宅斗精英穿现代+番外 作者:秀色玲珑(起点榜推vip2015-04-29正文完结)-第60章
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孙淼是开着车过来的,唐嫣然作为唯一的女孩子,又是最小的,就坐在副驾驶上,后面的位置,三个不胖的男子汉挤挤倒也能坐下。
唐嫣然望着车窗外的北京,这是一个完全陌生的城市。北京,若是自己多活些日子,或许也能和朝廷一起迁都到这里吧?
北京的马路很宽,行驶的车辆比唐嫣然见过的都多,却不显拥挤。能有私家车的毕竟是少出,马路上除了黄色的出租车,更多的还是自行车,黑色的,很高,通常都是成年男子骑,后面带着穿的跟球似得孩子。如果后面坐了媳妇,那孩子就只能坐到前面的杠上,被爸爸有力的手臂保护在怀中。
街道两旁的建筑物很杂,有新建的高楼,也有带着韵味的胡同,这是一座正在新旧换代的城市。
到了北京,怎么能不去故宫?
红墙之外,唐嫣然有些晃神。
她进过宫,不是这里,在金陵。不一样的方位,不一样的构造,却有一样的威严扑面袭来。带着历史沧桑却难以描述的质感,带着令人窒息的森严,带着那些过往纷杂的记忆,呼唤着不属于这个时代的灵魂。
现在我来了,也不打算再走,历史上不曾留下那时的我,又给了我现在的机会,我怎么能不珍惜,怎么能不去画上浓墨重彩的一笔。
唐嫣然追随他们的脚步,却取下了手腕上缠绕的佛珠,一边走,一边转动,终于引起了孙淼的注意。
“你信佛?”这倒是奇怪了,老一辈信佛的不少,同辈的真找不到几个吧?
信佛?唐嫣然不知道该点头还是摇头。
信吧?其实她更相信自己,更相信能实实在在证明的东西。说不信,她又亲身经历过那么传奇的事情,不论是有着前世的记忆。还是那突然化作灰烬的生命,都不是她现在可以解释的。
可世界上真的有神佛的话,为什么是自己?千万个信男信女,她绝对不是最出色,也不是最虔诚的那一个。自己也没有许过这个愿,怎么就是自己了呢?
“你这串佛珠很有特色啊,奶奶也是信佛的,说不定会和你聊得来哦。”孙淼一边说一边朝王涛眨眨眼。
李元清的视线落到了她拿着的那串佛珠上。幽紫近乎黑的佛珠,衬得拿着她的手越发的漂亮,那指尖。似乎点在心头,让他不敢再看,心里却疑惑。宝宝是一直带着佛珠,也经常把玩,却不曾听她念过经讲过佛理念过经啊?
孙淼也只是随意开口问问。并没有追根到底的意图,很快就将话题转移开,开始介绍这里的背景。他确实是个不错的导游,不管看到什么,都能说出几分来,条理清晰,风趣幽默,几个人都很满意。要是只有王涛带着他们。就真的是看了,指望他能说那么多,返回十多年前倒有可能。
故宫和*都是很大的区域。即使是匆匆参观,一上午也很快就过去了。早上吃了北京特色的早餐,大名鼎鼎的老磁器豆汁店;一开始唐嫣然是真心不习惯,还是孙淼强力推荐菜品尝出奥妙。
这家店倒也神奇,能把本来就酸酸的很难让人接受的东西做到喝一碗不过瘾。当然不能一小口一小口地泯,就得大口大口喝。就着咸菜和焦圈,例如。焦圈肉饼,满汉糕点;开口笑、烧饼、糖火烧、麻酱烧饼、螺丝转等等都不错。
本来是吃的很撑。结果逛来逛去又饿了。到了下午两点,孙淼带着大家去最负盛名的烤鸭店——前门楼子全聚德。
作为北京特色的老字号,全聚德平日里都是爆满的,要不是孙淼有些关系,还真弄不到包间!
因此把人带进去的时候他就开始嘚瑟了:“你们来的不算巧,要是秋天来着鸭子才是最好吃的时候,真正吃烤鸭,讲究的是春、秋、冬三季。冬、春二季,鸭肉比较肥嫩;而秋季天高气爽,无论温度湿度都最适宜于制作烤鸭。秋天的鸭子,也比较肥壮,又所谓“秋高鸭肥,笼中鸡胖”的谚语为证。不过这两天味道也差不到哪去。”
等到了包间,孙淼利落的点了菜,趁着他们看菜单有开始炫:“全聚德的鸭子选的那个讲究,饲养期不能超过90天。羽毛要有光泽,洁白无瑕,翅短背长,腿粗而短,胸部丰满,体躯肥壮。鸭子为5斤半到6斤。鸭子过小则肉柴,过大则有肥腻之嫌。”
喝了一杯水,他翘着腿开始晃悠:“这鸭子宰杀去血、腿毛,掏去内脏,剁去鸭翅、鸭掌,经过打糖色、风干,制成鸭坯,重量在3斤到4斤左右。烤好的鸭子大概在2斤4两左右,要求片下80片到100片,一只烤鸭片下的肉大概在1斤2两之间。这就考验厨师的技术了。”
“停!”李元清做了个闭嘴的手势,“你再说口水就留下来了啊!吃个鸭子那么讲究。”
唐嫣然倒没觉得有什么,更复杂更讲究更奢侈的她都吃过。比如一道蜜炙鹿舌,选用幼鹿的舌头制成,必须是40天的幼鹿,宰杀之前只需喝水不许喂食,烹制更是有许多讲究,一道菜就价值上百两,足够普通人家几年的收入。
几个人闲聊了一会,烤鸭很快就上来了,这也是对他们这桌的特殊关照。
这次介绍的不是孙淼了,自然由服务生和厨师展示。
“烤鸭制作技巧一半在烤,一半在片。烤鸭烤好后,要现片现吃,要不等鸭脯凹榻便及时片好装盘,摆放整齐。此时吃在嘴里,皮是酥的,肉是嫩的,最为味美。片鸭的方法有两种:一种是先趁热片下鸭皮来吃,又酥又脆又香,然后再片鸭肉。另一种是片片有肉,片片带皮,均如丁香叶大小,薄而不碎,裹在荷叶饼中食之,酥香鲜嫩。不知道客人选择哪种?“
“两种都试试吧。“孙淼干脆道。
鸭肉片完装盘摆好后,厨师把鸭头掰下来,用刀一切两半儿,同时片两个小片儿鸭尾部的肉,对称地单放在一个小盘儿里。同时,把两条鸭里脊肉横放在鸭头上面,与片好的鸭肉同时上桌,表示客人点的鸭子已上完,有头有尾。
“行了,这鸭子就算上齐了,开吃了。”
唐嫣然尝了下分到碟子里的鸭片,果然又酥又脆,算是不错的美味了。就算她对这种太过油腻的东西没太大兴趣,也吃了不少。
按孙淼的说法,这鸭头可以蘸花椒盐儿吃,有的客人还专爱吃这一口儿。鸭尾当然没什么可吃的,它只是用来摆设示意的。两条鸭里脊是留给本桌尊贵的宾客或年长的客人的。不过在座都是同辈,也就没了这讲究。
酒足饭饱,几个人停下筷子,正打算闲聊休息一会,就发现有人推门而入:“四哥六弟都在这,怎么不叫上我?”
ps:那种带着大杠的自行车几乎看不到了啊,记忆中,坐在父亲的怀里。
☆、第十九章 莫装逼会遭雷劈
声音倒是好听,很是婉转,带着女子独有的娇媚,刻意拉长尾音的时候就像是撒娇一般,甜,但不腻人,也不显得虚假。
只是屋里的几个人都没什么好脸色,不说孙淼和王涛,就是唐嫣然也默默打了个差评,这样不请而至,毫不在乎的推门而入,已经不仅仅是无礼的问题,更像是一种挑衅。
进门的是个二十岁左右的女孩,身材高挑,散着及肩的卷发,画了个淡妆,身上的穿着首饰无一不精致,颇有国际风范。
“咦?有客人在?”王婧似乎才注意到,一手捂住了嘴巴,满脸的歉意。只是这歉意是真是假,明眼人都清楚,都知道包间里坐的是谁了,有没有外人她会不知道?
“真对不住啊,我是不是打扰你们了?这是六弟的小朋友?”随意打量了下,根据年纪就能判断出个大概。一群小屁孩而已,哪里值得在意,老四和老六怎么凑一起了,才是她想知道的问题。
知道打扰了你还不识相的滚出去!
李元清心里默默吐槽,却发现孙淼和王涛都只是喊了一声人,便不想搭理的模样,只得开口:“这位姐姐好,找他们有事?要不要……。“
“不用不用,我就是听说他们在这过来打声招呼。四哥和六弟在一起倒是少见呢。“
孙淼听出了她话里的意思,他对这个女人也不怎么感冒,可是也没有得罪的必要,更不要说为了王涛了,所以他只能开口解释:“这不是火车上遇见几个比较有意思的小朋友。刚好是王涛的朋友嘛,我就顺便充当次导游。“
“原来是在玩啊!那怎么能不叫上我?还是不是自家兄妹了!“王婧嗔怒的看了孙淼一眼,不搭理王涛,反而转向了在座唯一的女孩子唐嫣然:”这位妹妹长得可真漂亮,这皮肤好的。啧啧。“
唐嫣然似乎有点害羞,不敢看她,只是抿着嘴笑了一下,倒是李元清吓了一跳,他什么时候见过唐嫣然这么羞涩的一面!
“小姑娘脸皮就是薄,六弟啊。你把人家带过来可要招待好了哦,眼光真不错呢。“短短几分钟,王婧就估算出唐嫣然这一身的价格。比一般人家强了不少,放在她的圈子里就排不上了。
全身上下竟然没有件像样的首饰,包也不是什么名牌。除了长相不错,还真看不出什么。到底是年纪小啊,他们这样的家庭,外表从来都不是最重要的……习惯性的伸出手拨了下及肩的卷发,有意无意露出手腕上的定制钻石手链。
唐嫣然自然不会错过她眼中的不以为然,心中好笑,却正中下怀。在大家都还没成长起来的时候,王涛表面上的本钱不能太大也不能太小。太大容易成为目标。太小容易受欺负,现在她还不打算改变什么。
李元清听不出话里的潜台词,却能品出不对味。不由自主的搭起了二郎腿,一手手指翘着大腿,一手摸了摸下巴:“我家宝宝自然是最好的。不过这位姐姐吃过饭了么?我们已经吃好了呢。“
这是在赶我走?看来我那好弟弟果然没少说我的坏话,幼稚。
王婧脸色不变,依旧带着邻家大姐姐般亲切的笑容:“我也吃过了啊,也是和朋友一起呢!要不你们也过去打声招呼?许公子可也在呢!”