬天的时候,鸭子晚上可以睡在陆地这边,而夏天可以睡水上这边。清鸭粪也方便下,直接买个小型抽水机加上几米的管子,就可以经常清洗。
打底桩,张牛想用山上的松树,坚固耐牢。毕竟都要打在水中。容易腐烂。别的都用山上的毛竹三十,一百斤买点就搞用,他不准备建很大,能关个一千多点就行了。多了太热少了冬天太冷。
下午跑村里。经人介绍来到王大伯家。说想买点毛竹回去。王大伯二话没说就同意。最后已二十八一百的价格买了一千斤。就是要自己去山里砍毛竹,王大伯家的儿女都出门在外。没在家。砍毛竹的事只能张牛自己去砍。趁时间还早。黄大伯带张牛到种毛竹的地方认认路。并指出毛竹的范围,山上毛竹都整片连在一起,没人说明的情况下。还真不好认。
在认识毛竹所在地后,便打到回俯。天色已晚。只能明天来砍伐。
老早,张牛就到毛竹地,还有小不点和金刚,现在出门都有固定队伍。
山里毛竹一般都是些老毛竹。很少有新抽出的毛竹,每年的春天和冬天,毛竹林连片的竹笋从地下拱出来。眼力好的熟手,就凭一丝开裂的地方,就可以断定下面有竹笋。这两个时候,就会有许多人上毛竹山。找竹笋。竹笋尤其已冬笋卖的最贵,而春笋的价格就一般了,那时候什么小竹笋,野毛竹笋。山里多的是,价格就这样掉下来,不值钱了。
冬笋刚大量出的时候,就有不少二手贩子进村,收购鲜竹笋,自家只留下少许。基本的都会卖掉。也有的人不卖而是自己拿来做竹笋干,或者是阉竹笋。要是天气好,过年就可以吃上竹笋干,一般都是竹笋和老鸭子放在一起烧。味道不是一般的好。
黄大伯的毛竹,根根都特别的高大。,没有分枝。笔直到顶。毛竹不是选越大越好,一般都要选些陈年的。很好辨认。一眼就可以看出来。张牛则专朝老毛竹下手,哗哗的一根根毛竹倒了下来。削去后面的分叉,和顶尖,这样就搞定一根毛竹。
就这样忙到中午。再从山上背到山下过称之后。他们用三轮车拖到张牛那去,这也花了张牛不少的RMB直呼心痛。
刚砍的毛竹都堆在院前的空地上,毛竹砍下来还要晒上几天去掉水分,要不到时用铁丝扎的时候,明明应该扎紧了。可没几天功夫又松开了这就是毛竹还有水分的问题。。
休息一天后,张牛叫来父亲,大伯等一干亲戚一起来帮忙盖鸭棚,上午挖坑打桩,还要把毛竹按多长一短锯下来。再劈出一根根大小均匀的细条毛竹,这个到时候用来充当夹条。
一上午在水塘边就立起来三根大桩六根小桩已经有初步的棚架子了。中午吃喝后,又继续开工。已经有了架子。下午的速度的快多了。最后上面盖上沥青油毡。并用竹条一一用铁丝扎上。一座简单的陆地鸭棚就建好,人多就力量大。不过前提要好吃好喝招待下。剩下的水上部分,明天再搞。
由于建水上部分打桩比较麻烦费了不少时日,经过三天的辛苦努力。鸭棚终于建好,水陆两用。把电线也拉了进来。挂上灯泡。只待小鸭子入住。
当天晚上张牛就把空间里的鸭子全抓出来。关在鸭棚里。对于新出现的地方小鸭子还是比较兴奋,走来走去,嘎嘎的乱叫。形成一场交响乐。
张牛不准备用传统的喂鸭饲料。打算就这样放养,反正家里还不少陈年的稻谷。可以拿来喂养。白天在塘里鸭子自己会抓些小虫,小鱼什么的。晚上就赶回棚里。多赶几次以后只要开灯,就回自己回鸭棚。就前短时间累点。
忙完小鸭子的工作。接下来的张牛,准备好好的发展下空间里的东西。有那么好的资源没去利用实在是有点对不起这空间。谁叫他这短有点忙呢。
站在空间里,不断思索着,应该种些啥东西上去。手头上的钱已经不多了。再不搞点新东西出来,可真要断粮了。
玉米现在是价格是高了。应该还可以种上几批。水塘边的果苗都已经长出新的嫩叶,和外面光秃秃的果苗形成一个鲜明的对比。张牛心里估计下,要不多久这几株果苗就要开花挂果了。
塘里还留有不少的鱼苗,现在都有斤把重了。也可以开始上餐桌了。不过自我感觉还是小了些。或许过上半个月就应该有四五斤重了。
上次插的番薯藤。现在都已经能挖出番薯了,估计能挖出几百斤的番薯吧!自己空间的番薯也算是早熟了。自家田里的番薯还都还没自己的个头大呢。
番薯村里人都喜欢挖个地窖盖上一堆堆的松针。这样就能放到来年春天。要不很容易就烂掉。等开春基本上就没有番薯能播种了。
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正文 第十四章 山货
要不先准备种点农村特有的药材“元胡”。仔细一想还是不行,这种药材后期成熟要在田里边翻土边找,累人。还得要有耐心才行。
张牛在那耗费不少脑细胞,想是想出不少,又都给他自己一一PASS掉。最后只好灰溜溜的出了空间。临走前又散上一批玉米种。
既然空闲下来。张牛打算进山里找找有什么山货没。毕竟这时候大山里正是大量出野货的时候。村里以前不少人家都有自制的土统。村里还组织一个打野猪小队。其实说是打野猪,可是平时那有什么野猪跑你面前给你打,偶尔也就打打野兔,山鸡一些小货色。张牛家以前都有把。不过后来县上面下发通告要村里把土统都要上交。之后村里的野猪小队当然也就散了。
家里没了土统,张牛只能拿把砍柴刀和一只麻袋,看着旁边的“金刚”心里胆气又大上许多。看看谁不张眼,敢出来找他的麻烦。估计除了山大王和熊瞎子,在山里他大概能横着走了吧。谁叫他有一个攻击力十足的家伙呢。
出门前把小鸭子都放出来。刚出鸭棚的一群小鸭争先恐后的朝水塘跑去。跑慢点还给后面的压了下去。还好张牛的鸭子不多。搞不好就要有小鸭子给踩伤了。
做完这些后,就朝山里进发。张牛就住在山脚下。进山却还是很快,一条蜿蜒的小路直通到山林里。路不宽,最多也就够两人并行。
初秋的早上,这边的天气已经稍微有些凉意。更别提山里,这也只是早上而已。八九点又感到些许热浪。
“金刚”则在前面开路。对于能再次进大山,“金刚”的心情很不错不停的发出哼哼声,路边的野草也要拱几下。一副出笼的表情。有了“金刚“前头开路。不用担心有什么野物跑出来。
山里的早晨格外安静,呼吸着山里带有泥土味的新鲜空气,连全身毛孔也感到特别的舒畅。还是在农村好,环境比大城市不知好上多少,虽说娱乐少点。但是别的地方还是有不少乐趣。不比大城市里那一幢幢高楼大厦拨地而起。到处都是充满钢筋混泥土的建筑,只留下少许的空地种上绿化带。
草丛中不时惊吓出一只只的麻雀。惹的“金刚”不停的咆哮。
一路上发现不少成熟野货。野葡萄、野柿子、山渣等等,也有村里很多人喜欢的野藤犁。张牛自己也比较喜欢。野藤犁在山里是长的最多的一种野货吧,随处可见,淡绿色的藤条枝,像某种符号般深深的刻画在树干上。不仔细瞧的话还难以看出树干的藤条。
野藤犁个头小。一棵藤条上能长不少个。比正宗的藤犁胜在味道好。价格也便宜上许多。一个藤犁成熟的季节。家家户户都能摘个几百斤。多点的能达到一千多。刚摘的藤犁还是淡绿色的。硬硬的,这个时候吃上去是比较涩口。还要拿回去装在稻谷堆里,上面再盖上几床旧的棉被。大概一个星期多点就能催熟了。那时也特别多的小贩子来收购一块多一斤。对于在家物农的人来说。这也是比以额外的收入。
张牛家早几年都是父母亲他们自己上来摘的。去年摘的比较多,一千二百斤左右。一天能摘个九十斤左右,还要看在啥地方摘。一般都要在大山深处的地方才多。
还有山榛子,又称山板栗。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵。
另外还有一种矮灌木的渣子,个头小而圆。晒干磨成粉末,也就是渣子粉。夏天的时候就可以用大锅烧开水。一直熬到变成糊浆。用大盆装起来等冷却后倒上清水。第二天就可以切成一小块放上点小醋,砂糖。也就成村里孩子们夏天最喜欢吃的凉品。基本家家户户都要做,消暑,去热还是不错的。
张牛今天到山里来也就是摘点藤犁回去。再进大山里面点找找有啥兰花,有的话顺便也挖几株回去摆在家也好看。在山里只要你有眼光。几千几万甚至上百万的兰花也能找到,只不过要经过精心照料后。前段时间就有个城里人在山里呆了三天。挖出一株五万多的兰花,把村里人都吓了一跳。之后村里不管懂不懂兰花也上山看看。毕竟千里马常有而伯乐就不怎么常有,兰花也就这样。
张牛不想找啥稀奇品种兰花只想挖几株的普通点就可以。
今天“小不点”倒派上用场。野藤犁的藤条到处都是。有的地方不是靠人力可以摘到的。砍下来再摘又浪费。刚好“小不点”身轻敏捷,这事对它来说很容易。摘下一个个藤犁,往麻袋这边扔过来。不过没美国NBA那样的投篮命中率。基本都扔在麻袋外边,瞧的张