大桃源-第12章
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“哇,这种烧柴禾的土灶,我还从来没用过呢。”
沈薇薇觉得很新鲜,主动抓起一把柴禾,直接往灶里面塞。
或许她是想在陈可逸面前表现出,她其实也有贤惠的一面;但现实往往比想象的残酷,事实证明,她的确不是一块做家务的料。
一下子塞进那么多柴禾,不小心把灶口堵了,赶紧用火钳往外掏,结果笨手笨脚的,直接把一块烧黑的木炭,给弄进锅里了,原本白色的鱼汤,一下子染黑了。
“天啦,你是老天爷派下来专门惩罚我的么?”
陈可逸痛苦地拍了拍额头。
沈薇薇尴尬地吐了吐舌头,不过嘴还是硬:“有什么嘛,捞起来洗一洗就白了。”
已经是第二次下锅的鱼汤,鱼肉都快煮散了,被木炭污染后,捞起来洗一下就白了?简直是天使的言论!饭来张口的伸手党,思维就是奇葩。
“大叔你愣着干什么,赶紧动手啊。这点小事不用我教你吧。”
沈薇薇嘟着小嘴,亲自动手,把鱼汤从锅里捞了起来,装进一个大盆子里,然后从水缸里舀了一瓢水,直接泼了上去,结果黑色的鱼汤,不仅没有漂白,反而变得更浑浊了,不知道的还以为是芝麻糊。
“女侠,给条活路行不行!”
陈可逸直接让沈薇薇靠边站,拿一个小碗,用筷子小心翼翼的,把鱼肉一块一块地给捞起来。
事到如今,也没办法了,只能把鱼肉洗干净,然后换锅水,重新煮。虽然这样一来,味道肯定会流失,但也没别的法子了。
如果是在自己家里,这锅已经坏掉的鱼,直接扔了也没什么;但村子里条件艰苦,吃条鱼都是打牙祭。要让他们倒掉鱼汤,肯定是心疼的要死要活。重新煮一下,哪怕味道差点,好歹也是荤腥嘛。
陈可逸舀了一小盆水,用筷子夹起一块鱼肉,浸进水里。
原本是很稀松平常的一件事,但陈可逸此时却感觉到一丝异样的感受,那滴在体内带来清爽感的水珠,仿佛顺着指尖滑落……这是一种看不到实质的感觉,很难用语言来描述。
“看看,我说的对吧,”
沈薇薇这会得意地双手叉腰,指着小盆里的那一块鱼肉,手舞足蹈:“果然是洗一洗就白了,大叔你还挺仔细的,一点点黑色都没了,简直比以前还干净,看着好新鲜,跟没下锅的差不多。”
陈可逸定睛一看,原本被木炭染黑的鱼肉,突然间干净地不像话,不但木炭的黑色没有了,就连铁锅煮鱼时正常产生的一点杂色都消失地无影无踪。
更奇葩的是,不但干净了,而且看起来嫩了许多。
来个不恰当的类比,这块鱼肉现在就像一块白白嫩嫩的豆腐。
这是怎么回事?村里的水真的有这么神奇?
“哈哈,我也来洗洗白。”
沈薇薇饶有兴致地另端了一个小盆子,打了一盆水,依葫芦画瓢地夹了一块黑色的鱼肉下去,然后等待着见证奇迹的一刻。
结果,世界依旧是它原来的样子……
“我洗,我洗,我洗洗洗!”
沈薇薇不信邪地用筷子搅动,结果鱼肉都给搅融了,水也变浑浊了。
“女侠,我给你跪了行不行,出去歇着吧!”
陈可逸赶紧连拉带拽地把沈薇薇赶了出去。
不仅仅是因为沈薇薇手脚笨,更是不想暴露了刚觉悟到的秘密。
让鱼肉变干净的,不是缸里的水,而是从指尖滑落的那一滴水珠!
原来,这水珠不仅仅能驱蚊,居然还带有净化剂的效果!
这种秘密,当然不能随便声张了,何况自己还没确定究竟是怎么一回事呢。要是让沈薇薇那丫头发觉出什么苗头,以她那尿性,指不定全世界给哥宣传:“大叔有特异功能,大叔会洗白。”
那哥这辈子就别想安生了。
低调,一定要低调!
陈可逸装作什么事都没发生,下三五除二把所有鱼肉都洗干净了,重新煮了一锅。由于是第二次煮,又是用的清水,连油都没,除了撒了几粒盐,也没别的调料,因此出锅的时候,鱼汤看起来清汤寡水的。更诡异的是,这都是第二次下锅了,鱼肉看起来,居然是一副没熟透的样子……
没法,凑合着吃吧。
“不会吧,大叔,怎么连颜色都没了。”
沈薇薇本就是重口味的拥趸,用她自己的话来说:没有辣椒简直活不下去。
现在一看这色彩,更没了食欲。
“小陈老师,你在家是不是不做事的?手艺得练练。”
李大婶心直口快:“可别委屈了咱们闺女。”
“呀!”
沈薇薇的脸色突然之间羞红:“说什么呢。”
“婆娘你不会说话就不要乱说。我看这鱼汤挺好的,干干净净。”
李大叔这话说得也违心,纯粹是为了照顾陈可逸的面子。
“还是李大叔有眼光,来,尝尝味道。”
“呃,这个……女娃娃你先吃。”
“我才不要吃呢,味道都没有。”
沈薇薇连连摆手。
也不怪她,看这卖相,连陈可逸自己都没胃口。
“老头子,还是你先吃吧。”
“哼,我吃就我吃,总比浪费了好!”
庄稼人毕竟还是节约。李大叔咬着牙,夹起一块看起来半生不熟的鱼肉,放进了嘴里。
突然间,他呆若木鸡……
第十三章鲜就一个字
一口鱼肉进嘴,李大叔就呆住了,半晌都没回过神来,过了一会,脸色都憋红了。
李大婶和沈薇薇一看这模样,倒是着实吓了一跳。
“老头子,实在不行,就吐出来吧,不要勉强。”
李大婶忍着浪费的心疼,心说:老头子什么乱七八糟的东西没吃过?这次居然忍不住了,说明实在是太难吃了。哎,好好的一锅鱼,可惜了啊!
“李大叔,你这不是中毒了吧?”
沈薇薇转身对着陈可逸,数落了一句:“吃别人的鱼要钱,吃你的鱼要命啊!”
陈可逸也惊呆了:该不会这个净化剂,也跟化学物品一样,带有毒性吧,那可就麻烦大了。
“算了,别吃了,还是倒了吧。”
陈可逸心说早知道先实验一下,这年头,在外面买的东西添加剂太多;这肿瘤里冒出来的一滴水珠,该不会也携带了很多病菌吧?
哎,这个社会啊,人人都是欧阳锋,简直太木有安全感鸟!
随便洗个鱼,没想到会弄成这样。
陈可逸拿起小盆,就准备把鱼汤倒掉。
“给我放下!”
谁知道,李大叔突然像疯了一样,飞身扑过来,抢过陈可逸手中的盆子,像守护着什么宝贝,要跟人拼命似的。
接着,直接凑上去,对着盆子,大口大口往嘴里灌鱼汤。
“我这辈子都没尝过这么好吃的鱼!”
这下子,李大婶和沈薇薇都呆了,就连陈可逸都疑惑了:不至于吧。
“老头子,你慢慢喝,不要急,没人跟你抢,别呛着了。”
李大婶伸手拍了拍李大叔的后背,心说老头子不会是病犯了吧?
李大叔连灌了几大口鱼汤之后,终于冷静了一点,把盆子递到李大婶跟前:“婆娘,你也尝尝,这鱼做得简直太霸道了!”
李大婶有点犯难,一看这鱼汤就没胃口,但一来实在是节约,二来,怕老头子继续吃,吃出什么毛病来,就强忍着夹了一块鱼肉,塞进了嘴里。
沈薇薇一副惨不忍睹的表情:哎,何苦难为自己呢,不就是几条鱼嘛。
谁知李大婶突然之间两眼放光,筷子不住地开动,夹起一片又一片鱼肉,直往嘴里塞,口中赞不绝口:“小陈的手艺真是神了!”
这,这,这……沈薇薇伸手抓了抓自己的头发,确定自己不是在梦中。
“别愣着了,闺女,你也尝尝。”
李大婶吃了一大半之后,才发觉自己是不是怠慢了客人,顿时觉得很不好意思,赶紧盛了一碗给沈薇薇。
“不吃,打死也不吃!”
沈薇薇连连摆手,一个劲摇头,做出一副宁死不屈的架势。
“把这里当自己家里,客气啥啊!”
李大叔也赶紧劝说道。
沈薇薇差点没晕过去:我这是客气么?本姑娘只是不想受罪啊!
在她看来,李大叔和李大婶发生如此大的转变,根本不足以说明任何问题。或许是他们的生活条件注定了他们对于难吃食物的忍耐度,相当之高,但是她不行啊,她对于美食,那是有品味有追求的。
“你李大叔说得对,闺女你就是太客气。”
李大婶实在是太热情,不由分说地就端起碗,直接往沈薇薇嘴里灌了一口。
“不要啊!”
沈薇薇发出一声尖叫,相当之凄厉,不知道的还以为发生了那啥的案件。
就连陈可逸也轻轻抹了抹额头上的汗,心说:实在是残忍了点……作为这鱼汤的炮制者,罪魁祸首,这丫头回头会不会把哥给砍了?
没想到,沈薇薇一下子跳了起来:“天啦,我从来没吃过这么好吃的东西!”
接着,再没有半点淑女风度,大大咧咧地仰起脖子,咕噜咕噜,一大碗鱼汤直接下了肚。
陈可逸看傻了:怎么回事,连鱼刺都不带吐的……
“大叔,我真是太崇拜你了,果然是高手高手高高手!”
沈薇薇一兴奋,就没大没小,一把勾住陈可逸的肩膀,使劲拍了拍。
“呵呵,想不到小陈做菜这么厉害,一直都深藏不露啊!”
李大叔冲着陈可逸竖起了大拇指。
“哪里哪里,我就会弄点家常味的而已。”
陈可逸实话实说。
“过分的谦虚就是骄傲。大叔啊,你是怎么教我们的,说什么要直指本心,结果你自己却这么虚伪!”
沈薇薇撅着嘴,哼道:“五星级酒店的鱼汤,做得都没你的好。”
陈可逸有些无语:什么时候五星级酒店的菜,被当做标准来比较了?好吃嘴们都有一个共识,五星级酒店里的菜,只是花哨,研究包装的功夫大过了菜品本身。除了档次高,价格贵,能摆谱,有面子,还真的就说不出什么所以然了。
有经验的好吃嘴,一般参加宴会,或者请领导吃饭,会安排在五星级酒店,但要是哥几个私下里聚聚,大多是选择大街小巷里的特色小馆子。这些馆子名气不大,也没做什么宣传广告