天下第一厨-第170章

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接下来，梁鸿涛抓起几个火龙果，用食雕刀去掉了火龙果的果皮，然后用旋风刀法将火龙果切开了一个小口，放进了一个纱布之中，然后在众人不明所以的目光中，梁鸿涛右手轻轻用力，坚硬的火龙果果肉当中的计液流了出来，落在了蒸锅当中的寿档形状的羊肉包上。

盖上锅盖，将炉灶的火开到最大，十五秒之后，梁鸿涛依然徒手将蒸锅当中放置羊肉包的罩子拿了出来，然后放进了速冻箱当中速冻十秒，这才取出，将这些已经成型的寿桃摆放在了蛋糕台的周围。

立刻，一盘福星贺寿出现在众人面前，很多人都在想，这样做简直就是大杂烩嘛！而且又是高温又是速冻，根本就没有任何作用，还不如用正常的火来加热，然后直接端上来呢！

在众人不屑的眼光当中，梁鸿涛微微一笑，又抓起了把椰蓉粉撒在了这些寿桃的上面，等了三分钟，才让专人端到了五位长老的面前。

【234】营救

“张郎，你这个创意是不错的，如果这是比赛，你至少在色、意、形三个方面得到了满分，不过我还是想要问问你，你在烹制当中使用的方法的原因。”雷特是最看好梁鸿涛的长老，不过他对梁鸿涛使用的烹饪方法还是有些不太明白。

“是，那我就从头开始讲吧！这样节省时间，不会让菜凉掉。”梁鸿涛点头说道。

〃我想五位长老不太清楚地应该是最后一个过程，也就是使用火龙果的汁液对羊肉包进行浇汁，然后高温加热再速冻吧？〃梁鸿涛笑着问道。

五位长老非常争取的点头，因为梁鸿涛所说的确实就是他们不太清楚的地方，虽然在烹制菜品的过程当中，速冻箱和烤箱都是经常使用的辅助工具，可是实际上这两样真正能够用上的机会会少得可怜，这也难怪五位长老不知道梁鸿涛用意了。

〃火龙果的汁液在融入了羊肉当中以后进行高温，是为了能够让火龙果的汁液反应出颜色来，羊肉经过了烹制会变成白色，也就是寿桃的基础色，对寿桃的制作，我本来是可以使用可食用色素的，但是效果却并没有火龙果的汁液好，而且火龙果的汁液经过了高温再速冻，颜色更加的光鲜。尤其是，速冻我选择的温度是零下三十度，速冻的时间为十秒钟，为的就是让冷冻的温度快速的将火龙果变成我需要的东西，但是这种低温因为时间太短，只是冻了一下外面的部分，经过了三分钟的等待，内里鳕鱼肉的温度提升，将外部进行了小幅度的加热，这样吃起来并不会有冰的感觉，反而会觉得非常可口，尤其是我使用的皮是精选的羔羊肉，羔羊肉经过了高温速冻两个步骤，肉质更加的鲜美，绝对不会出现塞牙得情况。〃梁鸿涛侃侃而谈，所有人一边听着梁鸿涛的讲述，一边不住地点头，梁鸿涛这种在烹饪过程当中连最细微的部分都考虑到了，这种心思，在座的人没有几个能够和梁鸿涛相比的。

启示　（39）

正因为梁鸿涛将每一个细节都考虑得非常好，所以，梁鸿涛才能够从这些同样身为厨师的人当中脱颖而出，成为整个厨师们当中最有前途，最被五大长老看好的人。

五大长老拿起筷子，开始品尝梁鸿涛烹制出来的福星贺寿。

〃等一下。〃梁鸿涛忽然出言说道。

众人的目光一下子又集中在了梁鸿涛的身上，。很多人心中开始为梁鸿涛的前途担忧了，只要是美食家都知道。在品尝一道菜品的时候，周围最好是保持安静，因为安静的环境更加容易品味出菜的内涵。而美食家最讨厌的，是在品尝的过程当中被人从中打断，五位长老身为最高级的厨师，自然也是最把嘴叼的美食家，现在梁鸿涛竟然打扰了他们的品尝，这种罪过可大了。

果然，雷特非常不悦的放下了筷子，微怒地问道：“什么事情？”

梁鸿涛走上前。打开一瓶ZO，为五位长老的酒杯倒了半杯酒，这才回答道：〃其实我做这道菜有两个目的，第一个目的。是为五位长老贺寿，祝福五位长老寿比南山不老松；第二个目的，则是为了搭配史密斯先生送给五位长老的贺礼，也就是这世界顶级的ZO酒，所以，在品尝之前，先要喝一口ZO。这样能够刺激舌头上面的味觉神经，吃起来的味道就更加好了。

五位长老的面色恢复了正常，毕竟，在这五位长老看来，每一道菜都有其独特的过程，没有一个吃的步骤的菜肴并不能算是真正的菜肴，就好比炒鸡蛋一样，炒鸡蛋有过程吗？炒鸡蛋没有什么过程，无论是先放盐和葱花还是后放盐和葱花都没有任何关系，反正最后出来的就是炒鸡蛋，而真正的菜品，因为这个过程才更加的好吃。

坐在下方的史密斯心中乐开了花，因为梁鸿涛的话等于是在五位长老的面前表扬了自己，并且让五位长老记住自己送出来的礼物，毕竟这里坐了百多位人，每个人都送上了寿礼，其中不乏有完全相同重复的，就算是ZO，至少也有六七个人送，毕竟五位长老好酒的习惯是众所周知的，可是梁鸿涛这么一说，就等于把史密斯推到了前台，然后把其他人的寿礼全都堆到了史密斯的身上。

史密斯心中暗道，结束了寿宴回去，一定要好好地考虑是否应该把这个小子调到自己的身边，就算现在自己霸占着这个位置，这个位置迟早也是这个年轻人的，与其等到让这个小子推倒自己，不如直接给这小子一些好处，让他辅助自己，记得自己的恩情一辈子。

五位长老开始品尝梁鸿涛烹制的这道福星贺寿，这第一个寿桃刚刚吃进了嘴里，盘子当中的福禄寿三仙合一的食雕作品竟然不可思议的弯腰低头，就仿佛在向五位长老鞠躬一样。

启示　（40）

梁鸿涛高声说道：“福星显灵，祝福五位长老延年益寿啦！！！”

雷特被梁鸿涛的这一手弄得浑身上下舒坦的很，而其他四位长老显然也和雷特一样，虽然不知道梁鸿涛是怎么办到的，但是这么一手，在菜品方面来看，就比那些虽然看起来精致，吃起来味道非常不错的菜品还要高上很大的一筹了，毕竟只听说过西湖醋鱼在上来的时候鱼嘴能动，但是谁听说过食雕作品会动得？

〃你这是怎么办到的？〃雷特非常高兴，同时也非常奇怪的问梁鸿涛道。

死路　（1）

梁鸿涛恭敬的回答道：〃我用喷枪对这个福星进行了加热，因为福星是用南瓜雕刻而成的，而南瓜的质地坚硬，加热以后却变得松软，我只是对这个福星的腹部还有脖子前面进行了些微加热，经过一段时间，因为加热出的南瓜变软，所以就会向前发生倾斜。至于这个时间嘛！我没有那么厉害，根本就无法准确地估计时间，不过现在看来，因该是五位长老的寿筵，让福星显灵了。

梁鸿涛的话有真有假，但是拍马屁是肯定地事实了，就算是拍马屁，梁鸿涛的马屁也属于上乘的马屁，让人听了浑身上下有种说不出来的舒服感。尤其是对五位在年龄上面已经进入了八十，说不好听的。没有几天活头的老头，这些老头看惯了勾心斗角，享受过了很多人几辈子都享受不到的东西。现在最需要的就是祝福，就是延长寿命的期盼，而梁鸿涛的菜品和讲述，则完全贴合了他们的心，相比那些人长篇累牍虚情假意的贺词，梁鸿涛的这个生日礼物送的是让五位长老最为开心的。

生日宴会在晚上九点的时候解散，以前的生日宴会没有到十点都不会结束，而早早结束的真正原因只有梁鸿涛一个人知道。那就是，五位长老吃了羊羔肉加上鳕鱼肉，还有ZO，有了睡意。

梁鸿涛在厨门给自己安排的一个新的木屋中躺到了十二点。想了想，又叫上了另外一间屋子当中的风尘，毕竟杀手基地高手云集，多一个高手在身边保护，就多了一份安全。

〃老板，咱们这是去……〃风尘非常奇怪，能够进入厨师门。也是凭借梁鸿涛的关系，其他人，就算是在厨门当中地位比梁鸿涛高的人，保镖也都在厨门外面过夜，只有风尘能够跟着梁鸿涛进入厨师门的总部，而晚上都是休息的时候，风尘跟梁鸿涛在一起的这段时间，还是第一次看到梁鸿涛穿上一套黑色的服装。

〃告诉你一个秘密，我相信你不会对外人说的。〃梁鸿涛小声地说道，这个房间梁鸿涛在进来的时候就已经检查过了，没有任何监听监视的设备。

风尘茫然的点点头，因为他认为，这个老板今天有些不正常，要说秘密，任何人都有秘密，这也没有什么可奇怪的地方。

〃你还记得上一次去杀手基地的最下一层，我单独见得那个犯人吗？〃梁鸿涛对风尘可以说是毫无保留的信任，因为梁鸿涛无论是什么身份，都救了风尘得命，并且了解了风尘的后顾之忧，光是这两点，梁鸿涛就得到了风尘的忠心了。

〃记得，您进去了十分钟，出来的时候眼眶有些红。〃风尘点头回答道。

梁鸿涛没有想到风尘的观察能力竟然这么厉害，自己在看到胖和尚并且是两人单独相处的时候，真情流露，眼眶发红是非常正常的。

死路　（2）

〃那个人就是我的干爹，我的名字也许你听过，我就是梁鸿涛，张郎只是为了能够混进厨师门而改的名字，我的目的就是救出我的干爹，从内部破坏掉厨师门，而今天晚上，我就准备去救出我的干爹，然后将这件事情嫁祸到杀手部门内部的任何一个人身上。〃梁鸿涛敞开心扉，将自己最大的秘密对风尘说道。

【235】死路

〃我明白了，老板，无论你去做什么，算上我风尘一份，我风尘这条命是老板的，不管老板的真实身份是什么样的，我风尘这辈子只忠心老板您一个人。上刀山，下油锅，只要老板您一句话，我风尘就把这条贱命还给老板。〃风尘点点头，非常诚恳地说道。

梁鸿涛感动得拍拍风尘的肩膀道：〃谢谢兄弟，你风尘就是我梁鸿涛的兄弟，今天晚上的事情相信不用我说你也知道其中得凶险之处了，这条命今天晚上过去了还能不能在咱们身上就要看这次行动�