食仙-第268章
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“啊，敌神的身躯？主祭，这个东西有什么用啊？”章三爷吃了一惊。
他原本以为，这个尸体只是用来显摆的，自己拿一份回去干什么呢？
苏择笑着说道：“呵呵，章大夫有所不知，这个敌神的身躯，可是好东西啊……吃上一块，可以强身健体，增加修为，妙用无穷啊……”
神躯和神血可都是难道的好东西啊，这些东西不但是制作神器的必须材料，更是大补之物。当然，这种消息一般的凡人是不知道的，不过这段时间以来，苏择从神使齐薰珑那里，或在交谈中直接了解，或通过司命间接了解，得知了不少关于神祇的知识。
其中也就有关于神躯和神血的用途。当时苏择听说之后，囧得半天说不出话来，这简直就是大号唐僧肉嘛！当然，这些异界版“唐僧”可比正版唐僧牛逼多了，要吃祂们的肉，可不是容易的事情。
当然，如果是神祇的话，肯定不会像人那样，用嘴吃这种低级的方法。人家都是直接吸收的，吃相好看得很。
※※※
金风细雨楼，厨房。
按照常识，泥型生物的身上只有粘液和粘膜，没有血，也没有肉。按理说，如果泥型生物死后，一般都会变成一摊液体，根本没法吃了。
但是阿古达却是个例外，不知道是因为祂是神明的原因，还是司命在其中做了什么手脚。反正死后的阿古达，不但没有变成一摊液体，反而变成了一堆既像油脂，又像果冻的固体。
据章三爷描述，阿古达生前是一个直径超过二十米的大黏怪，但死后就明显缩水了，大概只有生前的一半。不过体积是缩水很多，但质量却没有变化，这一大堆可足足有十七八吨啊。
章三爷他们200多号人，是很费了些力气，才把这些尸体运过来。那种运货的四轮机关车，足足装了六车。
经过苏择的仔细研究，他发现这个阿古达留下的“肉”，还是分成好几种的。
虽然他也知道，这不是肉，但是一时想不出合适的词，暂时就叫“肉”吧。“果肉”不是也有个“肉”字吗？连植物都可以叫肉，人家阿古达好歹也算是动物不是，如何不能叫“肉”？
这种可说是独一无二的“阿古达肉”，按颜色深浅可以分为五种。最外面是一种很淡的紫色，越往里面，颜色越深。到了最里面一圈，就是一种接近黑色的深紫色了。
作为一名厨艺接近传奇水平的大厨师，苏择对于食材有种天然的敏感。他几乎不用试，就判断出，这种“阿古达肉”，是颜色越深的，品质越高。
经过初步分拣，这次获得的“阿古达肉”分量如下：接近黑色的特等肉约1860公斤，深紫色的一等肉约2670公斤，玫瑰色的二等肉约3980公斤，绛紫色的三等肉约6330公斤，淡紫色的四等肉约8500公斤。
说实话，对于这种食材，苏择也是第一次接触。
不过，这难不倒苏大厨，20级厨艺又岂是浪得虚名？而且，他手上还有云鉴空间的藏书可以参考呢。里面有好几本书，都记载了一些古怪食材的烹调方法，其中就有一种叫做“视肉”的东西，就和这玩意儿差不多。
“嗯，还是先试试煲汤吧！”苏择想了想，心中已有定计。
第010章 阿古达大补汤
虽然“阿古达肉”苏择是第一次见，但中国古代传说中，却有不少和其类似的东西。
最出名的就是“视肉”和“煞鬼”这两种玩意儿。
“视肉”即肉灵芝，又叫太岁。《山海经》中称之谓视肉、聚肉、封。它具有自身修复功能，割下一块肉，几天后即长好，恢复如初。
中国历史上，对这种东西是推崇备至。传说中的秦始皇派徐福远赴海外寻找“长生不老”仙药，找回来的仙药就是肉灵芝。《神农本草经》记载：“肉灵芝，无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老。”李时珍在《本草纲目》中说：“肉灵芝，久食，轻身不老，延年神仙。”
不过，这东西自然界发现极少。自20世纪80年代以来，报纸电视偶有报道，多数是在黄河两岸发现的。如福建电视台《发现档案》有做过几集专题，将发现的肉状物切开后，接近中心的部位呈现黑色光泽，与《本草纲目》的描述较接近。
不过据现代的生物学家们考证之后，这种东西的神秘感就消失了。专家们认为。这只是一种粘菌复合体，是一种介乎于植物、动物、微生物之间的第四种生命形态，一种相当古老的生物。但是它却没有传说中的那种神效。
还有一种，就是“煞鬼”。这种东西不像太岁那么出名，如果不是修真圈子的，知道的人恐怕不多。
不过古代也流传有几则与此有关的传说，其中比较出名一个叫做《韦滂啖鬼》。
据《原化记》记载：在唐代大历年间，有个世家子弟叫韦滂。他身形魁梧，臂力过人，精骑善射，性格豪爽，是个可列名于大唐豪侠中的人物。
不过他也是个老饕，天上飞的、地上跑的、河里游的，没有他不吃的东西。飞禽走兽这些传统的菜肴自不必说。韦滂还充分发挥探索精神，将人类食谱进一步扩大。比如说毒蛇、蝎子、蚯蚓、蜣螂、蝼蛄、蚂蚁之类，都成为了他的盘中餐。
可以这样说，一旦有生物出现在韦滂的视线之内，肯定难逃煎炒烹炸的下场。
有一次他出去游玩时，由于赶路错过旅馆，就到路边一户人家投宿。主人说家里有“煞鬼”出没，不过韦滂这厮天不怕地不怕，根本不当回儿事。
他准备好弓箭坐在床上等“煞鬼”，到了晚上，那个“煞鬼”真的来了。那东西看起来，是一个发光的圆盘，在空中飞行，还发出轰隆的声音。韦滂马上就射了一箭，那东西立刻就萎了，他马上又连着射了几箭，把那“煞鬼”射落地上，没动静了。
后来他点灯一看，发现这东西竟然是一团怪肉。怪肉四面都长了眼睛，那光线就是从眼睛里发出来的。眼睛开阖之际，光芒也随之明灭。
那么，他是如何处置这个“煞鬼”的呢？他大手一挥，吩咐仆人立即生火，将这团肉扔进锅里，配以厨房里能够找到的各种调料，亲自把它给煮了！
没错，就像苏择准备对付阿古达的手段一样，煮了！
后来那东西在锅内散发出极香的肉味，韦滂垂涎欲滴，食指大动。等到锅里的东西熟透，捞上来细细切碎，同仆人一同分食了。那些肉甘美异常，他以往吃过的任何东西都无法比拟。
还有一个关于煞鬼的传说，就是南北朝时，有一位将军，他也和那个韦滂一样，是个老饕。在一次野营时，也遇上了这么个东西。毫无疑问，这个“煞鬼”也被这位将军做成下酒菜了。
不过，他的运气似乎比韦滂好，据说吃了这玩意儿之后，他变得力气大增，双臂有千斤之力，速度大增，能足摄飞兔。
“煞鬼”苏择没碰过，不过以前倒是做过几次“视肉”菜肴，大都是一些粉丝老饕拿过来的，还有就是几位道友，偶然得到了一个太岁，也拿到他这里来加工。
※※※
所以，苏择对这种古怪食材，倒也算是有些经验。后来又在云鉴空间的藏书当中，发现了好些与此有关的菜谱。
虽然知道这东西不会有毒什么的，但苏择还是谨慎起见，用各种手段对它进行了检查。直到确认无害可食之后，才取了一些切成肉片，丢进锅里煮。
说来也怪，这种原本是紫色的肉片，在开水里煮上几滚之后，颜色就变得雪白。苏择用筷子夹起一块，仔细一看，这肉片竟然细腻无比，表面光滑幼嫩，如同凝脂一般。
同时，一股幽幽的香味，直往鼻子里钻。这香味简直沁人肺腑，让人神清气爽。
果然好东西！司命诚不欺我！
苏择心里大赞道，以他的专业眼光，已经判断出，这东西绝对是难得的食材！
马上，苏择又把这片肉，放进嘴里，细细的品味着。
他现在是在“尝白”，就是把食材放进开水中煮熟，期间不放任何佐料，主要是品尝食材的原味，以此设计最佳的烹饪方式，和调料的搭配。一般只会在遇到新食材时，才是进行这道工序。
“嗯，肉质细滑无比，很有嚼头，但本身没有什么鲜味，也没有什么特别的味道。看来和海参、鱼翅之类的东西性质差不多，必须要靠外物引导出它的味道……嗯，那就先按鱼翅煲的做法试试……”
苏择判断已毕，就马上开始着手准备了。
当时，以他现在的身份，那些简单粗浅的工作，也用不着他亲自动手。金风细雨楼里。可是专职厨师的，右正阳县可是海边城市，这种地方的厨师岂有不会做海鲜的道理？
再说目前这几个厨师，也是经过了苏择好几个月的调教，水平还是拿得出手的。现在苏择只是在旁边进行一些指点就行了。
“火腿一两、金钩一两、鲍鱼一两、木耳二两、鸡肉一斤、鲫鱼一斤、猪骨三斤……生姜三两、紫苏三钱……”苏择在旁边不断报出配料名称，几个厨师熟练的操作着。
“按鱼翅高汤的做法，嗯，还要浓上三成……”
“把这些肉块都切成二寸长、一寸宽、一份厚的肉片……先上汽蒸半个小时，取出用原汤冷却……然后和着做好的高汤一起，用小火煲汤一个小时……”
苏择不断的发出命令，厨师们仔细的照办了。
几个厨师小弟也是兴奋异常。这可不是说笑，俺们这可是在做神肉料理啊！真正的神肉来着！难道比这更牛逼的菜肴吗？
※※※
几个小时以后，饭厅。
苏择端起酒杯，向众人敬酒道：“各位今天都辛苦了，这是为大家准备的庆功宴！各位请……”
“主祭大人客气，为吾主（真君）效力，是我等应该的……”众人连忙谦虚道。虽然今天干了一次很囧的跳大神，让大伙有些尴尬。不过居然能干掉了一个敌神分身，就是再尴尬的事情，大伙也都选择性无视了。
“呵呵，这就是用敌神神躯制作的菜肴，请各位不要客气，尽情享用……”苏择笑着说道。虽然下�
