天下第一厨-第209章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
梁鸿涛的制作是首先通过口感，然后通过味道来改变肉类的。
【290】输了
梁鸿涛将这些肉类都处理好了以后，从自己带来的背包当中取出了一包白色微绿的粉末倒入了猪肉当中，然后又取出了一包红色粉末倒入了牛肉当中，几包粉末倒入以后，梁鸿涛也不添加水，直接继续用力的揉搓了起来。
梁鸿涛倒入的粉末是他找到的将肉食当中有蔬菜味道的秘方，实际上就是梁鸿涛这个月提炼出来的蔬菜粉末，白色微绿的是从白菜当中提炼出来的，红色粉末是从胡萝卜当中提炼出来的，而梁鸿涛提炼的方法非常的简单，直接将这些蔬菜榨汁，然后经过烤箱烘烤，剩下的粉末就是现在梁鸿涛使用的了。
其实将肉作出蔬菜的味道并不困难，只要首先用山楂粉去除掉肉当中的味道，然后加入蔬菜粉调制就可以了，但是肉毕竟是肉，想要吃起来像是蔬菜一样，就比较困难了。
梁鸿涛在这一步上面使用的是改刀和烹制的方法，让肉当中的纤维断开，虽然吃起来和蔬菜比起来还是相差不少，但是总算是没有了肉的味道，更像是蔬菜了。
五彩青蓝很快做好，梁鸿涛一共也没有花费半个小时。当梁鸿涛看向站在自己左边的钟雄飞的时候，却吃惊的发现，钟雄飞竟然还在进行材料的处理这一步骤，也就是说，钟雄飞在处理材料上面花费的时间是梁鸿涛作出菜的时间还要多。
老公，怎么办？ （25）
“果胶？”梁鸿涛看着钟雄飞将一管果胶挤入器皿当中，和里面切好并且已经处理好了的肉一起糅合。果胶这种辅助材料梁鸿涛非常的熟悉，当年梁鸿涛在顾家学习制作西式蛋糕的时候就经常使用这种东西，可是梁鸿涛却从来没有将果胶和菜品放在一起。因为果胶遇热以后会融化，如果和菜品融合，那么这个菜如果放进锅内烧制，最后连菜汤都是和浆糊一样了。
钟雄飞感觉到了梁鸿涛正在看他，扭头冲梁鸿涛笑了笑，在看到梁鸿涛已经完成五彩青蓝以后微微一愣，不过很快继续他的制作。
梁鸿涛额头上的冷汗渐渐的冒了出来，因为他发现，这个钟雄飞使用的方法是自己从来没有考虑过。也很难考虑到的，钟雄飞竟然使用果胶、动物油脂等和蔬菜靠不上边的东西来处理肉类。然后将这些处理好了的肉条放入了冰箱当中急冻。
梁鸿涛这个时候才想起来，果胶还有一个妙用，果胶一般在常温下是一种半粘稠的液体，如果加热则会变成非常粘稠的液体，如果进行冰冻，那么就会变成固体，比冰具有柔韧性。而且不容易折断。
当果胶和肉类放在一起的时候，因为这种果胶可以渗透到肉当中去，因为肉是经过了刀功、调料处理过的，果胶在进入到了肉当中以后会改变肉的内部结构，这个时候对肉进行急冻，就可以改变肉的口感。而且经过了急冻的果胶，就算是受热也不会变得粘稠，这就好比将胶水进行急冻一样。
梁鸿涛知道，自己输了，输的相当的惨，并不是自己的厨艺不行，而是厨艺就如同学问一样。术业有专攻，有的地方梁鸿涛可以称得上是高手，可是在某些方面，梁鸿涛自己琢磨出来的东西根本就无法和那些精通的人相比，这场比试是梁鸿涛第一次失败，虽然结果还没有出来，但是梁鸿涛已经非常清楚了。
梁鸿涛虽然知道自己已经输了，但是从梁鸿涛的脸上完全看不到一丝沮丧，大道同谋，厨艺就好比浩瀚的海洋，梁鸿涛原本以为自己已经拥有了海洋，可是现在看来，梁鸿涛知道，自己拥有的不过是一条河流，海洋，距离梁鸿涛还有一段很远的距离。
两个小时的比赛，钟雄飞做的慢条斯理，仿佛这不是比赛而是一次家庭宴会一般，两个小时不多不少，当时间到的时候，他的菜已经装盘放在了桌子上面。
梁鸿涛第一个走了过去，在几位当地名人之前拿起来筷子，然后在钟雄飞的微笑，其他人吃惊的眼神当中用筷子夹起了钟雄飞刚刚烧制出来的五彩青蓝。
“嗯！味道非常好，不用他们评判我也知道你胜利了，我输了，恭喜你。”梁鸿涛笑着放下筷子，然后非常自然地对钟雄飞说道。
老公，怎么办？ （26）
“呵呵！梁鸿涛果然是梁鸿涛，赢我赢的让我没有脾气，就算是输了也这么坦然，你这个朋友我交定了。”钟雄飞笑着对梁鸿涛说道。
“难道咱们现在不是朋友吗？”梁鸿涛笑着问道，完全将那些评委，还有观众，还有比赛双方的代表丢在了一边。
“是，当然是。”钟雄飞连声说道。
两只大手紧紧的握到了一起。
“好了，我输了，滕伯父，我把你的所有家产都输掉了。”梁鸿涛有些不太好意思的对滕梦寒的父亲说道。
滕梦寒的父亲脸色快速的变动了几下，心里在做着斗争，最后，无奈的摇头，苦笑道：“输了就输了吧！没有输怎么有赢啊！大不了从头做起就好了。”
梁鸿涛冲着滕国华竖起了大拇指，拿得起放得下的男人才是真男人。
滕国华将装着天堂饮食集团地产经营等等资料都交给了司凯文，然后笑着对梁鸿涛说道：“无所谓了，反正我儿子女儿都有了事业，我正好翔享清福，也算是不错的选择。”
梁鸿涛摇头道：“滕伯父，这个基本是不可能的事情，因为，你很快就要管理更多的饭店，更多的酒店，更多的生意。”
滕国华与滕梦寒不敢相信的看着梁鸿涛，虽然说梁鸿涛现在身上有一张赫连龙的信用卡，但是就算是能够取出十亿，恐怕也是有钱难买原来的基业了。
“放心，我不会让他们白白地拿走的。”梁鸿涛笑道。然后轻声对滕梦寒说道：“我出去几天，大概一个星期左右吧！你带你家人去看看我父亲好了，然后先在你的饭店当中安顿下来，我来搞定这个事情。”
卷七覆手为雨
【291】一无所有
滕梦寒一把抓住了梁鸿涛道：“老公，这……你千万不要做傻事啊！虽然天堂集团没有了，但是我相信凭借你的能力和我的努力，咱们很快就会拥有第二个、第三个天堂饮食集团的。”
梁鸿涛拍拍滕梦寒的俏脸道：“傻老婆，我会是那种犯傻的人吗？你放心好了，我是要去找点事情做，不是去做傻事。乖哦！”
滕梦寒听到了梁鸿涛的话，总算是冷静了下来，梁鸿涛这个人看起来似乎是非常冲动的类型。但是只有了解梁鸿涛的人才知道，梁鸿涛根本就是一个谋定而后动的类型，没有把握的仗基本上是绝对不会去打的，这次比赛只能算是一个意外，对方是有备而来，只给了一个月的准备时间。别说是梁鸿涛了，就算是赫连龙请来参加比赛，梁鸿涛相信赫连龙也未必能够取得最后的胜利，因为在菜品和厨艺当中，果胶这种东西是根本不会使用到的。
老公，怎么办？ （27）
“梁鸿涛。”正当梁鸿涛准备离开的时候司凯文将梁鸿涛叫住了。
呵呵！司凯文有什么指教？”梁鸿涛笑着问道，他如果在厨门当中的话，看到司凯文就要表现的非常的恭敬，而离开了厨门，梁鸿涛和这个人根本就是处在同一位置上的，虽然两人的社会背景还有势力完全是天壤之别。
“天堂饮食集团是你的财产？”司凯文想了想，还是开口问道。
“嗯！原来确实可以这么说吧！是我未来岳父的，但是现在它是你的了。”梁鸿涛点点头，然后又摇头说道。
“我可以还给你。”司凯文双目有神的看着梁鸿涛。然后非常肯定的说道。
“条件呢？天下没有免费的筵席，这么一大块的蛋糕你这么轻易地就给我？我可是害怕会被撑死，说说你的条件好了。”梁鸿涛笑着说道，虽然天堂饮食集团在外界看来是非常大的集团，根本就是一个不断生产黄金的金矿，但是梁鸿涛知道，这些东西对厨门来说根本就是九牛一毛。
“条件是你向我效忠，向厨门效忠，也许你不知道，五位长老在你走了以后都重病了一场，你是他们最为看重的人。”司凯文马上回答道，因为他知道，聪明人是绝对不会拒绝他提出来的条件的，因为厨门在这个世界上几乎代表了一个独立的国家一般，甚至可以代表世界，按照他话中的意思，梁鸿涛只要点头，那么将来他就有可能是这个帝国的皇帝，而且还能够让自己登上更高的位置，得到更大的权力。
梁鸿涛听了司凯文的话心中明白了一些，看来这个事情确实是厨门的五位长老在背后操纵的，应该就是想要在暗地里夺取赫连龙的权力，然后和平演变，将赫连龙的势力连根拔起。
梁鸿涛摇头道：“如果换一个环境，换一个人，那么肯定会答应你的条件的，但是你也应该知道我梁鸿涛的脾气，有些东西，给不给我，我都要，但是还有一些东西，就算是白给我的，甚至加上更多的东西一起给我，我也绝对不会要的，五位长老的好意我心领了，你可以转告五位长老，如果他们愿意退下这个位置，把整个厨门全都给我，那么我还是可以考虑一下的。”
司凯文听了梁鸿涛的话并没有生气，因为只要梁鸿涛愿意，将来厨门还不是他的？只不过梁鸿涛现在所使用的方法不同罢了，如果梁鸿涛答应了，那么需要的是时间，而如果不同意，需要的则是更长的时间。
“好的，我会将你的话转告给五位长老的。”司凯文点点头，既然话不投机，那么不如不说，免得最后一点点情面都留不住。
梁鸿涛微笑着转身离开。
老公，怎么办？ （28）
一天之后，梁鸿涛已经来到了厨门在东部地区的总部，在这个不到十平米的小房间中，坐着两位厨门的重量级人物——赫连龙，史密斯。
赫连龙听了梁鸿涛对事情经过的描述以后脸色大变。
“你真的确定司凯文是厨门派来的吗？”赫连龙对这种事情完全不知道，如果不是梁鸿涛说，恐怕赫连龙怎么也不会想到，厨门已经开始向他下手了。
梁鸿涛点点头道：
