少爷的正确饲养方式 作者:琯溪柚(晋江vip2015.03.09完结)-第4章
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得谢望喜爱,但因出身卑贱,谢家也没几个将她看在眼里的,她似乎也不甚在意这些,依旧我行我素。
而二房谢善那边,顾媛媛就不太清楚了,只知道那二爷虽名为善,实则是个行事龌蹉的。那边的丫鬟子稍有姿色的便躲不过那一出。因碍着主子私事,没人敢乱嚼舌头,具体的倒无从知晓了。
谢家的小辈,首先要说的便是这谢意,也就是那小笼包子。谢望夫妇三十多岁才得一子,自然是捧在手心怕摔了,含在嘴里怕化了,老太君更是将孙子直接要来自己身边抚养着。可谓是万千宠爱于一身,便是要月亮,谢老太君也得指人摘了给擦干净捧过去。据说这位小爷打小也是个极聪明的,三岁认千字,五岁诵诗文,可以称得上是个神童了。
神童顾媛媛对这个说法万分怀疑,不怪她表示质疑态度,府里大部分人都觉得这个说法极不可信。谁不知道谢家大少爷谢意对功课一窍不通,整日里除了吃就剩下睡了,早上起来先琢磨着吃,吃饱了到学堂开睡,睡醒了琢磨着午饭,吃饱了再继续睡。。。。。。如此周而复始,一日又一日的过着养膘的生活。只因他身份娇贵,族学里的夫子即便是气的吹胡子瞪眼,也不敢再谢望面前讲谢意半分不是。而同窗们更是对这个大少爷退避三舍,躲还来不及,谁又敢招惹他去。如此一来,谢大少更是作威作福,过着胖子不知愁滋味的日子。
与这个不学无术的吃货谢意不同的是庶子谢钰,谢钰可说得上是真正的三好少年,学习好人品颜色更好,谢家次子姿容出众,在族学里是夫子最满意的学生,学问好不说,待人谦和有礼,年纪虽小却颇有君子之风。奈何出身卑贱,在家中的待遇和谢意比可谓是天差地别。父亲不喜,嫡母厌恶,生母无能,即便是他再怎么优秀,可只能是个不受人重视的庶子。
除了这两个儿子外,谢望还有一女,名为谢妍。妍,美丽多姿者也。显然谢妍并没有向她的名字一般美丽多姿,谢家都知道二小姐模样实在是算不得好看,偏偏善妒又情性乖张,骄傲自负。因是长女,又是嫡小姐,颇得父母宠爱。谢妍身边的丫鬟谁都不敢傅粉施朱,就连衣服也拼了命的往素性里穿,就怕惹得小姐一个不高兴,少不的要挨板子。
比起不受待见的谢钰,骄纵蛮横的谢妍,成为了谢意的丫鬟,顾媛媛还是觉得比较幸运的。当然除了要每天不定时的给谢意加餐外。
事情还要从两个月前说起,那日顾媛媛给谢意去库房取新裁的外衣,走的急了些,不小心撞到了迎面走来的阿莺。这一撞不打紧,却是打翻了阿莺手中的托盘,一盅雪泥鸿爪就眼睁睁的落了地,滚成了一滩泥。当时吓得阿莺脸都白了,原来这是谢意要的加餐。这谢家大少平日里脾气还算是好的,可有一项就不得不注意了,那就是决不能误了他吃东西。若是点名要吃什么,稍稍慢了点就跟个炮仗一样,立刻炸了起来。大少爷发了脾气,一个屋子的人都得跟着倒霉。
阿莺小脸惨白,泪滴儿在眼眶里打转,急的不知如何是好。厨房师傅都出去采买了,等到他们回来就算是在做一份也来不及了。阿鸢看着可怜兮兮的小伙伴,心里一横,决定亲手下厨去给大爷补个菜。
虽然安慰了阿莺好一会,其实顾媛媛自己心里也没底,前几年在村里,生活的节衣缩食,都是有什么就吃什么,哪里精心琢磨过吃食。好在上一世,每每看着《舌尖上的中国》垂馋欲滴,倒是私下里自己学了几样,不知是不是能派上用场。
顾媛媛摸索着做了一份牛肉锅贴,给谢意端了过去。谢意正等得不耐烦,一脸的阴沉,见上来的不是自己点的雪泥鸿爪更是气愤不已。气归气,谢大少为人还是有一个优点的,就是绝不浪费粮食,见这牛肉锅贴一个个煎的金黄黄,冒着热气,便夹了一个送进嘴里。
这般一咬后,便奠定了顾媛媛今后身为丫鬟兼厨娘的地位。用谢意的话来说就是,原来身边还埋没了这么个天赋异禀的大厨。
虽然顾媛媛是在当不得大厨这个称号,因为她翻来覆去只会做那么几样菜。
但是对于谢意来说,却是十分看重这个小丫头。连带着身边的丫鬟仆人,见了顾媛媛都会唤一声鸢姑娘。
顾媛媛将手中的风中摆在一旁,回过头,对一婆子道“裴大娘,这么晚了您还没回去啊”
裴大娘是厨房的管事婆子,见是顾媛媛就乐呵呵的道“可不是在等姑娘你么,前几日我出去采办东西。小杏子拉肚子闹腾的厉害,多亏了姑娘照顾,正是来谢谢姑娘的。”小杏子是裴大娘的孙女,前几日裴大娘不在,小杏子又闹肚子,顾媛媛帮着熬了些小米粥给她送去,照看了几日。
“不当事的,小杏子好些了么”顾媛媛有些不好意思道。
“全好了,多亏了姑娘记挂。这是在托人在祥瑞阁买的点心,晓得姑娘喜欢这个,托人买了点。”说着从掏出一个印花蓝布小包,塞到顾媛媛手里。
顾媛媛忙推过去“裴大娘,使不得,祥瑞阁的点心太贵了,怎的劳您破费!快拿回去给小杏子吃吧。”
裴大娘佯装生气道“这不是祥瑞阁的顶好点心,份量又不多。是不是鸢姑娘嫌了”
“裴大娘说的哪的话,阿鸢收下就是。”
裴大娘见顾媛媛收了,露出笑来,收拾了东西“那鸢姑娘忙着,大娘就先走了。”
“哎,您路上慢点。”顾媛媛送了裴大娘出去,才回到厨房开始忙活。
看着手里的印花手帕裹着的点心,顾媛媛终于还是没有忍住捻了一块放进嘴里。一股香甜在口中化开,不得不说祥瑞阁的点心对爱吃甜食的她来说真是太具有吸引力了。
取蟹黄和剁碎的猪腿心肉同熬好鸡汁、姜丁、蒜末拌在一起调馅。又细细揉好面皮儿,这面皮可比不得一般的包子,要求薄厚均匀,湿燥软硬恰到好处,因为只要有一点此厚彼薄,那必定是汤包漏汁破皮之处。待最后蒸上时,顾媛媛才长长舒了口气,坐在一旁的杌小子,转着手里的蒲扇。
作为丫鬟,顾媛媛的任务除了在小厨房给谢意侍弄吃的以外,就是每日伺候他洗嗽穿衣,然后领着小食盒跟着他上族学。偶有闲暇时跟阿莺几个学学针线,闲唠上几句,日子过得倒也轻松快活,如果一直这样下去,也算的是上舒心。
“阿鸢?”一个清软的声音从身后传来。
顾媛媛回头看到一个瘦弱的小姑娘,手中提着一盏风灯,站在厨房门前。
☆、第五章
天色像一块洗净了的蓝黑色的粗布,星星仿佛是撒在这块粗布上闪光的碎金。
“白芷,你怎么来了。”白芷是与顾媛媛一同送进来的,也就是那个面色苍白与碧绿衫小姑娘争论的女孩子。
外面天气很冷,白芷拢了拢衣领,将双手放在面前,朝手心里和了一口气道“三爷这两天喉咙不舒服,咳嗽的厉害。晚饭都没吃下去,我寻思着能不能给他找点什么吃的。”白芷口中的三爷便是那个漂亮的糯米团子谢钰。
天都黑透了,哪里还有什么吃食,除了屉里的蟹黄包。只是谢意喜欢吃肉食,那小笼包里放足了蟹黄,蟹子属寒性的东西,喉咙不舒服,又哪里吃得了。
白芷四下寻看了会,没发现还有什么吃食,叹了口气。
顾媛媛看见岸上的几个梨子道:“就这个吧。”
白芷问“熬梨水么?”
顾媛媛点头“哎,既然三爷胃口不好,想来也吃不了太油腻的。”说着又寻了几颗冰糖来。
顾媛媛给雪梨去皮,切顶,从中把芯掏出来,正待将冰糖放进去,却被白芷拦住了。
“三爷不喜欢太甜的。”说着从顾媛媛手中去掉两颗冰糖,才将剩下的小心放进雪梨里面。
顾媛媛抿唇笑她“瞅你,对三爷可真是贴心的。”
白芷的脸颊蹭的一下红了,在顾媛媛胳膊上轻拧了一下“说什么呢!我只是。。。。。。只是。。。。。。”支支吾吾了半天也没说出个所以然来,羞臊的背过身去。
顾媛媛看白芷般小女儿情态,感叹道这算不算是早恋啊。
将雪梨放进盅里,搁了几颗枸杞,小火慢炖着。
见白芷时不时轻轻跺着脚,往手心里哈气。顾媛媛上去握了握她的小手,竟是跟冰块似得。
看着她单薄的小身板,顾媛媛嗔道“这般冷的天,怎的不多穿两件出来,这衫子也太单薄了些。”
白芷苦笑“三爷那里的情况,你又不是不晓得。。。。。。能有的穿就已经不错了,哪里还敢挑拣。”
顾媛媛叹了口气,在这个家门中,庶子的待遇实在连一等的仆人都不如,更何况身边的丫头。
左边蒸着小笼包,右边炖着梨。顾媛媛闲着无事,一边同白芷说着话一边顺手捞了半截胡萝卜,用小刀细细雕着玩。不多时一朵精致的月季花便在手中诞生了,看着手中的胡萝卜花儿,顾媛媛满意的点点头。当初上大学时闲着没事,为了消遣学着玩的,现在想想那大学的日子远的像是场梦。
“呀,熬好了”白芷的声音使顾媛媛回过神来,见她已经将雪梨青釉瓷盘里,圆溜溜的雪梨,衬着盘上描绘的青花煞是可爱。只是总觉得还缺些什么,顾媛媛想了想,把手里雕好的月季摆在上面,精巧的花朵儿鲜艳欲滴,映的雪梨更加晶莹剔透。
“原来吃食还能这般可人儿,看得人都不舍得入口了”白芷称赞着。
顾媛媛也对这摆弄漂亮的雪梨儿十分的满意,找了个食盒递给白芷道“快些回去吧,这一会儿可不就凉了”
白芷左手提着食盒,右手拿起风灯道“那我先走了,再晚些三爷那边恐怕要睡了。”
顾媛媛看着白芷瘦小的身影消失在夜色里,回过头来,这蟹黄小笼包也差不多蒸好了,耗了这些时间,不知谢意那里是不是又在发火。。。。。。
写意居,屋子里灯火通明,小厮阿平正焦急的站在门口,不住的往外探望着。带看待