放下那枚吃货!-第24章
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只可惜物是人非,东西还在,人却没了。
沈三刀将这石罐递给刘毅,对他要折腾什么实在也没什么心情在意。
刘毅见他若有所思,知道他又是想念妻子,傻呆呆立在一旁也说不出句安慰的话。
沈三刀又出了门,继续指导彤儿练刀。刘毅看着他的背影半天,忽然觉得用情太深的人实在是可悲,有像他这样感情付出去被人不当回事的可怜人,也有沈三刀这样挚爱走了便麻木颓废的苦情主。
如果以后要他选的话,他宁愿去当那个被爱的人,不在意那么多,失去的时候也就没什么大不了。
准备好中午的饭菜,三个人围在桌上坐着。彤儿年纪小,翠莲没中毒前他才两岁多点,就算是吃过那石烹牛肉也早就不记得,现在眼睛圆圆的盯着石罐,好奇的问刘毅,“舅舅,这东西是干什么用的?”
“这啊,吃的时候你就知道了。”原本这石罐有两种作用,今天时间来不及了,刘毅也只能选了最简单的方法,就是干脆的把石罐烧的热了,将切好的牛肉放进去,然后利用石块的热量把牛肉去炙熟。
牛肉滋啦啦的开始变熟,不用于用金属的锅具去烤,这石头烤出来的肉更能保持其原本的味道,自然而纯粹,而烤出来的肉质也不似碳烤那般焦香,水分被保持的更多,肉质更加鲜嫩多汁。烧热的石头能让牛肉受热的均匀稳定,肉的外表的色泽便是金黄诱人,闻着味道就叫人食指大动。
一尝之后,肉在嘴里很有嚼劲,吃起来甚至有在喷汁的感觉。刘毅夸口称赞,沈三刀却淡淡说一句,“肉选的不对,切的也不好,烤的更是不之所谓,简直白白浪费。”
刘毅本来很得意自己精心准备的午餐,结果一下子就被打击到,不甘心又去看彤儿的反应。
旁边的彤儿却闷着头一直在吃,这孩子吃东西实在是可以用的上狼吞虎咽来形容,一吃上东西简直比练功还专心,旁人说什么都不在乎,刘毅也瞧不出来他是喜欢还是不喜欢,反正吃什么东西速度都一样。
这两人的反应哪个更不招人喜欢,刘毅还真是不好抉择。
沈三刀又去尝那刚蒸好的扣三丝,连吃了几筷子都面无表情。
刘毅因为从没吃过没了对比,这时候觉得好吃也没底气大声说出来,见了沈三刀这种反应,也只能用幽怨的眼睛盯着他看。
沈三刀被看的浑身不舒服,吃到一半,不得不说句话,“窝头还不错,勉强是人吃的。”
刘毅彻底泄了气。
沈三刀又说,“切牛肉要逆着纹理,你顺着切自会塞口,这肉选的是里脊肉,本就精瘦,吃的就是个软嫩,你偏偏烤的老了。你要真是有心,先把肉的部位认明白了再说吧,明日再去买头牛回来,这几日我打算重新做回屠户,你认真些学,等我走了这生意你继续做下去,也可掩人耳目。”
刘毅见他这么说,也只能乖乖应了,低头吃饭。饭后沈三刀又带着他调息,直到刘毅不得不回去办下午的事情,他才叫系统把他传送回去。
从空间里面出来,已经是下午一点多钟,给林宥晟准备好要带的饭菜赵明已经回来取过了,还留了个字条在桌上,叫刘毅回家之后给他打个电话。
刘毅一看手机,才发现居然数个未接来电,都是赵明打来的。他担心出了什么事情,急忙打回去,电话一接通,赵明就着急的问他去了哪了。
“就是去了趟超市,手机忘了拿。”
“大头哥今天搬东西的时候闪了腰,我找了个人陪他去看病了,已经回家了。你去看看他?顺便他有晚上串儿店的事情要嘱咐你,晚上全靠你一个人了,能行么你?不行的话就先歇业几天吧。”
“应该没什么问题吧。”刘毅学了两天,觉得自己还算是得心应手,再说他现在新得了能力,应该不会出什么大意外,又有多少客人能像沈三刀一样挑剔到龟毛的程度。
“那先这样,我这边也忙的不行,你出门一定带手机啊,我好联系你,我晚上还真不一定能抽出空去接你,你不带手机我怎么通知你啊。”
刘毅有点心虚,连声说了自己一定带手机,之前是充电才忘了带。
“还有你中午那炒饭,简直绝了!大受好评啊可,二少说要谢谢你。”
刘毅一听这话觉得还是这边的世界更加科学,顿时感动的不行,“以后他想吃什么就说,只要喜欢就好。”
“那就先这样,我晚上再联系你。”赵明在电话里对着什么人嚷了一句马上来,直接就挂了电话。
刘毅稍微收拾一下就出门,去看看大头哥伤的怎么样了。他到了大头哥的家里,敲了门,一个瘦瘦的高中生似的孩子给他开了门,刘毅自我介绍了,那高中生一笑露出两个酒窝,挺讨人喜欢的。“明哥提过你,快进来吧。”
刘毅进了屋,见大头哥趟在床上,挺担心的问道:“伤的很重么?医生怎么说?”
大头哥摇摇头,叹口气回道:“这回真是不中用了,本来好多事情要交待你,结果偏偏我又伤了不能动,真是急死我了。”
“这腰要是伤了就得好好养着,我有什么问题问你就是了,千万别着急。”刘毅安慰他,“实在不行就关门休息几天,也不差这几天的生意,养病要紧。”
“也只能这么办了,晚上叫阿杨陪你吧,他以前也在我这打过工,有个人帮你总是好的。”
刘毅回头看那个叫阿杨的年轻人,见他摇头不想去的样子就知道他在想什么。刘毅对大头哥说:“还是叫他陪着你吧,总得有人在着才好,我一个人应付的过来,晚上的桌子少摆几个就是了。”
“也只好先这样了。”大头哥不得不听劝,“还要麻烦你先帮我照顾几天生意,真是不好意思。”
刘毅本来就是想多赚些精神力,自然无所谓多干些活。他笑着又说了些安慰的话,大头哥又嘱咐不少事情,直到快要营业刘毅这才表示得先走了。
临走的时候,那个叫阿杨的年轻人特别抱歉的跟刘毅说,“毅哥我真不是不想帮你,实在是担心大头哥身体,我一走他想上厕所连个扶着的人都没有。”
“没事的,我知道你是担心他。”刘毅又说了几句叫他安心。
出了门之后刘毅又给赵明打电话,说自己看过大头哥了,正要去串儿店。
“阿杨还留在那呢吧?”
“我叫他留下照顾大头哥了。”
“那我就放心了。”
刘毅又好奇的问道:“你怎么连高中生都认识啊?”
“那孩子可怜着呢,不过人机灵又肯干,我准备开店叫他过来帮忙。”
和赵明挂了电话,刘毅到了店里,正式的就开始忙活起来,好在其他的人已经在这干的熟悉了,别的刘毅也不用担心。他只要负责烤串,晚上再查查帐就好。
客人渐渐的多了,单子堆了好几张,刘毅把串儿都排好了开始烤。白天沈三刀教训他的话其实对他触动很大,这些天他也习惯了系统在身上,总觉得自己开了外挂别人夸奖厨艺是正常。沈三刀的话叫他明白他要学的东西还多着呢,天外有天人外有人,他若是仗着系统就翘起尾巴,迟早有天要比如今被沈三刀嫌弃还要丢脸。
他今天烤串儿的时候就更加专注,如今他的精神力也高了不少,系统感知人的情绪就更加精准,刘毅每端走一份烤串儿,就询问系统评分怎样,如果分数低了,他就去想是怎么回事,是翻的时机不对,还是火候没控制好,然后他再改正。
他忙的专注,根本没注意到串儿店的服务生在讨论他。
“毅哥也太厉害了吧,好几张单子扫了一遍就记住了,我端走的时候检查一个都没出错,你不觉得今晚这串儿上的特别快么?”
另一个插嘴,“要说人帅干什么都帅,他都站那一个多小时了,怎么连点汗都没出,一点狼狈也没有啊。”
刘毅的背影看上去确实很潇洒,他本来身材就好,瘦腰长腿,围裙板板整整的系在腰间,背挺的笔直,动作看上去也不快,很有条理的样子,三个木炭烧烤炉同时照顾也丝毫不显得慌乱。
只是如果有人认真看着,就会发现有些烤串儿会突然消失掉。那是被刘毅扔进空间给小神兽吃了。
小神兽在空间里饿的不停的在叫,系统都被吵得没办法才告诉刘毅。这时候上哪去找生肉,也只好在能应付客人的前提下给小神兽吃一部分。
刘毅怕核帐的时候核对不上,还特意叫系统帮忙算着有多少,他晚上查账的时候好把这部分补上。
系统有些暴躁的抱怨:“我堂堂一个美食系统,被你用的最多的功能居然是算账。你自己说,买菜没了我你算的明白么?”
刘毅大窘,心里嘀咕,买菜算账几毛几斤的算的飞快真的很难好么!
第31章 大意()
忙到半夜的时候,刘毅的串儿烤的越发好了。他已经能熟练的控制炭火燃烧时的温度,串儿只要整整齐齐被码在那里,抓好时间翻翻面就好。
几种类别的烤串儿评分也大致维持在87左右,刘毅第一次自己照顾整个店里的生意,总算还可以说的上是没有出了差错。
等到客人渐渐都走了,桌子被收的只剩下一张,其他员工也到了该下班的时间,刘毅就让他们先走。左右他也得再等一个多小时赵明才能来接他,剩下的他慢慢收拾就好。
最后的那桌客人应该是是大学时期同一宿舍的同学,聚在一起聊了很久,越聊越是尽兴。刘毅在旁边听个热闹,也觉得很有意思。
等那桌客人一走,他就开始搬动桌子准备收回店里。桌子刚举起来,身后突然有个人问道:“要关门了么?”
刘毅吓了一跳,转过身去,看见一个穿着一身黑色西装,身材高大的男人。
“估计只能让你再坐半个小时了,真不好