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第17章

名门小户之闺色商途-第17章

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牛?夏小钱顺着他的目光看去,的确看到两头被杀死的牛,那店家怕是想吸引顾客,才现场杀生,血腥的很。

牛的寿命很长,元家的牛本就是过世的公公留下的,眼前这两头怕是元老大从小相伴长大的,认识也不奇怪。

这镇子上与村子里头风俗还是有些不一样,元家以前养的牛不少,但是从来不杀,就算是生下牛犊,顶多会卖给同村的人养,毕竟牛是用来耕地的,而镇子上则不同,牛肉更有筋道,比猪肉味道更好,更得别人喜爱,不过在夏小钱的认知里,前世古代杀牛是犯法的,在这个时空,竟然有所不同。

元老大是个重情的人,当初要不是因为夏小钱,也不会忍痛将牛送给了夏家,夏小钱转头一想,那么这两头牛是她那娘家卖出去的,不知还剩下的三头如何了。

“走,过去看看。”夏小钱也不管元老大愿不愿意,直接拉着他的衣袖便走,光天化日之下,一女子拉着男人动作亲密,惹来不少人嫌弃的目光。

第二十七章 感情丰富的牛

杀牛的店家一看来了客人,立即笑脸相迎,“客观,新鲜的牛肉,四十文一斤……”

四十文?夏小钱吓了一跳,猪肉不过二十文,竟是贵了一倍了!再者一斤的牛肉也没有多少,村里的人家收入不多,怕是舍不得花费这么多钱财去吃牛肉。

“掌柜的,可否问一下,你刚杀的这两头牛是什么人卖的?牵了多少头牛来卖?”夏小钱客气的问道。

虽说不过是个牲畜,但这牛好歹是陪着元家几个兄弟长大的,尤其是元叶儿,与家里仅剩的那头小牛的关系好的不得了,若是能将之前送给夏家的牛买回去,肯定很是开心。

那店家一听不是买牛肉的,面上稍稍有些不悦,只是碍着还有别人在场不好发作,只沉着脸的说道:“这牛是前几天在东巷夏家收来的,收了五头,前两天杀过两头了,还剩一头小的没动,这位客观,你是想卖牛呢还是想买卖牛?咱家可齐全着呢!”

夏小钱面上一喜,连忙问道:“剩下那头能不能牵出来瞧瞧?”

“客观是想买活牛?”那店家一脸古怪的看了过来。

这集市上卖活牛的也不少,大多数人都是买的牛犊自己养,毕竟一头成牛的价格和牛犊相差很大,再者,他们这个店是杀牛的,这里的牛都是在别人手上收来,已经转手了一次,价格自然也高,何况一般的活牛买卖看的是牛是否成年和它的健康状况,可他们这店里就不一样了,看的那是斤重。

“媳妇儿……”

元老大也算看出来媳妇儿的习性了,每当她眼神发亮而且微微抬起脚跟时那就是对眼前的事情感兴趣,虽说他也高兴还剩一头活牛,但是牛的价格远远不是他们能承受的了的,就算将手里的钱全部送出去都不够。

元老大再一次感觉,自己真是没用的很,连自家的牛都保护不了。

“媳妇儿,你怕是不知道,就算是一头卖相不好的牛犊少说也要五两银子,咱家送出去的五头牛,最小的和小黄是一个年份的,养了六年了,虽说比其他的牛小了些,但也成年了,那价格,最低也要十几两银子,甚至更高。”元老大小声提醒道。

夏小钱只顾着开心,倒是真忘了银子的事儿,毕竟在她眼里能用银子解决的问题还算不上大问题。

按理说一头牛,重的高达一千多斤,轻的怕也有七八百斤左右,只不过这样轻的牛身上可以食用的肉算起来顶多只有四五百斤,所以这肉摊卖价不算贵。

虽说拿不出银子,但夏小钱还是觉得,剩下的牛非买不可,就像元老大所说的,那头牛有六岁了,那应该是陪着元叶儿一起长大的,感情自然深厚,就像她前世身边的那条可爱爆棚的杂毛狗,可以说是她唯一的亲人,不是金钱可以衡量的。

若不是不让她嫁给那个有狂犬病的堂哥,也不至于害的元家死了四头牛,所以这最后一头,无论如何也要买到手!

“掌柜的,我的确想买活牛,麻烦你将牛牵来让我看看可不可以?”夏小钱目光坚定的说道。

这掌柜的开这牛肉铺十几年了,倒是头一回看到执意想到这里买活牛的人,甚至觉得眼前这个容貌俊美的小娘子是个疯子。

不过他倒是想看看,这个疯婆娘到底想做什么,反正客人不多,也不介意在她身上耽误些时间。

“你们跟我来。”

那掌柜的一个眼神使过去,在屋里头算账的婆娘立即代替他招呼客人,夏小钱与元老大跟着这掌柜的向后院走了过去,不过一会便瞧见院子里头的牛棚,仅剩那么一头孤零零的呆着。

“原本今天是要将三头牛一起杀了的,不过另外两头牛倔的很,不停地反抗,将这头小的护在身后,谁碰跟谁急,闹得烦了索性将小的留了起来,另外两头才乖乖的伸头送命,你们瞧瞧这头小的,从拉走那两头之后就没开口吃过草,送到它嘴边都一动不动,真是少有的怪事。”掌柜的走到小牛旁边,唠叨的咕哝了几声。

夏小钱一看,这头牛身上满是泥巴,腿似乎瘸了一条,牛眼睛大得很,可就像是流过眼泪一般,看的夏小钱泛起一股异样的情绪。

她始终觉得,动物和人一样,只不过需要更多的时间去与人类磨合,很少一部分磨合出深切的感情。

眼前的小牛,就让她想到了“感情丰富”四个字。

元老大抬脚走了过去,便听那牛“哞哞”叫了两声,头撞着柱子,元老大拿着一把草料塞了过去,却看那牛竟乖乖的吃了起来,这一幕,直接让那掌柜的惊得张大了嘴巴。

“这……这牛该不会是你们家养的吧?”掌柜的忍不住问了一句,要知道像这样有人性的牲畜,杀它们的时候也会觉得有些不自在。

“掌柜的,您也看见了,这牛的确是我们家养的,只不过迫于无奈送给了别人,眼下也就剩这一头,我们还想买回去好好养着,要多少钱,您说个数。”

掌柜的抿了抿嘴,之前的态度都敛了起来,“小娘子,可别怪我没提醒你,这头牛瘸了,下不了地,耕不了田,但若是我杀了它卖肉,这条腿则不影响什么,所以价格不可能相让,甚至会比普通牛高,毕竟这是我从别人手里买的,并非自家养的牛。”

“掌柜的但说无妨。”夏小钱执意说道,元老大在旁边看着,一脸的疑惑。

看小媳妇儿的样子,似乎这牛已经收入囊中一般。

掌柜的吸了口气,皱着眉算到:“我们这牛肉的卖价是四十文一斤,这头牛七百多斤重,大约能卖出四百五十斤的肉,这算起来差不多是十八两,不过你买的全牛,自然便宜一些,算你十七两另三百文,剩下还有牛骨、牛角牛皮等等,最低算你五两银子。加起来,共二十二两三百文。小娘子可否满意?”

这价格在牛肉铺的确正合适,只不过一般的活牛贩卖,如此大小的牛,怕是最多十五两,甚至更低,平白无故贵了这么多银子,却也怪不得他人,毕竟若是人家掌柜的将肉卖出去,还是可以赚不少银子的。

第二十八章 废料交易

夏小钱心里也有数,这掌柜的虽说表面上脾气不太好,但心眼倒也不坏,明明看出他们二人是非要不可,却没有趁机打劫,也算是业界的良心了。

只是这二十二两银子……

“掌柜的,可否于你商量一件事?”

“小娘子请讲。”掌柜的见二人是个重情义的,也不多加为难,尤其是对眼前的疯子婆娘,更是多了一分耐心。

“我们二人身上并没有太多的银子,所以想以另外一种形式买你的牛。”夏小钱琢磨了一下,还是开口说道。

掌柜的有些发懵,他之前见那男人,倒是觉得此人极为老实,这交谈之下更是感受到二人诚意十足,可怎么说了半天,这二人竟然没有银子?那还想买牛?

“小娘子,余某看你刚才不像是打发着我玩,可怎么说没银子就没银子了?余某虽说不是什么小气之人,但毕竟做生意,可不能任由着你们这么闹腾。”

他这牛肉铺,是莲湖镇做的最好的,平时活多,要不是现在还早,他怎么会腾出时间陪这二位怪人看牛?

夏小钱连忙笑道:“掌柜的误会了,我们绝没有闹腾您的意思,只不过我们身上的确没钱,你看这样行不行,我们以牛肉的半价买您那些用不着的东西,比如牛舌、牛头皮、牛心、牛肚……每天都买,不过这头牛您先帮我们留着,等我们攒够了钱,便前来买牛,加上草料的钱,买牛的时候就算您二十三两整,若是您怀疑的话,我们可以签个契约,在牛买到手之前,绝对说到做到。”

掌柜的也算听出来了,敢情这小娘子从一开始便打着这个主意,不过这样算起来,他真是不亏。

那些牛舌牛头皮还是牛心牛肚都是些废料,莫说是牛肉半价了,就是五文钱一斤怕都没人要,倒不是它们不能吃,而是味道不好是其一,再者,这些东西大家都知道是废料,谁还会花钱去买?

平日里他杀牛所剩的废料有的都是直接扔去荒郊野地埋起来,若是有些吃不上饭的穷人来买,便贱价卖出去,但毕竟卖的量也不多。

若按照小娘子说的,她每天买些废料,等于白白帮着他赚钱,而他不过是将牛在家里头养上一阵子而已,若是以后这小娘子不守约了,这牛还是他的,再杀也不迟,何况……他本就觉得这头牛肉少,而且很会折腾,想养上一阵子再杀的……

“小娘子此话当真?”掌柜的狐疑的问了一句,又道:“我也不诓骗你,你说的那些东西是废料,牛肉半价可就相当于猪肉的价了,再者,这些东西可真不好吃,听上去又恶心,怕是没什么用处。”

夏小钱甜甜的咧了一排小白牙,她要的就是废料。

不过若不是为了眼前这头牛,她还真不会出这么高的价格来买,不过既然成本高了,那往后她赚银子的时候将卖价抬高一些便是了。

“掌柜的,您是个实诚人,我自然也不会诓骗您,这头三天我们暂且每天买五斤废料自家吃,三天之后要买的量便

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