农门锦商-第171章
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“嗯,我看到了,不错。你们专心洗菜。”白衣少年说罢又对丫鬟道,“平卉,你看菜洗得差不多了,就去叫展放和陈箫过来。”
展放和陈箫是两名出色的刀工,也是日不落私房菜馆里的厨师。
各位看官,不用猜,这白衣少年,正是我们的女主好儿,青衣小丫鬟,就是好儿身边的平卉了。
日不落私房菜馆主打私房菜,各类特色炖品炖汤。顾客群体为中高端人士。除了日常的菜肴是由其他厨师负责,私房菜全由好儿一手操作,身边只留平卉一人做助手。
这私房菜的做法绝密,但色香味俱全,更兼顾营养,或全面滋补,或针对某方面下菜,譬如美容嫩肤,减肥,促进睡眠,预防保健手足麻痹等。只要连续吃上半个月,大多都会得到明显效果。
要吃私房菜,也不是那么容易,私房菜价高,还不是普通的高,还必须提前一个月预定,定金是私房菜总价的一半。而且每个月只接受四个客人的预定,若是来晚了那只好抱歉,等下月咯。
不过,京城那是什么地方?达官贵族最多,巨贾富商最多。一句话:非常有钱人的地儿!
因此,日不落私房菜馆从来不愁没食客。也不担心会有人借权势打压。你道为啥?当然是背后有人撑腰啦。至于是谁,暂时保密,不久就会揭晓,各位看官小小地猜一下呗。
自从两年前那个夜晚,和辛老先生、胡汉一番深谈后。好儿当即付诸行动,一家和常乐、陈有平一起,细细合议一番,制订出具体实行方案。单等四儿参加乡试和小树参加考选结束后放榜,即随辛老先生一起北上。
十一月初,乡试、考选均在彭城举行,四儿、小树不负众望,四儿考上举人,排名稍微靠后,但他能在短时间内冲刺并考上,已实属不易。而小树在国子监的考选中,更是以第一名的头额顺利通过,甚得那位国子监来的考官赞赏有加。
落日村一下子出两位举人老爷,一位小秀才,着实轰动一时,落日村也因而变得名气起来。常四叔一家又拜祖宗又拜宗祠,在家大摆筵席,招待全村和四方来客。常四叔和四婶是激动得落泪不已。常乐和常欢高兴得见谁都是傻笑,蒙氏则是觉得腰杆子特别硬直,她再也不用羡慕温家了,因为她如今也成了举人老爷家的大太太了。
四儿要跟随辛老先生去京城,常家更是高兴不已,自家儿郎能得辛老先生青睐,虽然山高水远,或许几年都见不着,但是能让四儿有出息,他日衣锦还乡,常家就觉得怎么都值。
温氏可是万般舍不得小树去京城,但她也深知,这是个千载难逢的好机会,她不能因为思念和舍不得,就把儿女捆在身边不放行。
十一月中下旬,此时天气已经很寒冷,好儿和阿旺兄妹俩,常乐和常宽兄弟俩,陪同辛老先生一行人,离开家门,坐车去彭城码头,坐船渡江,在木岸码头登陆后,再转乘马车北上京城。
好儿和常乐此番送行外,主要是先去京城实地考察,好为年后的产业扩展做准备。
再次登陆木岸码头,秧子镇的变化并不大,天寒地冻,到处一片白茫茫。常欢、阿旺、四儿、小树四人,第一次处在这样低温环境下,尽管身上包裹了厚厚的棉衣棉裤,棉大衣也上场了,仍是觉得寒意直袭体内。
而这样的时刻,这样的天气,却让好儿仿佛又回到了昨天。
“哥哥,那一年,乐叔叔就是在那个破庙外面,发现我和我娘。也是这个月份,也是同样的冰天冻地,我和娘,都发起高烧……”好儿往那破庙方向指了指。
往事再现,不堪回首,尽管语气放得轻描淡写,好儿的眼中,流淌几许心痛和惊悸。如果没有遇上常乐,她和温氏,那会必死无疑。
阿旺搂过好儿,深深吸了口气,慢慢长大一些后,他知道,娘和妹妹的经历,想来也是不堪回首。可这样低下的温度,他真的很震惊,也很害怕,如果没有遇上常乐经过,就没有娘和妹妹,也就没有后来的他和小树。那一年,他和小树,也会像娘和妹妹一样,会被活活冻死。
“妹妹,不要难过。不要往回看,往回想。不管你和娘曾遭遇过什么苦难,哥哥和小树一定会尽最大努力,给你和娘一片晴暖天空。”
“好儿。”常乐走过来,两手扶上她肩膀,弯腰与她平视,微笑道:“好儿,你哥哥说得非常好,不管曾经经历过些什么,我们要做的,就是向前看,向前走。要把日子过得更好。好儿,你放心,乐叔叔在有生之年,会永远支持、守护着好儿。”
“谢谢哥哥。谢谢乐叔叔。”好儿这一刻突然很想哭,情绪一时控制不住,眼泪吧嗒直往下掉。
“妹妹别哭,着凉就不好了。”阿旺心疼地为好儿拭去泪水,常乐指尖轻刮好儿鼻子,笑道:“是谁说的,哭鼻子,会变成小花猫。”
好儿破泣微笑,忽见四儿和小树几人在那边喊道:“妹妹/小叔,马车来了,快来上车。”
上了马车,车厢内有暖炉供暖,手上还有小手炉,冰寒一下子被隔绝在车外,小树等人就长舒一口气。常宽看着大儿子,颇是忧心道:“四儿,爹真担心,你能适应京城气候吗?这么冷……”
四儿道:“爹,你看那南来北往的商客旅者,他们能适应,我当然也没问题。”
常宽道:“四儿,到了京城,以后要听辛先生的教导,不许贪玩,不许跟人学那些坏习惯。”又对辛老先生道:“辛先生,四儿若是不听话,您只管教训他,直到他听话为止。”
辛老先生呵呵一笑,“这倒不用,四儿性子稳重,也是个懂事不需人太操心的孩子。”
好儿却趴在车窗留出的小缝边,往外看着缓缓后退的房子,路面。慢慢地,马车驶出了秧子镇,路旁出现的不再是房屋铺子,而是被白雪压垂的树枝,被白雪深埋的树木,再慢慢地,所见便是一片白得孤寂的苍凉冰冷。
秧子镇,下晚庄。那是一个永远都无法抹去的噩梦。在多年后,它变成了一个路点,一个往来匆匆的很不起眼的小路点。
自从踏入京城那一天起,好儿就一直以男儿装束示人。除了贴身随侍及几个可靠的重要管事,其他人如伙计、掌柜,包括住宅的下人,无一人知晓她的女儿身身份。
因此,外间所传,日不落私房菜馆的私房菜掌勺人,是一位翩翩公子。
☆、192站稳脚跟
今天要吃私房菜的食客,是京城徐府的徐老夫人。说起这徐府,来头也不小,是东唐三大皇商之一,用家财万贯不足以形容。好儿一边忙活,脑海中却浮现一个锦衣华服的小男孩,心中微微一笑。
世间的缘分很奇妙,小树进了国子监读书,结识了一群同窗,之中就有这徐府的徐大少爷,徐致旻。
昨晚小树跟她说,他的那些同窗们打赌,徐致旻输了,按照惯例,输的人请客吃饭,地点由赢的一方选,然后就选了日不落私房菜馆,今天沐休日,中午就一起过来吃饭。不知那徐致旻会不会认得出她来呢?
“平卉,开中火。”好儿虽想着事情,干活儿却丝毫不乱,她要做六道菜,三荤三素,一个炖汤。菜和汤,全是针对徐老夫人的高血压和肥胖而下。吃过一次,老太太就说连续几天都精神头倍儿好,头也不那么犯晕,身体也不那么发热了。喜得徐府大老爷立即又来预定。
好儿得知后很想笑,她做的私房菜,卖相和味道好自不用说,不过是往那汤里滴了一小滴空间井水,哪能吃一次就见效了?这徐府老夫人的心理自我暗示也太强悍了些。
这私房菜菜谱,是好儿从空间的小书店里翻找来看,之后下苦功反复练习,都不知浪费了多少食材,才有今天的出色厨艺。不过,也仅限于私房菜上那些食谱。好儿给自己规定一个月只接四单,为的是有足够的空余时间去做其他事。
经了这些年,好儿家的产业已形成一定规模,江南有温氏、常乐坐镇,江北有她和陈有平坐镇。除了酱泡菜还沿用巧味道名号,在江北京城,温好烧烤火锅城另命名为“好记星”,冰火两重天另命名为“天喔”冰饮麻辣烫店。
两年时间在京城拼搏,好儿家如今在城东和城西开了两家好记星。天喔冰饮麻辣烫店则在京城东南西北开四家。经营方式跟江南的店相同。
此外,就是筹建两年前计划中的游乐城了,吃住玩乐一条龙服务的游乐城,第一个条件就是要场地够宽够大。但京城寸土寸金,想买地起建根本就不可能,除非选在郊外,可她又不是建度假村,跑郊外去建,谁去那住宿?况且,买地起建耗资也巨大,目前也还担负不起。
思来想去,好儿决定从毗邻平民区的那一处地界下手。那里有两家小客栈,生意冷清,还有几家小酒馆饭馆什么的,利润微薄,聊以度日罢了。旁还有七八户人家,靠给人当伙计,干体力活儿,给人浆洗来维持生计。在了解到这些信息后,好儿便心里有数了。
游乐城日后需要各种打杂人员,管事等来打理,如果说服这些人,或收购或买下,并安排他们住处,让他们在游乐城做事,那么接下来的问题都好解决。
常乐、陈有平也觉得以这种方式来解决不错。一番细算下来,三人又开始发愁,投资太大,他们开的店铺虽然生意兴隆,也不足以应付筹建游乐城。
好儿三人都想到了寻找合作伙伴这一方式。摆在眼前可考虑的选择有几个:明家书局、红莲绣坊、汉方商行。合作伙伴,有一个就足够了。
再看这三家,明家书局在朝有礼部尚书,更有一女是王妃;汉方商行有御赐牌匾庇护,忠国公府是其外家;红莲绣坊也有人在朝为官,但相对而言后台就薄弱了点。
好儿以前从不知这三家背景是如此庞大,到京城后,才慢慢知晓。她不止一次感慨自己的穿越绝对是彩运当头,一扫前世的种种不如意。
经过一番深思,好儿决定找胡汉商谈合作事宜。把橄榄枝抛给胡汉,好儿绝对抱有私心,胡汉在她眼中是个值得托付终身的好