料理女王-第3章

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☆、8：孜然味的洗发水

虽然天已经黑了，但是路灯并不瓦亮的光芒下，仍然看出这个女孩子剑眉星目，十分漂亮。

女郎松爽的叫他：“董忱，你要回去吗？”

董忱问我：“你呢？毛豆，送你回去。”

我赶紧说道：“不用，我自己坐公交车。”

我要走，董忱又叫我。

“送你回去吧！公交车这个时间很挤，你会被揩油的，真是，你去了趟部队，没见你瘦，反而象发酵的馒头，越来越膨胀了。”他咕哝。

我生了气，“你是说我胖吗？我虽然胖，可是还没影响市容。再者，车也不是你的，人家是来找你的，犯不着捎我一个电灯泡回去。”

我倒不是吃醋，但是他刚才说我胖这确实是有些刺激了我，我悻悻地转身就走，这次他没再叫我。

我往左，他在后，上了那女郎的车，车子一声咆哮，在我身边扬长而去。

回到家，爸爸正在阳台上倒腾他种的那几棵小茴香，妈妈应该是刚洗完澡，正在一边抹头发一边看电视剧，看见我回来，突然间就有了火气。

“毛豆。”她叫我。

我知道她今天去参加了婚宴，回来肯定得找我絮叨，是以我擦着墙根溜墙走，没想到灰溜溜地走也能中弹，她一看见我就冲我怒吼了。

我只得赔着笑脸叫她：“是，娘娘有何吩咐。”

妈妈叹气：“我这天天出去参加这个的婚宴，那个的婚宴，礼金我都出了多少了，你什么时候能让我赚回来啊？人家都说一家有女百家求，怎么我生这么个女儿就没人来求啊？”

我只得说道：“妈妈，如果有朝一日我结婚了，那礼金上面一定让你丰收。”

爸爸从房间进来，他嘿嘿笑道：“可不是，晚熟的玉米都丰收。”

妈妈生了气：“你们爷俩真是一个模子印出来的，就会在我面前对答如流，你这死丫头怎么这么象你爸。”

我呵呵的逗老妈：“当然要象老爸了，如果我不象我爸。”我用胳膊蹭她：“你不死定了？”

我们都笑。

我知道我妈妈又是为我的终身大事操心，也是，现在哪还有二十四了还不往回带男朋友的女儿。

我存心讨好她：“妈妈，你用的什么洗发水，这么香？”

没想到我天才的老爸在一边竟然接了一句：“香吗？我也感觉怪怪的。”

老妈顿时得了意：“是吗？”她沾沾自喜，“新出的一种味道，是不是很好闻啊？”

我爸爸仔细回味了一下：“是，比较特别，一股孜然味。”

然后我和我爸爸在我妈妈排山倒海的怒气中都抱头鼠窜到了阳台。

关上门，我爸才惊魂未定地说道：“你妈这个人真是太厉害了，咱家现在是更年期的老妈大战叛逆期的女儿，倒叫我夹缝里生活的象是馅饼里的牛肉馅。”

“爸爸，我今天遇到董忱了。”

☆、9：两家恩怨的由来，毛父参赛

爸爸对我遇到董忱也十分意外：“董忱，他回来了？他不是在澳门吗？”

我把和董忱的相遇经过告诉了父亲，其实我对于遇到董忱也感到意外，大千世界，人与人的相遇是多么不容易的事，所以对今天的相遇，我也十分惊讶。

我笑，“还是那么瘦，就象一杆山药。”

“他要是象山药，那我的毛豆不就象莲藕，圆乎乎，胖鼓鼓。”

我简直窘的想要悬梁了，“爸爸，别人说我胖也就罢了，你怎么还这么打击我呢？我这不是胖，是结实。有一个结结实实的女儿不好吗？豆腐下锅还要成块呢，太碎太水灵的煮不成，炖也没味道。”

爸爸只是笑，他看着阳台的这几株植物，似乎又想起什么心事。

我好奇地问他：“爸爸，您和董师伯，当年到底发生了什么龈龌？”

爸爸想了下，他终于告诉了我当年的经历，“那时候是文　革吧，文　革时我师傅受到了迫害，好不容易从牛棚里出来人就病了，卧床不起，那个时代是一个疯狂的时代，大家互相揭对方的底，告别人的密，为了保住全家，你董师伯就投靠了一个造反派的头子，加入了他们一伙里。结果造反派来抄我师傅的家，把我师傅辛苦保存下来的一些食谱秘方什么的也抄了烧了，师傅一气之下吐了血，你董师伯却在他们一伙人中站着却没有出来阻止。……后来，师傅就把他没写完的一本书交给了我，并且找来了董师伯，当着我们的面宣布，不再是你董师伯的师傅，永远没有他这个徒弟。”

我有些同情董师伯的遭遇，“其实是那个年代造成的错误，有时候未必是我们成心的。”

爸爸又叹道：＂其实也不能太怪你董师伯，当时造反派要来抄家，你董师伯提前让我通知你师祖，可是我当时因为家里有事没能赶到师傅那里告诉师傅，为此你董师伯也对我有成见，他认为我是故意的，存心陷害他．＂

旧　社会的人对师长有一种虔诚的尊敬，一入师门，师者，父也，被师傅逐出师门，这简直是奇耻大辱，董师伯这样刚烈的人自然也不能接受。

生活是一道你诚心想做，但是却没有烧好的，很苍白的菜。

我心里也很佩服师祖，他是一位正直耿直的好人。他不止擅长做粤菜和闽菜，而且还专长做苏菜浙菜，自己还特别研究出了一些调味品，这些调味品的搭配，秘方，只有他自己知道，在他病重时，这些都传授给了我父亲，董师伯做为他的大弟子，兢兢业业地跟随了他几年的时间，到最后却与师傅反目成仇，这不得不让人嗟叹。

父亲淡淡说道：“菜品一如人品，如果一个人对食材，对职业，对人生不敬业不端正，那么他也同样烧不出一个有感情，有色彩的菜来。”

我牢牢记住父亲的话。

第二天时，我和父亲都去上班，父亲是酒店的行政主厨，除了一些正菜，一些普通的菜式都不由他来烹饪，很多时候他是负责后厨的指点和统计工作，不过他人闲不住，对他来说后厨也是他的阵地，他象一个虔诚的士兵，不愿意离开这个阵地。

我正在面点科揉面团，容宽神秘的过来找我，“毛豆。”

“什么事？”

“你知道吗？毛师傅要代表酒店参赛了？”

我莫名其妙，“参赛，参什么赛？”

“今年的厨王争霸赛，本来我们酒店是不打算参加的，因为要接待政府工作团啊，可是突然间上面又来了新指示，要参赛，而且，一定要拿回今年的厨王。毛师傅已经答应了。”

我很惊讶，看着一脸兴奋地容宽：“你怎么象喝了鲜鸡汤一样，这么陶醉？”

容宽确实很开心，“因为我是毛师傅的助手，毛师傅点了三位助手，其中就有我。”

原来如此，我一方面替父亲高兴，父亲厨艺精湛，应该有个展示的机会，另一方面，我也有些气馁，为什么选助手，没有我？

当然不会有我，一来我不是后厨的厨师，二来，厨艺大赛，有几个女厨师参加的。

“还有哪些酒店参加？”

容宽如数向我报了一些酒店的名字，我突然间浑身一震，“御煌楼？”

御煌楼这个名字太熟愁了，因为这不是别人的酒店，正是我师伯，董羽开的酒楼。

☆、10：探访御煌楼

我没敢告诉爸爸，董羽师伯的御煌楼酒楼，这个月十八号开业。

我的这位董羽师伯，还真是比爸爸有头脑。爸爸呢，循规蹈矩，一辈子兢兢业业的工作，打工，到现在也不过是个行政主厨，一个月工资在九千块左右，但是我的董羽师伯，他却聪明多了，文革之后，他南下闯荡，后来又娶了位财力雄厚的妻子，然后步步高升，后来他借着岳丈的荫护，自己开酒楼，先是在南方开，然后又去了澳门，至今他还和别人在澳门有一间合作的酒楼，董忱就是在那酒楼做主厨。

按说在一般人的思想里，董忱这样的富二代是不应该进烟熏火燎的后厨炒菜做灶头军的，可是董羽师伯竟然要求儿子从点滴细微做起，先做厨子，再做经理。

这点和爸爸的见解倒是不谋而合，我爸爸也说过，“一个好的老板首先也要是一个身体力行，事事冲在前面的先行者，就象想做善人要先行善，想欲医人就必须先懂药，同样，一个好的酒楼老板不懂厨艺，不懂食材，他也是开不起酒楼的。”

所以，董忱就承接父命，老实的在厨房也学着做菜，每天去市场选菜。关于这点，我也很赞赏。

趁着中午休息的时间，我去找爸爸，可是遍寻后厨没找到，员工休息室也没有，想了下，我上了四楼的天台。

酒店四楼是高压机舱房，调控配电室什么的，四楼有一个平台，没事时我们大家也会在那里坐着聊聊天。

我去天台上找爸爸，果然看见爸爸正迎着风，坐在石墩上，在想心事。

我过去坐在爸爸身边，挽住爸爸的胳膊。

爸爸回头看我，眼里充满慈爱，他轻轻说道：“你妈妈那时候总有遗憾，说没生个儿子很遗憾，其实我倒不觉得，有女儿也很好，女儿越大越恋父啊。”

我有些惆怅，“爸爸，有时候我真希望自己是个男孩，如果我是儿子，爸爸是不是就可以倾心教我了？”

“依兰，其实自我和你董伯闹掰之后，我就跟我自己说，不要再让我的后代学厨师了，天高任鸟飞，去选别的职业吧。”

“爸爸，这不是雪山飞狐，苗人凤不教苗若兰武功，是因为想让他们两家的后代从此化解恩怨，可是你和董伯没有那么深的恩怨啊。”

“你不明白。毛豆。”父亲很慈爱：“你董伯这个人十分要强，他念念不忘的让儿子学厨艺，就是为了要做给我看，我不想同他争。”

我心里有些震撼，培养儿子做厨师竟然是为了要报复师弟？这个代价实在是漫长而痛苦。

想了下，我问他：“爸爸，你真的要参加这个厨王大赛吗？”

“参赛也不错啊，可以和天南海北的同僚们切磋技艺，扬长补短。”

“可是，……董师伯在本市开了一间酒楼，叫御煌楼。据说，这次他也会参赛。”

爸爸却并没有意外，“我已经知道了，他的酒楼这个月十八号开业