萌萌仙游记-第4章
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“何萌萌,何萌萌!”
第二天一上午,就有人在南房门口大喊。正在指挥学徒和副手备料的秦师傅闻言愣了一下,笑着向出现在门口的那个绿衣服小姑娘道:“鹃姑娘,你弄错了吧?我们这里没有叫何萌萌的。”
“咳,秦师傅,我就是何萌萌。”何萌萌干咳一声,赶快报名。
“你?你不是丑儿吗?”
秦师傅上一眼下一眼地打量着她。
“丑儿是我的小名。何萌萌是我的大名。”何萌萌说道。
“行了,不管你是叫何萌萌还是丑儿的,大小姐这两天食欲不振,昨天你做的那个鲫鱼不错,小姐让你再做两道点心送过去,如果大小姐吃得开心,那也算是你的造化。”那个娟姑娘大约十一、二岁左右,长得皮肤白嫩水灵,相貌清秀,而且还练得一身好武艺。
“是,小鹃姐。不知道大小姐的口味如何?”何萌萌试探地问道。知道口味或忌讳,才能投其所好。
“大小姐没什么特别的喜好,你尽管用心做就事了。”那个鹃姑娘说了等于没说,然后打量了她一眼,“大小姐出去办事,傍晚就回来,你要早点准备了。”说完,摆动着小腰肢,娉娉婷婷地走了。
有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有纷争,何萌萌刚来南房的时候,大家对她虽然不十分热情,却也说得过去,等那个小鹃姑娘离开之后,厨房里的气氛陡然沉默起来。一个个在看她的时候,目光都显得十分怪异,待她看过去的时候,又纷纷的移开目光,装作若无其事的样子……这种情况她并不陌生,在前一世的学校和职场,都会发生类似的情况,只是现在她却觉得有些搞笑——都是仆人,有什么好争执的?
“萌萌姐,你需要什么材料赶快准备吧,大小姐是不等人的。”香草小声提醒道。不过,何萌萌注意道,这小丫头也不叫丑儿姐了,有点儿心酸,但这个名字还真没有什么可怀念的。
“香草,帮我准备糯米、籼米各五斤,菠菜二斤,猎肉一斤,龙睛粉十斤,玫瑰1斤,白糖一斤……”何萌萌一口气说了数十种材料,最后问道:“咱这厨房里都有吧?”
“有,不过芭蕉叶和玫瑰如果要新鲜的,那要向管事的请示。”香草的记性了得,重复了一遍,竟然丝毫没有错误。
“嗯,你就通知管事的,是大小姐要用。”何萌萌也会扯着虎皮装大旗,在这种地方,你就不能示弱,越示弱就越有人欺负你。
“是,萌萌姐。”香草不自觉的便又将自己的地位降了一等,听得何萌萌直皱眉,却又没法子说什么。
何萌萌要的这些材料材料都是有讲究的,第一份材料是做叶耳粑的,这种重庆小吃以糯米、籼米磨成吊浆粉子,加入菠菜汁揉匀,放入猪肉、芽菜末及调料炒熟的馅心,以芭蕉叶棕叶为皮,包好蒸熟。糍糯而韧,叶味清香,馅分甜、咸,味美适口。
第二种也是重庆小吃,名叫‘赖桃酥’,其特点为重糖重油,香甜酥松,突出素味,无腻人感,表面呈核桃花纹,并且有自然裂口。
香草拿着料单去备料,厨房那几位糕点师傅窃窃私语,不外乎是嘲笑讥讽,何萌萌也不搭理,这种事情是没有道理可讲的。
不一会儿,香草指挥着几个小厮将一些需要现准备的食材取来,何萌萌拉过香草,一边让她帮着备料,一边传授她一些面点方面的知识,这个女孩倒也机灵,知道何萌萌是有意相传,觉得甚为认真。
吃过午钣,何萌萌才正式开工,过了大约一个小时左右,厨房里清香四溢,连那几个糕饼师傅都探头探脑的向这边张望。
“香草,好不好间?”何萌萌笑问。
“真香,看着也好看。”香草的眼睛几乎拘在了点心上。
“来,尝一尝。”何萌萌找来两个食碟,取了几块点心,将其中的一个食碟递给香草。
“这……这是给大小姐吃的。”香草嚅嚅地道。
“我们要尝尝好坏,如果连我们都食难下咽,大小姐如何吃得。”何萌萌正色道,然后在厨房内所有人的注视下,大快朵颐——不吃白不吃。看到她吃得香甜,香草这才小口小口地吃了起来。
快到傍晚的时候,小鹃过来,当她看到两碟精致的点心时,也是满面笑容,连连点头:“唔,真香,只看样子便让人大有食欲,大小姐一定喜欢。”她提起食篮,走出去两步,忽又回头道:“何萌萌,你跟我来,大小姐如果喜欢,可是要有奖赏的喔。”
“谢谢你,小鹃姐。”何萌萌跟上去,接过食篮,低声道。
小鹃愕然,“谢什么?大小姐还没赏呢,就算有赏,也跟我无关。”
“不是这个,”何萌萌很认真地看着她,“我谢你,是因为你称呼我的大名,而不是叫我的外号。”
小鹃的脚步微微一顿,扭头笑道:“大小姐说过,有才能的人不应该受到无知者的侮辱,你显示出你的才能,就应该得到应有的尊重,不必谢我。”
“是,小鹃姐。”
第七节 加薪了
“丑儿,不好好的呆在南房里乱闯什么?”身后突然传来一声呼喝,二人回头看时,却是厨房总管罗伟,正阴沉着脸站在身后——这阴沉自然是冲着何萌萌来的。
何萌萌没吱声,果然,小鹃不愿意了,“罗总管,你这是说谁呢?没看见何萌萌正帮我拿东西吗?那可是大小姐要的点心,你有意见?”
看起来小鹃在罗府中的地位不低,一连三个问号问得罗伟满脑袋冒汗,恨不得拿头撞树——自己怎么就不多想想,闲着没事扎这根刺干嘛?
“鹃姑娘,我这不是没……没想到吗?您大人不计小人过,丑儿,好好听鹃姑娘的话,好了,我走了。”罗伟匆匆说了两句,狼狈地拐进一间房里……他躲了。
“狗仗人势的东西,总管很了不起吗?”小鹃不屑地撇撇嘴,拉着何萌萌就走。
“狗仗人势……这句话貌似你小鹃姐也适用啊……”何萌萌弱弱地在心里腹诽了一句,不过,人家总是在帮她,这个人情还是要领的:“谢谢你,小鹃姐。”
“不用谢,你也不用担心他以后欺负你,只要这次大小姐吃好了,以后他想整你也难,除非他不再怕大小姐的怒火。”小鹃嘿嘿笑道。
在罗府,大小姐罗玉绮绝对是不可触逆的权威,她今年不到二十岁,已经晋级内劲十层,据说一位修真的家族前辈曾经答应过,只要她晋入先天境界,就会带她拜入修真门派。但这话大家只能私底下传说,却是不敢向外说的。
大小姐罗玉绮的起居处是百花园,但于内院正中,名字听起来有些俗气,但景致却相当不错,二十余所各式房屋,错落有致地分布在百花之中,颇有仙境之感,而且一踏入园中,清芬扑鼻而来,让人头脑为之一清。
“不要以为这里全是花喔,”小鹃轻声道:“在百花园里,种得最多的还是各种奇药,这些药制成灵丹,对于武者修炼大有好处。”
二人由后门入园,经过依屋舍而建的一道九曲回廊,沿途园林美景层出不穷,远近房屋高低有序,错落于林木之间,雅俗得体。最别致的地方是因为百花园位于内院的最高处,不仅俯瞩全府,而且让人有一种安详宁和的感觉。
何萌萌一路走过来,注意到沿途那些花木之中确实有不少好药,因为她以前做药膳时,对药材也是有过研究的,但更多的药材却是她连见都未见过的。
遇上的婢仆府卫,在看到何萌萌的时候,都显得很警惕,但见有小鹃在旁边领路,知道是新来的仆人,倒是没有多加干涉。
二人穿门过户,或经天井,或走长廊,最后小鹃领着她来到一个小厅里,将装点心的食盒放于圆桌上,道:“你在这里坐一会,我去通知大小姐。”小鹃走后,何萌萌老老实实地坐下来,虽然不便于走动,但四处张望却是无碍的。这里的家具都是红木的,而且款式古雅,造型别致,四壁上还挂有数幅字画,何萌萌对此素无研究,只觉得那些字画皆有一种剑拔弩张的气势,其它的倒也平平。
外面传来一阵脚步声,不一会儿,罗玉绮走了进来,大概是刚刚洗过澡,一头乌黑油亮的秀发随意地披散在脑后,就像是一道黑色的小瀑布,还带着朦朦的水汽。身上穿着一套淡雅的家居服,更加突出了她出众的脸庞和莹白如玉的娇嫩肌肤,散发着一股灼热的青春和令人艳羡的健康气息,后面跟着小鹃,一进屋就向何萌萌打着眼色,倒让她有些莫名其妙。
“大小姐。”虽然不知道小鹃是什么意思,可作为仆人最起码的礼貌还是要懂的,何萌萌身上跟安了弹簧似的站起来,躬身一礼,向罗玉绮打招呼。
罗玉绮微微点头,很自然地在圆桌旁坐下,目光却看向了食盒……这时候还需要人指点,那可真成榆木疙瘩了,何萌萌立即打开食盒。
“嗯,色泽和香味都不错,从视觉和嗅觉效果来看,可以打七分。何……萌萌是吧?这是你制做的?”罗玉绮的目光在食盒甫一打开的时候,便是一亮,脸上也露出几分满意的神色,侍立在她身后的小鹃脸上也露出喜色,向她悄悄伸了一下大拇指。
罗玉绮拈起一块赖桃酥,小心翼翼地咬了一口,细心地品尝起来……刚开始还只是浅尝一口,但在吃了一口之后,速度骤然加快,很快的就将那块点心吃掉。然后她又拈起一块叶耳粑,轻轻地咬了一口,慢慢地品尝起来……
渐渐地,罗玉绮脸上露出一丝笑容,她优雅地拭去手上点心的渣滓,目光移至何萌萌的脸上,点头道:“还算可以入口,勉可以算是中品,比府里那些老厨子强多了,坐下!”何萌萌心里松了口气,欣然坐在她的对面,摆出一付洗耳恭听的模样。
罗玉绮上下打量着她,锐利的目光让何萌萌不由得有几分紧张,不知道对方能不能看出自己修炼内功,这位大小姐可是内力十层,修为即将晋入先天境界的高手。
“你练过内功吗?”罗玉绮突然问道。
“内功?”何萌萌摇摇头,“家中贫寒,买不起修炼秘籍。”
罗玉