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第245章

青帝重生-第245章

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金三张开口吃一口

肉很软嫩,还很入味,肉上撒的那几片脆脆的蒜片,绝对是点睛之笔。

牛肉在金三的嘴中融化了,瞬间他被这绝美的味道给征服了,太美味了!

味道真的是很难用文字来表述得清的。

煎好的牛肉,肥肉和瘦肉均匀的交织在一起,让肉吃起来肥而不腻,肉香浓郁,还很多汁。

肉口感很嫩,完全不用牙咬,用舌头和上牙堂就能把肉给顶碎。

真的不能想象自己吃的是牛肉?

平时我们在家做牛肉的时候,还会想尽各种方法让肉变嫩,炖牛肉的时候,还会加些山楂来帮助牛肉变软。

现在金三只能说牛肉烧不烂不是烹调方法的问题,而是牛肉本身质量的问题。

当然不是所有牛肉,都能达到这样的口感,也不是所有的牛肉都这会入口即化。

能达到这种口感的毕竟是少数,所以尤为珍贵!

那种香而不腻、入口即化的感觉,能让人不忍停箸。

此时就算经常吃牛排的燕琳,也满脸惊叹,这绝对是顶级牛肉才能达到的效果,而这种牛肉,可是没有处理过的。

就像金三说的那样,处理了的那是腐肉,而这才是最顶级的食材,天然的才是最好的。

“餐厅里使用的牛肉,也是从本地采购以后处理的吧?”燕琳满脸的疑问。

侯亮道:“不一样的,现在我们吃的这种牛肉,应该是金家藏马谷中产的极品牛肉,而这餐厅采购的,只是乡间的普通牛肉。”

燕琳道:“藏马谷真的这么神奇?”

“现在你不是感觉到了吗?”金三说道。

燕琳道:“感觉到了,我做西餐的本事,可比这里的大厨差远了,就算这样,我做出来的牛排就这么好吃了,如果是真正的大厨来做,那肯定更好吃。”

“就是不知道,做这样的牛排来卖,有没有前途。”侯钟是做什么都会先想到挣钱。

燕琳道:“这样的顶级食材做出来的牛排,还是很畅销的,只要你的牛排好,就算是国外的食客,也是会千里迢迢跑来,专门吃一点尝尝的,更何况你们这的风景很美,如果配套设施跟上,慕名而来的游客肯定更多。”

金三来时已经看到了,现在旺泉镇的银行超市等等服务设施,已经在逐渐完善,特别是这镇中心的地段,已经有了大城市的风范。

周围高楼林立,虽然再也没有这酒店这么高的楼层,但十几层的大楼还是不少的。

而更多的高楼还在建设,不过这种建设狂潮,只是局限在旺泉镇镇政斧周围。

只要出了这镇子,周围所有农村,虽然也进行了大的改造,但绝对没有这种城市化的现象。

金三笑道:“现在我们正在做整体规划,等所有规划中的项目完成,这里变成一座旅游胜地还是不难的。

既然想着走向国际化,那外国元素我们也要融入一点,外面的景致不能融入我们这里,但餐桌文化到是可以。

就像这牛排,我们的极品牛肉用来做酱牛肉也太浪费了,还是做牛排才能把利益最大化。”

这时侯钟嘿嘿笑起来:“大当家,这次你准备怎么卖?”

“你没看到,那些外国人卖牛排都是用小碟子吗?我们也用这个,里面放上几片牛肉,就算卖三五十元一盘,我们的牛肉也能卖出天价。”金三得意的道。

而听到金三的话,燕琳再次扑哧一声,把嘴里的牛肉喷到了旁边侯亮的身上。

这是她想转身没来得急,只得牺牲侯亮了。

她总不能喷到对面金三和侯钟的身上,毕竟他们才是第一次见面,这样不礼貌。

金三看着笑喷了的燕琳,他有点囧:“怎么?又丢人了?”

(未完待续)

'青帝重生正文 第二百六十八章 杀猪榜'

燕琳喝下侯亮递过来的一杯红酒,咳嗽了几声,才好了点。

此时她看向金三还是满眼的笑意,她道:“你们这里的这种顶级牛肉做的牛排,可不能这样卖,在国外,这样的顶级料理,如果你去吃,一般一位要在**百元左右,除了牛排,再给你配上点蔬菜沙拉、饮料或是些酒类,就能卖**百元。”

“我靠,这外国人可比大当家你黑多了。”侯钟忍不住道。

金三也在感叹:“还是要多出去看看啊,读万卷书行万里路,见多才能识广,我的境界还是太低了,我草,就几片破牛肉,加上点生菜叶子就卖**百?”

金三也终于忍不住爆出粗口。

燕琳笑道:“人家做的食物美味就不说了,除了这个还有干净、精致,再就是服务,人家主要卖的是文化、是服务,所以**百元一位,还是能够接受的。”

侯钟此时道:“这样算来,一斤牛肉能卖多少钱啊?几片牛排才多重?一斤能够做多少盘?怎么也有十几盘吧?这样就能让十几位客人吃,配上点生菜叶子,恩,一斤牛肉那不是要卖**千?”

“一斤牛肉挣**千?我们这里的普通黄牛,才卖多少钱?”金三再次想要骂娘。

燕琳道:“帐可不是这么算的,人家的牛的成本可是很高的,我知道的松阪牛的成本就很高,都知道曰本神户牛的大名,其实松阪牛与神户牛是同一级别的牛肉,再加上近江牛并称为曰本三大和牛。

松阪牛是当地没有生育过的黑毛母牛,一头母牛不用生产,吃的不是青草,而是大麦与豆饼,听说还要给牛喝啤酒,用烧酒为牛按摩。

就这样逍遥自在地养它三年,三年后,松阪牛已是一头不折不扣的贵族牛了,店家还会把松阪牛肉分成A1至A5五个等级,A5最高。

这样一算,一盘牛肉卖个几百元也不贵,而你们的这牛肉,也不可能是白来的,这样的极品肉牛,想来养殖一头的成本也不低,这样一算,做牛排虽然挣钱,可也没有你们想象中的那么暴利。”

金三和侯家兄弟面面相觑,他家这牛还就是跟白捡的差不多,如果他们也能卖出人家那价,还真就是暴利。

一顿饭吃完,金三吃了足有五斤牛肉,这些牛肉如果卖了,可是要值五六万块钱的,侯钟连道可惜,他没有想想,他也吃了有三斤牛肉。

吃完了饭,金三对燕琳道:“欢迎你来到旺泉镇,不管你遇到了什么样的麻烦,都可以来找我,在周围三镇,什么样的问题我都可以给你们解决。”

“这是谁啊?癞蛤蟆打喷嚏,好大的口气。”一个年轻人,领着两个壮汉,从餐厅外走进来,正好遇到金三他们想要离开。

“牛长虹?”燕琳惊讶的道。

“燕琳,这就是你看上的小子?在这样的山沟里,能有多大的出息?如果你不想看着你家的公司倒闭,还是跟我走吧!”叫牛长虹的小子,指着侯亮说了几句,看其态度非常嚣张啊!

金三摸了摸鼻子,对着燕琳露出一个不好意思的笑容道:“真是对不起,看来我又出丑了,牛皮好像吹破了啊!不知道你家遇到了什么麻烦?”

“什么麻烦?不要以为能在这种地方吃次西餐,就当自己是个人物了,不管是什么麻烦,都不是你能够解决的。”牛长虹嚣张的看着金三道。

“最近没有听说有流星雨经过地球啊?”金三有点疑惑的摸了摸脑门,冒出一句莫名其妙的话。

侯钟虽然不知道金三想要出什么幺蛾子,但他很配合的道:“是没听说过。”

金三再次道:“既然不是流星雨要袭击燕琳他们家,那她家能有什么难题不好解决?难道她家地下被检测出来,正好处于地震的中心地带?要真是这样,那就和流星雨是一样的,我还真没办法解决。”

牛长虹冷笑道:“那你是说只要不是天灾的麻烦你都能解决了?”

金三一本正经的道:“这话可太大了,可不能这么说,会遭天嫉的,不过,只要不是人力不可抗拒的因素,应该都是能够解决的。”

“见过不要脸的,还没见过你这么不要脸的,燕家也没有什么大不了的,他们家是做拍卖行的,你就给他们提供点顶阶拍品,不要让对手公司逼上绝路就行了。”牛长虹可不相信,一个山沟里的土财主,能够帮到燕家。

“琳儿,你怎么跑到这里来了?让我们好找。”一个高壮的中年人,走进西餐厅,他的身后还跟着几个西装革履的人,一看就是商场精英。

“爸?你怎么来了?”燕琳惊讶的道。

“我们跟长虹来看一件东西,幸亏有了长虹,我们才能有机会收集到一件重器,要不然,这次我们跟林家比可是差远了。”燕凤霖道。

金三看人越来越多道:“走吧,我们去客房里说,在这里堵着人家的门口也不是个事。”

现在这酒店已经是自己的了,可不能让这些影响了这里的生意,虽然是大年夜,但侯钟还是派人来接管了这里的经营,虽然人员都没有动,但所有要害部门都有金家公司的人盯着。

要不然,金三也不可能使用这西餐厅的厨房,他要不是老板,是怎么也不可能进入人家的厨房的。

“去我们的房间吧,我正好有事情要跟你们说。”燕凤霖说完转身而去。

那不容质疑的态度,仿佛他是个什么样的大人物似地,侯钟奇怪的问侯亮:“这是什么大人物?”

“什么大人物?”侯亮不明白侯钟问的是什么。

侯钟道:“这气场也太强大了吧?就好像谁要不听他的,就是犯罪一样。”

“这个还真不知道,没天说燕琳他家里有人当官,不过他家很有钱。”侯亮道。

金三此时也好奇的道:“很有钱?到底有多有钱?世界富豪榜上的人物?不过没听说上面有姓燕的啊?”

侯亮一头冷汗:“他家没有那么富有。”

“国内杀猪榜中人?”这次是侯钟问的。

“杀猪榜?”燕琳当然听到了他们先前的话,当然,不光她听到了,走在前面的燕凤霖也听到了,虽然心中狂怒,但那毕竟有失他的身份,所以他直接当做没听到。

这时侯钟那气死人不偿命的语气再次传来:“胡润百富榜啊?没听说过?他最近推出了个杀猪榜,好像上面那些人的身价都不低。”

胡润研究院还真的发布过《杀猪榜》,里面有两个企业年屠宰能

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