武林高手在娱乐圈-第133章
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张一山点点头说道：“多也不算多，少也不算少，在北京，这点钱也只能干点小生意。”
又琢磨了下，张一山说道：“其实我早就有这想法了，拍戏也不可能拍一辈子么？人家任泉开公司开得红红火火，比拍戏挣钱多了！我也想着咱们兄弟集资搞个生意做做。要说这年头什么赚钱最稳，我觉着还是吃喝玩乐，吃，民以食为天，这个是最稳妥的，只要手艺好，绝对赔不了，咱们学校跟前儿，没有什么正经吃饭的地方，弄一个，绝对赚钱。”
说到这，洪洋也来了劲，说道：“喝的话咱们可以开一酒吧！外面三五块的啤酒进去就卖二三十，弄点儿假洋酒一兑，赚到发啊！”
李现点头说道：“没错，咱电影学院这么多美女，周边大学的那些个野狼们不得每天半夜往这里跑啊！哈哈！”说着还学了两声狼嚎。
张一山笑着说道：“那咱们干脆搞一个一条龙，搞个餐饮主题的休闲会所，白天搞餐饮，晚上搞音乐餐饮主题酒吧，二十四小时营业，大学城附近还没有这样的地儿呢！平爷你觉得怎么样？”
曹平思索了一下，这样搞貌似还真的有戏，曹平说道：“那这投资就大了。”
张一山一挥手，说道：“没事儿！哥们入股！”
“就是！”“我也入一股！”李现和洪洋也跟着喊道。
曹平看了看他们，点点头，说道：“那就搞！”
他们没有想到，后来隐隐掌握大半个娱乐圈人脉资源的关系网雏形，就被他们随意的在一间破宿舍里谈定了。
曹平笑道：“刚好我认识一个朋友，就是搞餐饮这块的，可以向他取取经。”
“那就这么说定了啊！咱们以后在北京也有个自己的据点了！”张一山抖着腿笑道。
既然商量好了，曹平就准备回去找地方了，大学城附近的生意普遍还不错，如果想找合适的店面，还真不容易，考虑到他们要做的这个类别，所能选择的店面也相对更少。
音乐餐饮主题酒吧，餐饮肯定要占大头，而且不能有太多需要空间的硬菜，烧烤就是一个不错的选择，如果要搞烧烤，那么就得要有专门的排烟管道，那么店面选择就要找开过餐饮的地方。但是，又要加上酒吧，那么地方就不能太小，两层楼是最好的，而且需要上下打通，音乐主题，那么一楼一个小舞台就会占一部分空间，店面设计就要好好规划一下，还有装修、采购、人员招聘、宣传等等工作。一时间，曹平有些头大，没有丝毫头绪，想了想，还是请教一下专业人士吧！好久没给薛之谦打过电话了呢！
曹平拨通了薛之谦的电话，微笑说道：“喂？帅哥？有时间来北京一趟吗？”
第一百三十三章 薛之谦的生意经（）
曹平找了一家中介公司联系房源，这个钱省不得，北京的店面转让等资源都被中介掌控，自己去找不知道要找到什么时候。
中介带着曹平看了好几处店面，但都没有合适的，他要求的面积比较大，合适的房源本来就少，而且都集中在市中心，光是房租就不是笔小数目，曹平还是拿不定主意。
薛之谦得知曹平要做生意的消息，直接从上海杀了过来。去高铁站接到他，在附近找了家星巴克喝点东西。
“哇！你也是有魄力啊！”薛之谦听到曹平和英皇解约，眼珠子差点瞪出来，说道：“英皇啊！那是英皇啊！更何况你还有成龙大哥罩着，这你都舍得放手？哎呀！真是人比人气死人啊！”
曹平黯然笑道：“没办法，我心里实在过不去，公司毕竟是公司，我始终不太习惯冰冷的条款，一开始我就把事情想得太过简单，我原以为我的未来是像成龙大哥那样，但是现在我发现，就连成龙大哥也不能完全保护到自己身边的人。经过这次的事，我绝对不会再仰人鼻息，不管怎样，我也要先保护好我身边的人，这是基础，否则，我就算有再高的成就，心里总归会有疙瘩，或许是我太矫情吧！但是我坚持我的想法。”
“你错了，这不叫矫情，这叫重义气。”薛之谦突然笑道：“其实以你这种性格混娱乐圈难度要比一般人大的多，要么就是成为最顶尖的那一批人，就像成龙大哥那样，要么就是黯然离开，像我一样。”
曹平笑道：“我还没火起来呢！怎么会过气。”
“哈哈哈！”薛之谦笑得眼泪都出来了，他的笑点有时候很奇怪，总是让曹平摸不透，笑了一会，薛之谦揉了揉脸，说道：“说正事，说正事，你店面找的怎么样了？”
提起这事，曹平忧心忡忡的说道：“看了许多家，但是没有合适的。”
“不应该啊？”薛之谦疑惑的说道：“大学附近这样的地方应该很多吧？”
曹平叹了口气，说道：“对于这一块，我是真的不懂，光是选址就已经让我很头痛了，还有装修，招聘，采购等等，我找你来就是想让你帮忙给点意见的。”
薛之谦喝了口咖啡，说道：“先不提合适不合适的问题，有没有看上眼的？”
曹平想了想，说道：“有倒是有，中介带我看了五道口商场里一个店面，有五百平米，原来做过餐饮，现在是做KTV，可是，房租太高了，每平米每天是12块，我谈到11块，一个月的房租就要十六万五，一年就是两百万的房租，还有两块的物业费，再算上装修，采购，人员工资，初步预算就已经四百万了，这么大的生意，万一赔了，把我卖了也赔不起啊！”
“嗨！我以为有什么大不了的呢！”薛之谦说道：“你知道我当初为什么敢把房子卖了在上海开火锅店吗？”他神秘的说道：“就是因为人多！”
“人多？”曹平有些疑惑，薛之谦说道：“做生意不是靠一腔热血，要先预算的，先算赔，再算赚，我在做之前，光是选址调查就花了一个星期，我算过一笔账，按照上海的人口密度推算，我亏的可能性不超过百分之二十，我才下定决心做的。”
喝了口咖啡，薛之谦讲起了他的生意经：“你知道为什么说第一个一百万最难赚吗？因为生意只有用钱赚钱才最快，刚开始以小博大自然困难，但是，你有了第一个一百万，再做的话难度就低得多了，因为你可以先拿一半投资，最起码可以全身而退，没有后顾之忧了，赚钱就像滚雪球，越滚越大，当然，项目肯定得选好，没雪的生意怎么滚都滚不大。像北上广深这样的超一线城市，做点一千万以下像餐饮娱乐之类的小生意赔的可能性不大，因为人口密度大！举个例子，我在上海做火锅，周边三到五公里之内都是我的潜在性客户，我查了一下人口，新梅广场周围三到五公里人口保守估计不会低于五十万，超一线城市的快节奏让很多人都不会在家里做饭。就算很多人点外卖，那么至少不会低于五分之一的人会外出就餐，那就是十万人，新梅广场处于中央地带，餐饮店面集中，那我再用五分之一法则，就是两万人的客流量，这就是我店面的资源，而我当初跟新梅广场负责人联系的时候，他们每天的客流量远不止这个数。我们就暂且按照这个数字推算，新梅广场里面的餐饮店面有五十二家，按五十家算，就算平均分配，那我店里每天也会有四百人的客流量，这已经是按照最低标准算了。按照每餐45元的标准，四百人的客流量带来的营收是一万八，那一个月就是五十四万，这样算下来，我才敢干的。”
薛之谦靠在椅子上，笑道：“你知道我店面开了以后每天的客流量是多少吗？”
曹平已经被这一串数字算蒙了，问道：“多少？”
薛之谦伸出手比了个八，说道：“平均下来每天八百人次，我三个月收回成本！”
曹平有些愣了，做个火锅这么挣钱的吗？薛之谦笑道：“你现在的顾虑有些多余，既然你有这个资金，店面和技术就是最重要的问题，而不是担心他贵不贵，说句狂妄点的话，在北上广深，做餐饮，只要你投的起，那就赔不掉！当然，如果你做的东西难吃的像屎一样，那多少钱都会赔干净，不过也不是百分百哦！如果你宣传做的好，说不定会有人专程来尝尝跟屎一样难吃的东西是怎样的呢！”
曹平低头消化着这番话，薛之谦笑道：“所以说，你现在主要该了解那家店面的位置怎么样，周围人流量大不大，这才是目前最重要的。”
曹平想了想说道：“位置绝对是非常好的，在大学城的中间，北面是清华，西面是北大、中关村，东面是北京林大、矿大、地质大、农大还有北影，南面是北京航空航天大学，晚上学生非常多的。”
薛之谦一拍桌子，叫道：“我靠！那就干啊！怕什么？”突然间的一声让星巴克里的人们都看了过来。
曹平左右看看，压低身体问道：“你觉得可以做？”
“我的天！我都不用去看，听你这么一说我就知道了，绝对可以做！”薛之谦有点激动，说道：“现在做餐饮的顾客主流是什么啊？就是年轻人群啊！八零后，还有学生党，学生的消费水平不可忽视的！能在你说的这几所大学里上学的，没有多少穷学生的！就算有贫困省市来的，助学金也够吃了，当然，你面对的主要还是那些小资青年，音乐主题餐饮酒吧，不来学生还来什么人？城管吗？到时候再请些小歌手来唱唱歌，对了，中央音乐学院也在附近的吧？那音乐就更不用愁了，我去！不行了，我一定得入一股！”
听薛之谦分析了半天，曹平游移不定的心也定了下来，不由得一拍桌子，喊道：“那就搞他妈的！”这次换他引人注目了，服务员走过来轻声说道：“先生，请问还需要什么服务吗？”曹平低头看了看不知什么时候喝空的杯子，老脸一红，拉着薛之谦就跑了出来。
走在路上，曹平问道：“那假如说把店面确定�
