料理女王-第50章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！



我一下清醒过来，是啊，今天下午酒店副总，还有几位大厨考我们，谁能获得最终去北京的名额，就看今天下午这次考试了。

我挣扎着想爬起来，但一起身，又象是背了千斤沙袋一样栽了回去，忍不住我叫：“痛啊！”

妈妈同情的看了我一眼，叹道：“可不是，房子涨价了，买不起了，眼看着能买到手，但是最后没买的到，当然痛了。”

我苦笑的看着妈妈。

坐到餐桌前，妈妈还轻轻劝我：“五花肉精的少，肥的多，可是吃起来不是比精肉还好吃吗？排骨就算好吃，也不能天天啃，是你的终究是你的，不是你的，强求不来。”

我知道她这是在变着法子在安慰我，想起来我心里也是痛的难过，喉咙里也象是灌了铅说不出话来，我哑着嗓着问她：“谈丽芳女士，当初不是你同意了吗？”

她说道：“其实我早猜到治衡的母亲不会同意，那么固执又刚强的一个人，怎么可能接受你。可是我不能成为罪人，我不能眼睁睁看着我的女儿痛苦，你对治衡有感情，治衡对你也是，如果你们不试着再继续在一起，看看能不能扛过去，就那么分手不是对自己太残忍了吗？”

我掉了泪，是，我试过了，可是现在，是治衡放弃了，其实我也放弃了。

治衡并没有打电话给我，不象电视剧里演的那样，苦情的鸳鸯被父母拆散，男的会苦苦向女孩子表白，他没有做这么幼稚的事，因为他知道那些都是虚劳的，如果两个人真的没有缘分，解释再多也没有意义。

吃完饭我挣扎着赶往酒店，出门时我感到恐慌，昨晚我真不该在外面淋雨，现在我感冒了，两个鼻孔都不透气，我不止呼吸不畅，甚至对所有食材的味道我都分辨不出来，在后厨的配料间，我抓过花椒，大料，所有有味道的食材我放到鼻子下面闻，但是什么感觉我都闻不到。这时候我才开始焦虑，感觉不到味道，这对我简直是一种致命的打击，马上要考试了，可我却患了感冒，我味蕾，嗅觉全部失去了感觉，哪怕是一个最简单的拍好的大蒜，放在我鼻孔下，我都闻不到那种味道。

我急的在后厨团团转，吃的感冒药一点效果都没有，看时间很快就要考试了，我怎么办呢？

手机突然响了，我一看，竟然是董忱。

这个时候我哪有心思和他拌嘴，接了电话，我立即制止他说话：“董忱，我有急事，下午我们要考试，我不能和你聊天。”

“考试？”他有些疑惑：“你们考什么试？”他又呵呵笑：“考你们什么？理论知识？还是生活常识？那生活常识有没有恋爱经历啊？这个你要是不知道，你尽管问我啊！我帮你！”

我生了气，跺着脚对电话喊：“董公子，我现在都火烧眉毛了，今天下午的考试对我生死倏关，如果我通的过考试我就可以去北京学习，如果通不过，我就失去了这次机会。可我现在偏偏感冒了，我什么感觉都没有。”我急的想哭，“一会考试要蒙住我们的眼睛，提问我们食材和菜的成分，我现在鼻子不透气，舌头也没感觉，你说我怎么办？”

他那边想了下，回答我：“毛豆，你不要急，你现在马上找一块热毛巾敷在脸上，深深的吸气，这是最简单的方法，然后呢，你在心里默念，南无阿弥陀佛……”

我恼火：“去你的……”

“听我的，去找块热毛巾，还有，十五分钟后，你在酒店下面等我。”

我喂了一声，他已经放了电话。

十五分钟后？我心道，这小子又搞什么鬼？

但我还是依言去找了块热毛巾，整块的覆在了我的脸上，热气覆上来，我整个也感觉舒服了。

真的是差不多只有十五分钟，我的手机又响了，我听到董忱在电话里说：“毛豆，你快下楼。”

我跑到窗边看他，果然看见他的车在停车场里。

连衣服都没换，我还穿的白色厨师袍就跑了下来，跑下来我问他：“你找我干吗？很快就要开始了。”

他站在车边向我招招手，我不明就里，刚靠到他身边，他忽然把我往身边一扳，把我整个人又顶在车边，我气的尖叫：“董忱，你个神经病，你干吗？”

他在我脑门上弹了一指，“老实点。”

然后他从口袋里拿一管药水出来，告诉我：“仰起脸。”

原来他是给我买药去了，我这才明白自己真是冤枉了他，心里有些感动，于是老老实实的仰起了脸。

他抬着我的下额，给我的鼻子里滴药水，说道：“这是麻黄素盐水，药店买不到，我跑医院去给你要的。很有效，你现在试试。”

几滴略咸的冰凉的液体顺着我的鼻孔滑进我的鼻腔，清凉的感觉润了过来，我稍微感觉有点舒服了。

冷风吹过来，我掩住嘴，再吸一下鼻子，“呵。”我笑，“还真的蛮有效，好象有点感觉了。”

他拉过我的手，把药水放到我的掌心，合上了。

“傻丫头，”他没好气的奚落我：“这张飞呢，虽然勇猛，可是也怕一个字，病！”

“是，是，”我点头，“还得你这个刘备多多提点。我上去了。”

他向我笑，待我转身，他忽然在我的身后照着我的屁股重重的就是一下，好象在教训一下不听话的孩子。我啊的叫了一声，刚要回头和他再吵，一看见他那似笑非笑却又有些关切的眼神，我又咽回了话。

“董忱，谢谢你。”我有些感动的说道。

他已经上了车，正在扣安全带，听见我的话，探出头来，“我说妞儿，我为你掏心掏肺，就差没裸奔了，你什么时候对我也来点实际的啊？”

我笑：“不对哦，你还有什么可以掏的？”

他四下看看，见左右无人，立即狡黠的又说道：“嗨，还有一样最重要的，只要你愿意，我随时准备，时刻备战状态。”

我一下知道了他说的是什么，这死家伙，我狠瞪他一眼。

握着药水我快速上了楼。确实很感谢他，爱人是为自己遮风挡雨的，但是蓝颜是为自己排忧解难的，我有董忱这样的好蓝颜，确实让我知足。

考试时间选在下午，没到晚饭前，酒店副总经理和三位主厨，还有爸爸，一共五位考官，大家一起进来，接受考试的一共有后厨17名助厨，我们围在长长的不锈钢材料台前，分成两排，等待考试的内容。

在这之前我也多少猜到了考试的内容，但是真的一见那架式，我也有些胆怯了。

第一关，先是从直觉上分辨食材。

在我们面前一共摆着五十种食材，这些食材有鱼，肉，菌类，菜，不过所有的食材都是已经做了处理的。鱼肉是切好扒了皮的，肉也是片好的分割的，要从直觉上分的出来是什么鱼，可以做什么菜，肉呢是什么肉，又是哪一部分的肉。这第一关考验的是大家对食材的熟悉度，做为一个厨师，这是最关键的的本职。

我们每个人手里拿着一页纸，看好后把你认为正确的食物写下来。

我仔细看面前的鱼肉，从视觉上看，这些难不倒我，三文鱼，鲥鱼，鲤鱼，鲫鱼，草鱼，鲅鱼，黄花鱼，虽然都是鱼，但是淡水鱼和海水鱼的外观看起来就截然不同。

然后是肉，其实肉也好分辨，从表面上看，肉的纹理和颜色能分的出是牛肉，羊肉，还是猪肉，爸爸平时没少教过我，这一关我也自信能过的去。但是后厨个个都是良将，没有孬兵。这只是基本的，不会难倒我们。

撤下肉后，给我们又呈上了30盘调好的酱料，要我们尝出各种调味品和食材。

我心里有些慌，虽然董忱给我送来了药水，可是那只缓解了一时，我还是很不舒服，脑子浑浑噩噩，最重要的是我现在嘴里也没感觉，舌苔象是覆了厚厚的一层青苔，挡住了我的味觉，看着这些鱼贯呈上来的食物，我有些发怵。

因为怕金属勺子沾到食物上会影响到口感，我们每个人被允许用手指沾下食材，依靠味觉才分辨食材，调味品。

我深吸一口气，终于迎了上去。

用手沾了一样食材，很辣，仔细回味，好象是川中的辣椒还加了点泡椒，我不敢肯定，是吗？那味道在我的舌尖抿来抿去，我想细细捕捉那最敏感的味道，但是让我失望的是，尽管我绞尽脑汁想品尝出来那里面的调料，可是我还是失望了。

呈上来的这30盘调好的酱料，看样子有花生酱，豆腐汁，韭花酱，我再看下去，似乎还有鹅肝酱，烤肉酱，但绝对没有一样是单一的酱料，没有办法，我只能凭记忆凭感觉，把食物先闻，然后从脑子里飞速的找答案。

30个答案终于写出来，我忧心冲冲的看着纸上的答案，从直觉上，我感觉自己答的很差，把纸交上去时，我正迎上爸爸的眼光，他有些疑惑，问我：“怎么了？”

我只好说道：“感冒了。”

他看了我一眼，没有再做声。

等待结果的时间象是在等高考成绩一样让人紧张又忐忑。终于考完试了，我一颗心也落了下来，现在我也不必揪着一颗紧张的心了，董忱的电话又打过来，他抱怨：“真不够意思，考完了试也不知道打个电话先给我报一声，你还真是姑奶奶的架子得等我来问你啊！”

我把考试的内容都告诉了他，他听了呵呵一笑：“还真不愧是五星级酒店，整的煞有其事的。其实你要真的想去北京学习，直接让师叔和酒店领导说一声不就行了？师叔是后厨最高长官，酒店领导不会这个面子都不卖他吧？”

我叹道：“你是不知道我爸这人吗？他如果是那种循私的人，我还用这么拼命吗？”

“呵，这一点和我爸爸还真是一个师门里的出来的，特象。我爸小时候对我也是严格的厉害，我哪点做的不好，他那叫一个狠啊，就差没把我的屁股打成爆炒腰花。”

我吃吃的笑，虽然鼻子不透气，说话一抽一吸的，不过总算心情好了些。

他终于问我：“妞儿，告诉我，昨晚是不是受刑了？”

……………………

过山车呼啸着从最高峰冲了下来，我的心也跟着提了起来，这种紧张刺激的娱乐项目平常我