城市新农民-第17章
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不过，这些素菜中，蕨菜是他最中意的。金针菜虽然也是乡下种的菜，而且产量少，有季节性，种植的话需要的土地面积大，丝瓜这些也要占不少地方，而只有蕨菜只要有缝隙就可以种，个头长不到半迟，贴地生长，肥大的筋肉看着就很诱人。
“怪不得大多人喜欢打猎呢，这里的菜真好吃啊，可惜在城市里居然吃不到！”胖子喝了有半斤茅台，其他几人酒量似乎也不错，这一桌上居然空了三瓶，而第四瓶也打开了。
张国栋感叹，官场人的确好酒量，这都是锻炼出来的。
“胖子，一会不影响上山吧？”张国栋提醒了一句。
胖子哈哈一笑，道：“国栋，你可别被吓到，就说蒋哥，他是一斤的量，才喝这点，啥事没有！”
蒋立汉嘿嘿一笑，也看不出他的黑脸是否会红。这会喝的正上兴，爽着呢。
“这瓶喝完就不喝了，等晚上回来再喝吧，大雪天的，路上得小心！”罗建辉这时开口了。虽然喝个半斤小意思，但是上山也不能大意。
“好，哎呀，给我倒点！”胖子一看那最后一瓶被蒋立汉抢去，顿时大叫着举着酒盅，这家伙很会与人拉关系。
“各位，这次托大家的福，昨天山上猎到一头上百斤的野猪，还带回来一只嫩狍子，接下来，上野猪肉和狍子肉，烤乳猪是本农家乐免费赠送的，这肉啊，得大块的吃！”杨经理象鬼似的，又飘了进来，朝众人道。
“杨经理，你怎么不早说？这下亏大了！”胖子搞怪的哭丧着脸道。“等我吃的差不多饱了你才上？”
“哈哈！”众人轰笑。
还真是，大家感觉先前上的素荤菜味道已经不错，但没想后面还有准备，结果吃点米饭，喝点白酒、黄酒，吃菜，基本九成饱了。
张国栋是留着肚子的，野兔、野鸡肉这些以前在老家都吃过，虽然吃的不多。但野猪和狍子肉却没吃过，但听着名气很大，这回怎么也得尝尝菜行。
第一篇 菜农也疯狂 第十八章 上山
两桌酒席上，基本全为大盘菜，这只是其中的一小部分，大块头的野猪肉和狍子肉乱炖的金黄金黄，看着就让人流口水，张国栋也不客气，筷子连夹。
刚才留着肚子就是为了尝一口这山野味，野猪肉一入口，略粗，不够细腻，但烹制的肉香独特，而且也不那么难嚼，也不知道厨师是怎么弄的，居然是使难嚼的野猪肉炖到如此之烂、之熟，却依旧能享受到那‘粗野’的美味。越嚼越香，这就是野猪肉（九 月论 坛·～·整理）的特色，香味延绵。
张国栋吃着大爽，一连吃了三大块，然后转战狍子肉，那肉外金黄色好看，内却粉嫩嫩的，极鲜，仿佛这肉根本没加工过似的，保持了鲜嫩的特色。
如果不是香味四益，而且热气腾腾的，很难看出来厨师已经烹制过了。
表里如一，狍子肉细、嫩、滑，油都流了出来，浸透了里里外外，有点小腻，但是更享受，满嘴留香、留油。
“养殖的终究比不过野生的，可惜，现在野生的越来越少了！”酒足饭饱之后，罗建辉感叹道。
众人也点头以为是。
如今华夏国家经济发展了，但是大多森林被钢铁水泥占据了，适合野生动物生存的空间就被大大压缩，许多珍稀的动物、植物甚至灭绝掉了。
想象古代，许多人甚至以狩猎为生，安居乐业，但如今，别说以此为职业，就是偶尔享受一次也做不到，成了奢侈品。
饭后休息两个小时，张国栋一个人回了房间。
这里的房间是单间，但带小卫生间有淋浴器，这只是满足个人方便。当然，这样的话就享受不到那木桶浴里。
张国栋进房后拉上窗帘，然后关上门，四周看看，房间摆设简单，里面没有什么异常之处，于是进了桃源。
他担心两只小家伙。
自早上喂了一点‘水’后，这都几个小时没吃了。
果然，张国栋一进桃源后，棉毯子里，两只小家伙发出呜咽的声音，显然是饿极了。
一看，小家伙身体上居然长出了纯黑色毛，身上多了三分之一，油亮光华，象绸缎似的，非常漂亮，个头似乎大了一些，几个小时不见，变化居然这么大？张国栋看小家伙只是饿了，没什么异常，赶紧打开热水壶和买来的小奶瓶，开始泡奶粉。
水的温度有点高，将奶粉泡开后摇了摇，小家伙似乎闻到了奶香越发挣扎的欢了，叫的也越响。可惜才出生不久，没法站起来的。
张国栋无奈，干脆将奶瓶泡在了水池里降温，想想幸亏早上喂了点这墨绿色的水，否则小家伙们要饿死了。
于是心中一动，给两只小奶瓶里加了一勺子‘墨绿水’，混了起来，这样一来，很快，奶的温度不再那么烫了。
“慢慢吃，吃完还有！”给小家伙们喂奶是件有趣的事情，小家伙们嘴里咬着小奶嘴，用力的吸着，眼睛闭着，但吸奶的动作却娴熟的很，它们吃的津津有味。
好家伙，一会工夫，满一瓶奶便吃了个精光，吃完后感觉差不多了，才呜咽几声，然后懒洋洋两个紧挨着继续睡。
吃了就睡，象小猪。
张国栋乐得用手指抚摩了两小家伙，似乎感受到了抚摩，小家伙们居然享受似的动动在回应着。快快长大吧！
看看时间，张国栋出了桃源，这一进一出，才过去二十来分钟。
张国栋看时间还早，干脆上了床休息。
下午三点，张国栋正睡得爽着呢，敲门声砰砰的响了起来，这么粗鲁，也只有胖子能干得出来。
“国栋，国栋，赶紧起来，出发啦！”胖子的嗓门大了起来，声音中透着兴奋，这家伙没进过山，兴奋的一早就起来了。
张国栋无奈叹一声：“知道了，马上！”
起床穿衣，洗手间擦了把脸，给冷水一激，顿时清醒无比。穿上羽绒服，背上旅行包，关门下楼。
上山狩猎必须将一些东西都备齐了，比如，保暖帐篷、急救包、水、酸奶、面包之类的，而最主要的是火，这玩意必须带上。
张国栋到院中时，陆续有人从房间出来，打着呵欠，但也都背上了各自的旅行包，全副武装，都是专业的登山装，搞的象登雪山似的，一身雪白。
胖子一看张国栋还就那副装备，顿时一拍脑袋，赶紧过去道：“忘了，国栋，去换一套衣服，我都带了，跟我去取！”
来的时候，张国栋的装备胖子都准备了一份，但这一忙居然忘了。
张国栋没发觉他这穿着有什么不对，上下一看不解道：“算了吧？我感觉挺好的！”
胖子一翻眼，指指四周，张国栋一看，无语了下，敢情这帮人都换装了，一身雪白，连带两名向导－－－当地的猎人也是一身雪白，就自己另类了。
“标准装备，嘿，你不想成焦点的话就赶紧的！”胖子嘿嘿笑道。
这不换还不能了，张国栋心虚的一看，似乎有目光飘过来似的，于是赶紧的去胖子房间换装。
一身雪白，是阿迪达斯，名牌，这一身衣服估计得几千吧？旅行包一打开，里面居然是行军标准，帐篷叠成了小方包，似乎很薄，张国栋怀疑这是否能抗住寒冷的侵袭？急救包是大众货，水和面包、酸奶、手电筒、打火机、多功能刀，基本上一应具全。
这样一搞，张国栋不好意思再背自己那里面只有几件衣服的旅行包了，干脆丢进桃源里面。
“这两位是‘乐滋滋’农家乐的顾问，也是青山村最有名的猎人，老嬴和老赵，嬴政的嬴，这次上山由老嬴和老赵做向导，但在上山前，‘乐滋滋’农家乐给诸位贵客建议只有一条：‘野猪林’面积很大，里面危险重重，所以无论任何时候，请听老嬴或老赵的建议安排，不要乱跑，跟上队伍，各位手上都有‘乐滋滋’农家乐印刷的手册，大家可以先看看，另外，本次狩猎，贵客收获的猎物可以卖给‘乐滋滋’农家乐，也可以带回去，最后祝愿诸位贵客这次大有收获，顺顺利利！”杨经理面色严肃的说道。
老嬴脸色比较黑，皮肤比较粗糙，四十多岁，背上有一把汽枪和一把磨的很黑的牛角弓、一桶锋利箭头的长箭，挎着一个包，里面估计是喝的和吃的之类的，比较小号。老赵的装备和老嬴的差不多，估计这牛角弓都是自己制作的。
发在手上的‘狩猎手册’只有三四页，第一页将所有的纪律和注意事项写在上面，基本上是要听从向导的建议，不要乱来，第二三四页，一旦遇到不可预测的危险，上面都有紧急的处理方法，比较温馨的建议。
但这帮人都是傲慢的，翻了下也不细看就揣进兜里。
狩猎就是图个乐趣，有了限制怎么能尽兴？何况，‘野猪林’里除了野猪外，似乎没有能伤害到大家的动物吧？那青狼什么的，在车上听胖子吓了一次，但那是十几年前，如今‘野猪林’基本见不到青狼了，都进深山了。
队伍分成两组，司机老秦不想上山，干脆留在农家乐，一共十六人，各八人，张国栋这一组，胖子、罗建辉、李超、林洪民、林月、项春艳、李芸，由老嬴带队。另一组蒋立汉、小李秘书、赵金龙、刘风、魏云刚、秦丽、夏艺萌、杜鹃，由老赵带队。
赵金龙有些懊恼，原本他想和林月及李芸在一组，但没想上前一搭讪，林月和李芸居然临时跳到了张国栋这一组，他当然不能丢了面子跟过去。
于是他道：“胖子，看哪个队这次收获最多，要不要比试一下啊？”
“对啊，嘿，要是我运气好的话碰到一株千年人参，那就发达了！”魏云刚起哄道。
胖子眼一翻，道：“比试就比试，看哪个组最后的猎物最多，至于药材就免了吧？这大雪封山的，即使有也在雪底埋着！”
心说，你这货要的不是千年人参吧？估计是千年金蛇果草！那玩意让男人雄风无比，绝世药材啊！
这册子上也有提及，有十几种山里比较珍贵的药材，图片也提及的。比如人参，按叶来分辨，三四片叶子的人参年龄就有三四年之类的粗浅辨认方法。
千年？似乎记载中也没�
